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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-2-17 16:41 編輯
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關於牧田的堅持與理念
: G% n: B$ a4 t
/ a/ e( t( {' s" d, {What’s 牧田MU10
# H4 Z8 N6 A9 l, @) D0 Q$ q" c
牧田MU10,我們定義它是,一個理想化的品牌。
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中文的『牧田』,取「牧一畦理想的田」的意象,
+ O+ z" a8 T8 f) n3 {8 b/ W7 ~2 I9 |# N" Y% D D
因為,唯有理想的田地,才能夠栽培孕育出理想的食源。0 p) |2 ? A% [/ @. ]. w# O
! Z- I& U8 G+ Q. q6 H9 D英文的「MU10」,+ e* R$ D$ B+ C, K, b1 P5 x& m$ @
; j+ w( ~! d% N6 }' O則是取中文「牧」的拼音,加上數字「10」的英文諧音,4 O+ U$ R N8 v% \
2 Z; }' x" T" L1 e
一點聯想,讓大家都容易記。
8 D( j( u; f" ~+ ]7 H9 w3 Q/ C& q
; J9 K9 W I Q6 R3 t& f「品 ‧ 淨 ‧ 手感饌」
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是我們為牧田設下的使命和標準,, o, ?4 ^3 F& V6 a1 U
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牧田MU10的系列商品,我們想傳達的是:
7 B- R# l# G9 ?3 Q9 t: J% v& O1 k! ~' M9 z1 `
純淨、安心、溫暖的全方位關照,5 M! R' @, ]. ?' e2 g
2 \: K* E1 S) M; V讓您,食在健康、食在美味、食在溫馨。# k' F l' D' _: Q: X
# }0 e8 X7 z, o: I
牧田MU10,如何達成這理想和標準?
' M W0 ?. H$ {$ j" b1 H
7 C! k& ] T4 C* B產地,是起點,$ z( u: H- o& K- U1 H) C
+ V( k* D Y4 a# t" I: {* |; v我們實地走訪農場,也向農人學習,! f5 {. ], l* Q$ V# c4 x
# h$ O9 A! a& f" e$ e3 l2 v現地驗證栽培飼育的過程和環境,夠不夠理想?) H. {. ]- H3 ^6 i9 S
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常常,我們變成農夫的好朋友。
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農人,是牧田MU10的好朋友,& y) B- Z, M' W: i* S$ V/ T' K
6 p" e" R; G; [. M, X4 D5 }當然也是您的好朋友。; T$ y0 e+ c+ g9 q7 v$ P" I# e
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同時,我們也在認證、檢驗、文件查核、HACCP等面向著力,4 {3 z& X& z) z) @
5 \' v6 R7 X1 n- v讓牧田商品成為您的餐桌佳餚前,+ z/ J4 \, p3 c. g, y0 B
0 p& h! M# n' ?食材早已通過層層的安全把關。
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$ A6 P% `, Y/ p, a健康安心,還不算達到牧田MU10的理想,
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# N! d" [3 ?, c* e1 X+ i* R( c享用牧田商品,我們還要您的味蕾愉快。
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因此,中央廚房的烹調過程,/ r" N8 M& G, r8 m# H
* j9 F# z' m7 m, G7 ?4 m0 v* n絕對禁止使用味精、品質改良劑、防腐劑等有健康疑慮的添加物,
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同時,採用先進的包裝設備和殺菌技術,: a; R0 U f& l1 w, ^% u
0 m/ l2 s2 R: q5 t6 x; ?9 U讓您方便食用之外,: S I2 I( e. ?
: l! J- M4 }( J7 P: }6 L) o2 y- [更為您保留住優質食材的原味初衷。
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0 v2 y6 Y0 f5 B$ N牧田MU10與您+ I2 F) v2 O% W2 l0 G0 j1 H4 ^6 y
( [! t; c) G4 X+ n& x* l' X分享‧最純淨的...Share Pure, Nature & Pleasure~
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「全天然」的聲明與告白' w3 a! G" p- a' b, h ^. R' A
牧田MU10自2011創立以來, 堅持選用天然安全素材做為商品原料, 至今已進入第三個年頭, 這一路來,我們就像傳教士一般, 在每一個場合,不厭其煩地向消費者傳達, 我們所設立的理想和運作標準。 受到近日相關新聞事件的啟發, 牧田MU10團隊重新檢視各商品線的配方與來源, 所有的原料清單當中, 僅有台鹽公司出品的「高級精鹽」一項, 出廠時即已添加濃度20-35ppm的「碘酸鉀」, 食鹽中添加碘劑,對國人甲狀腺疾病的預防,頗為重要。 &nb………(more)
' n& M2 d- a; e【燉煲雞】土雞原料藥物殘留檢驗報告-完全公開
/ e5 {/ E) f( [/ T! o6 H# a9 H+ |1 v燉煲雞土雞檢驗報告,檢驗項目增加囉! 包括「抗生物質」、「磺胺劑」以及「35種動物用藥」, 檢驗項目更完整,對食材安全品質更有保障~ ……(more)
9 B' Y+ b; h/ M. v& `/ }; t牧田莊園雞~契作牧場之2~-新增優秀的契作牧場囉~
) g& J% b1 E! I y( \牧田莊園雞新增來源牧場:苗栗標裕牧場。 來自苗栗後龍好山好水的「健康放走雞」, 就是土雞在飼養過程中,會有十周以上的時間,土雞有寬廣的空間追、趕、跑跳、碰, 經過長時間的鍛練,讓雞肉更加結實及更有彈性。 而且,「健康放走雞」是「吃素」的喔! 標裕牧場~同樣具備「3標章認證」唷~ 產銷履歷、HACCP、台灣土雞認證。 http://www.bu-rangeland.tw/ 莊園雞檢驗報告 ……(more)
3 t. o3 X/ W7 K9 G& j* d. L B$ o1 r9 v日光小林社區手作商品~即日起~ 牧田MU10協力推廣
) s( p% \# {0 v8 c7 [% a: }小林村的新家~有著濃濃的陽光味~ 這裡,又叫做「日光小林」~ 社區遷居至杉林鄉~大夥許下願望, 要讓這片充滿陽光的新天地, 希望永續~ 在此,敬邀您一同品味這~濃濃的陽光味道~ 日光小林社區手作商品~即日起~ 牧田MU10協力推廣 線上訂購 Click ! ……(more)
. q7 M+ O' X4 A& x: y無毒純淨優惠組--過端午~更要無毒~6 s6 t/ v9 o# b* u0 g" E
過端午~更要無毒~ 端午,是全年節氣當中,被認為最「毒」的一天, 人們總習慣用艾草來驅斜避毒。 所以囉~在天候最毒辣的節日, 體驗由「山雞牛仔」阿義飼育的無毒牧草雞,製作而成的野鮑雞, 相信更能體驗那絕妙滋味。 前往賣場 Click~ ……(more), s5 O. V% Z8 \ e
上好食材,珍貴,理所當然 【牧田MU10‧野鮑雞】
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健康的雞~ 才能通過無藥物殘留檢驗報告的監測~
& k! U/ L+ L) J, f# g健康的雞~ 才能通過無藥物殘留檢驗報告的監測~ 生病的雞~ 才需要投藥挽救~ 檢驗報告的意義~不只在於是否檢出而已~ 更具備品質管理流程裡的深層意義 9 ?( [7 }- f- p8 }4 L. `# B: R' y
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3 @9 m [2 @5 c- O% U$ f" j& X4 p! U☆季節蔬果熬煮湯底,自然清甜忠實原味。
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2 r, S: x3 d( c% s- j☆每包份量為半隻土雞&湯,適合2-3人共享。5 O0 D7 @9 j+ `. P) |# l; d7 f
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☆嚴選天然素材採用,無添加防腐劑、味精、品質改良劑等有健康疑慮之添加物。
; S! B) O0 _2 H! N+ R/ E) a+ O2 h5 |, P, Z
☆冷藏免解凍,鋁箔真空包裝,先進殺菌技術採用。
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' p5 f! V' E& P* B☆中央廚房通過ISO22000認證。 O+ z8 \) x. w# P, _
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) g% A& ?; t$ r$ x7 E# L$ T5 V經典味道‧香氣四溢~特選麻油& 老薑爆炒
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* J0 K9 Q+ O! M$ c☆慢火精緻煲燉,肉質滑嫩、15分鐘復熱完成,輕鬆上菜。
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☆中央廚房通過ISO22000認證。
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