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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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樓主
發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
5 Z* W' Y1 ], m9 v7 m
" W! F; b5 i7 v( z4 K. g 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!& L" D$ f$ m7 W2 N8 d

- Y1 D& X# [6 ?0 {- z麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉' w/ v6 N' n$ w
2 t5 y" g: Q3 @! s" s5 w+ S
, s8 E2 F9 G, `  G

+ f7 ^; g4 p0 J$ n1 S  T. k2 Y 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~1 E; u- J9 \' }- l$ N
價格: w5 O8 h: z6 H
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
5 w" [$ N$ l: z( J" x: r4 |$ O4 q6 @6 A
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元+ z  C* t( @0 y9 g7 |7 I* u
9 {1 h8 J5 m& x
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元: ?" k( s& j. G' e. C
( organic糙米)& \- q& }& |  O

/ z1 v/ z# ]. y7 }new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元5 N) ]; K1 t- s" |( @/ o) E) b
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以, F, c2 P5 ?# e& \) s
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! A  ?) H; ^4 Q6 ?5 G" l
1 ]  w7 N$ E  @1 I( [" i
8 w# @& `" j7 j! Y$ N
: y" }) B) a/ `% o! x% F 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
, l7 S( z8 ^4 {0 n' x1 e) P5 n2 n9 q2 {& n# t: `5 D
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號+ D' R: [' {" ^- {# Y
. r! ]0 N+ T& p" T
不急的話請直接在HP上詢問
3 I: k+ {2 T% M6 x, Q* D% {/ B4 C9 \6 ?( M0 N* O* ^! m
如果能來我家拿就更好了 & g* C* N6 ]- a3 f

8 X/ E$ w. M$ v0 W*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
  Z- m" Y( k; @/ \* u0 w  L

! L" M( I9 E7 B' ^ 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘* r" Q( Y% z' g# T- ?
9 _0 }/ _1 k. \; D# M4 \
請自行調整煮麵時間
* U1 N3 U) G7 H. i+ @# E5 W7 y* S! X* }- b+ K; c) `  T* ?) e
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
+ e  `) |# X2 S. ], K/ T
+ r0 A9 {3 g5 s
& X2 Q: K# p+ l- t% j
! `$ r: N9 R$ a9 Y& }) S  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況" O* k8 [* C* N- w& {& Q% Z! G9 e
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
) h' ]* w' U' W) O) Y' ]
8 ]$ }6 f' @( b3 y, n 波菜炒烏龍麵製作方法- P5 F( z4 V. h4 R
$ ^$ m  I* Z" W
材料:
1 _( Z& B+ C# F, t0 e$ q8 h; c$ f1 P0 n" m" R7 b  f
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
( \% {2 Q6 Y  ]8 l# U6 r *洋蔥7 N- O1 L6 C% S2 Q5 t
*青江菜, m! F0 c0 f! i! D* [
火腿
4 p/ r/ \( P. _6 }, K" ]( `; _; F2 c 烘大師、醬油、奶油
1 Z& c6 B. I6 f2 R
6 L* Z( h# x/ q. q 三島香鬆(沒有的可以去買)
5 L1 n4 a% F) v0 m3 A! N* P0 V$ ^8 I: r6 |
製作方法:) i- O% }! E$ V  O3 Y$ t) w

# }2 ?* W) |( P/ N/ w# r# |將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
, S  e; z4 U8 P之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
* u+ }/ X' e* ?6 |之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
  B9 _+ K7 q# n. {* t+ Q# ~ 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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