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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵3/24~3/30

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發表於 2014-3-23 07:19:36 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
2 S9 J% s- }5 ~4 t7 q3 q
( E1 A8 {' \, V  f% E6 ` 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
, H. g' D& b; {% `% j0 G1 ]$ y+ d) z- O$ S
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉$ D8 ^) ?; [3 |% S

0 D: M. p+ ~5 D/ H* ~. x0 U4 m) s( g% l! e' ]/ g
! A% s3 o( }6 G  c- J# I
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
6 N: \0 A8 {  M 價格
0 l) O! g% u0 J6 ` 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
# Z) [& I! W8 W" ~
7 l0 g& m, Z5 y 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元! _6 [+ S. A2 D8 F$ B% Q

6 B( W% ^. h7 y& q# Z* @: f" F 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元+ I7 y5 W; T/ V! `
( organic糙米)+ X/ i' k/ J$ T0 ], Q
$ ^. w4 _+ c6 \2 f9 `
new 菠菜烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元3 C- |  P+ f: G2 U! H0 ]  ~. j! b; L
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以" h* j6 M3 Z: l
2 W6 ^- ?/ z8 z# p

7 v# _8 j4 W+ l) h! U3 r3 S& v- j, @* F
  D8 s; I0 c" G( @$ J  c9 ^. u% \+ n) q+ q0 {
% ~; X6 A+ \4 O0 X0 }  Q( g9 U( d! x( d
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵  G1 W0 H& H, |" j( j& u+ [9 a1 `

: T2 V7 |1 {4 N$ l 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號% |( j: \7 _. m

3 X  q" m  b5 u$ Y6 B) }6 E, L 不急的話請直接在HP上詢問
6 Q2 D% }* T  N: H: U% d; x: ^, l/ H
如果能來我家拿就更好了 
. \! f. f& w  l$ y; W/ m
9 x! I- d' p0 e& K" m1 I  Q5 |*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購

3 U% w) `2 W& y8 @$ S
, C' o. ?5 d) i) ~7 }* a 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘; ^  T. N- S) G) f' C

" J& T9 z( D% S$ B3 [ 請自行調整煮麵時間1 i5 b" w  Z' o/ U9 N
0 Z. r5 O* ?+ Y" X
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮1 P! o% `8 K" M! y9 q* I; \
/ I1 P' k- z5 B: z9 x

% n9 Y" A/ g( m! H7 X5 z" `" j' |  y. D
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況$ }: u% B, S% o4 b) s. P7 h; t! j
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產+ x& G2 X  \# B) H( P) C. |
+ H, H8 V1 w: v$ W
波菜炒烏龍麵製作方法
/ j5 n" A) A3 {( R  b# A9 H- E; b
材料:. b, Q! C" C3 B) p

) s+ l/ x% I; V" l日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
0 v1 F( o% q0 l; ~ *洋蔥/ @5 @0 P* Q+ o2 e. E9 S
*青江菜
: {+ i& C! R2 i( c8 p3 [  W: j 火腿  Y* B6 l& M3 {. s) W
烘大師、醬油、奶油3 o' f- d: X7 `7 c

% n- V( ?. c6 I# N/ X 三島香鬆(沒有的可以去買). y  r9 E* Z1 [2 p/ Q0 U9 p' [
& n. Q/ S# j' Y+ d; v
製作方法:
) e4 B/ v2 [' j5 t3 X6 t' e  q- `5 |# g* I0 T8 M* n
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )  m: D8 R9 p& i2 y, ^7 Y% w/ i9 y
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )9 P# O! w' U  x+ c# a
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
0 u8 w) Q8 m5 w  {, |$ x 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)
/ p4 `& Q. n! L( k  \

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