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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
4 ~0 q1 v: c( f) P: Q, t9 a
6 J# ]) p  `. ~( w5 K4 P5 [ 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!8 o6 m2 C9 Z$ ^6 @

9 z8 O  S" w- u; M- t% G麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
! Z7 c5 _. j9 D( L0 y$ M5 O- {
- z( K; }/ k: o
1 k1 S& I! F7 c1 @
: J/ h3 Y% P* G5 L& s6 y( } 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~' W1 D  `4 E3 x8 u1 d! r+ \# G
價格1 @& {' }; K( b% s3 ?* H9 C
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
# V+ ?* k, `; {* U
: R* P2 R4 G( e" K( Y& H 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元- _' o* w" i6 U# d
: k- i8 V# ~- a9 t3 G* l. {4 [
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
" R: @$ W, u$ W7 D6 ~* y1 t( M& ? ( organic糙米)
6 Q8 L2 z( z1 W& P, R% t+ x
; L3 P& c3 S" ]: D7 }/ n! U# Znew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元  j7 B+ O. q$ T: H0 ]
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
- ]3 `) W' q+ i. D: E" ]
3 x5 ^0 Q* i- Y8 X. w* \. S: n
9 p- g) g% k# _. @, I
+ ]: E3 [8 U5 t) q; K" k; V5 C7 r& R1 b& n+ q8 v
& U. O6 I% ^3 Z3 I8 C- e9 w3 h& {
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵  l" \! k6 f# Y/ C! `

$ g* r" B5 {, C( D 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號) i( I9 a7 q3 x
/ Y) D1 N" q6 A1 a
不急的話請直接在HP上詢問- d3 ^" R$ z& w! x* o

' l! I. }- w! {8 @/ R+ V 如果能來我家拿就更好了 
6 _. ~3 x! G; H
" t3 q2 I$ Y5 {7 ^*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購

$ J8 R& X7 P$ Q1 [6 y) T- X  q" H
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
6 b& p: ]% H" ]3 a0 S+ A' E3 B: u' P8 u, d: S
請自行調整煮麵時間
/ i/ D( Q0 P+ e) @# u. [: Y9 z
- n+ n9 K! p# P; B! M8 g+ [7 A8 v 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
0 L* I  T9 k  k- K, u$ K
7 p" F9 N. k& S$ ]7 {3 w" j: [% |, t/ n; N- j: w% ^/ N

0 o# T  @" @0 D" \7 z: v2 e# I/ I  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況: A& h1 `4 t$ C  \) ~  y( q0 W
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
4 U' U$ G( V- z/ e" W% d& z& ~$ E: x; O2 ~" D) [- W3 ?% E
波菜炒烏龍麵製作方法  P; o5 N* z; f

/ S8 ]' ]7 Z: g3 m! b$ K' p 材料:/ ]- K7 q# p7 i- ?: G
$ l$ d0 Y2 N2 S7 ~5 I+ F
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
2 l- T6 y- L8 i0 V *洋蔥* d- |0 e4 M7 I; U$ B
*青江菜
# E8 K: @/ {: _  C$ d" R 火腿
9 C& ~/ e' L6 ~2 a" M- Y 烘大師、醬油、奶油0 f5 p+ B0 r) o
: K. d& F% k0 ~
三島香鬆(沒有的可以去買)' C. ]5 |/ H8 W* Q: Y- [

' E( A0 P- F* y( r. b製作方法:
, u! k' a& E' d' d$ s% \: X, _! C" ?# c& w* K
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
0 w2 Q  @  w9 ^2 \' k* ^之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
3 w3 N0 i0 u. W- G/ O之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
1 K4 A7 G7 v6 Q8 k 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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