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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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樓主
發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃" T9 ]" b3 }4 P) B9 T1 n. {
4 z; a* M/ a( ?" |/ |
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
  J. E, F( Y" h  ?1 t0 X; `) p9 ^3 a, o" J/ f' ?5 }: v. V4 N9 X( H5 A
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
* T: _) h4 T: h( r9 [2 x
# s- F. A. @. c# J5 Z" a/ i4 z! i4 V) ]8 \

6 t! f2 b3 j4 v9 i8 {- j/ E 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~* Y& v; I7 O0 w: Z2 ?, L
價格3 y2 a) \% C2 |
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元, \( @7 M% j) c: O' L4 Y

3 l$ y0 j  @3 ? 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
9 L  ~% o. m: j$ o5 }" [& p6 ~: G' D
) Z, V& Z; G/ I. s. e; @% r3 Y* H' [ 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
* B' `5 d# p8 C7 ^ ( organic糙米)0 J" z+ t/ s7 f* i7 a! ^1 o
* f$ A) R* K# A1 W5 q! W7 a
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
8 w, W5 z3 h: e: \1 E0 F(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以0 Q5 \& m0 O" B0 @! d9 x
6 V' s( M6 \( R
+ o; h9 `6 X# u, f8 D( n2 E$ Y
3 C2 `# |% n  B3 R; q' D

" z: I. P' C2 l0 k& x/ q
4 z2 A0 `; o3 i& z+ r 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵' v- l* w9 D  W

) f8 D8 k( [% i& m4 {6 k 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
+ P  j- k6 r7 b" y$ [8 r  w* a; y1 {2 `6 b6 o3 `( J* D% U2 E
不急的話請直接在HP上詢問
; ?. {- {: S+ d5 Q. I% y, P5 T( a8 M; F$ i5 S8 ?) S$ H/ z
如果能來我家拿就更好了 
9 f  S, M1 a; @3 N5 l) R( z3 _: Y0 f
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
4 z! ]% n) P- g- \3 l# u7 Z

* S! P/ y: H. y4 @ 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘9 \, p8 g4 ?" Z4 w8 S* J8 p2 y& ~% L( l
" O! _# E) K9 {
請自行調整煮麵時間+ s8 W5 n6 j' _# W+ @  x' k9 V
" s' x5 z$ C* f- u
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮/ N& H: h8 r2 C7 N  s

3 I* _* C+ p0 m0 o
0 Y5 `/ l* g' U: d3 i3 x
/ y6 U! e0 U! K$ j& q3 Z' t0 |( `# M/ E  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
" B: E* g# N# G$ G 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
* ]' a7 V# E0 n1 P6 H  _* t' v* l0 h6 u$ H) @5 Q- u6 K3 L
波菜炒烏龍麵製作方法
2 O" s: t  R( m7 y( N' K& j/ a, |! P0 _' f
材料:
1 @5 q5 y  \- l1 ~8 h/ {1 y1 N) g& U3 G
; m1 I6 t% t5 @# Q- P* X日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)8 `6 g3 O3 {( [" y* c) c* \" d/ B
*洋蔥
+ f6 Q( |3 r5 |7 |! o7 X2 q" g*青江菜
1 X) T2 L& E3 z8 d3 I% I! j 火腿
& X; l/ h* v% i9 X/ a4 Z: D 烘大師、醬油、奶油% ^2 U5 ^& e/ x6 [$ z/ Y

2 o; C+ _  ^' F; g" C 三島香鬆(沒有的可以去買)7 |' m6 |3 I( e4 Z$ c: \4 |

$ ~# ~1 d) F9 _0 F' f% Z% O製作方法:
5 K5 }6 K3 D' M8 ^
) L# b2 R( ]8 g4 N* O. y8 i將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
6 c0 y0 w8 x& @+ Q. J* \之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )" W% Q, O; B, H* {  w% L
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒& C! {& O' J  |" C" s4 g" w8 h( I
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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