[二手買賣] 文明吳關廟麵家庭號900g~分購一包70元

647 主題	6 好友	2890 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 1408
在線時間: 486 小時

發短訊息

電梯直達

樓主

發表於 2014-3-17 10:04:07 |只看該作者 |新文章置後

二手市集
照片:	-
數量:	1
價格:	70 元（新台幣）
有效期至:	3/31
付款方式:	面交
交易地點:	物管
出售原因:	省運費
物品來源:	買

文明吳關廟麵家庭號900g
一包70元
有寬的 *7包可分購
有細的*12包可[分購
家庭常備用品

商品說明
◆ 由來：
關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶，人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶，鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍，數十年來早已遠近馳名了，而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。最近幾個月來，國內各大報大篇幅的報導，名氣直線上升，更有假日全家來關廟，只為過過癮，吃碗關廟麵。

◆ 商品特色：
關廟麵的最大特色就是：久煮不爛，久吃不膩，口感ＱＱＱ。別地的麵條烹煮時，需時時注意火候，稍一過久，麵就爛了，糊了，連一分鐘也不能差。若全神貫注，烹調的恰到好處時，一時沒空食用，多放置一會兒，麵還是爛了，糊了。但關廟麵卻沒這個缺點，這是關廟麵與別地的麵條的最大差別。原因乃在於製法。

◆ 製法：
除了特殊的配料外，採用古早的日曬方法，才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾，所以能大量製造，但口感就差了。日曬是靠天吃飯的，陰雨天不能曬，連大太陽也得小心，免得把麵條給曬壞了。難能大量生產，外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨，若遇連續陰雨天，每家麵廠都得開天窗了。但為了品質、口碑，沒有麵廠肯偷工減料的，也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。

收藏0 讚0

回覆

檢舉

返回列表

帳號		自動登入	找回密碼
密碼			註冊

[二手買賣] 文明 吳關廟麵 家庭號900g~分購一包70元

[二手買賣] 文明吳關廟麵家庭號900g~分購一包70元