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本文章最後由 広美 於 2014-1-4 08:30 編輯
& j) l* b# m) E) p. I- I# J5 p! r9 r1 X! }# R+ G
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉，比之前的麵粉更好吃% T& W" ?5 d, u, W( X7 v& Y
) k! |: r8 [3 z" q! x跟超市賣的台灣烏龍麵比起來，更有嚼勁，更好吃幾倍!!+ B" C, Y, C5 a& K
5 N& `0 `7 p* R' W8 M麵條已經沾了許多粉以防止沾黏，若還有粘成一團的情況，可以自行加入太白粉
3 r0 ^6 C) }9 K, }. l
( R7 m- Q4 _+ ~, e6 g8 o, C
5 Z+ S' |( r* }& O
/ d5 M/ O3 _* H7 g- d0 u賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存 冷凍不可以～～: d6 z! t6 }4 ^( |9 X. p, f
價格' E' ^6 A7 V6 {* n
白烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 ３００ｇ ５０元 五～六人份 １斤 ６００ｇ ８０元
( r4 `* d$ r& a/ G: P% M5 j; E+ m6 |. F" f- U/ n. w
黑芝麻烏龍麵 二人～三人份 0.5斤 ３００ｇ ６０元 五人份～六人份 １斤 ６００ｇ １００元
3 s8 `. f4 e: f6 G4 S8 [7 ^. Y5 \" ~0 R4 b. b
糙米烏龍麵 二人～三人份 0.5斤 ３００ｇ ６０元 五人份～六人份 １斤 ６００ｇ １００元9 z4 j/ K# O% s S4 }
（ organic糙米）
' i b+ j/ f. g& ]6 l' @+ m
; b ~/ [1 y# }4 i: Z+ fnew 菠菜烏龍麵 二人～三人份 0.5斤 ３００ｇ ６０元 五人份～六人份 １斤 ６００ｇ １００元
& W& B+ k3 [) u) {5 T+ L(１００％純天然特級菠菜粉使用）因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃，所以怎麼吃都可以
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2 w. X7 H9 q1 k' n2 | o0 M
* z6 f+ J, i4 p5 E6 L0 [請務必寫下電話和姓名，並告知需要多少烏龍麵
5 a: Q: r5 z3 T5 L) @, v# x5 Q% O" e7 W- C
很急的話我會打電話跟您確認，請告訴我LINE的帳號
* ^- d7 B0 ]+ \; a0 F3 e: m o6 k
8 h, y A$ S" @( e! B' Q4 }不急的話請直接在HP上詢問
" i. x0 s% b7 ^" c: T
/ N1 f$ `8 m, V7 l1 J如果能來我家拿就更好了
6 F8 K- x, e+ G
0 c% G2 j8 d% J! _*第一次訂購的客人，請一定要留下電話號碼，如果沒有留下連絡電話，一律不接受訂購
- p2 q: F2 O- ^
( n, |4 f, {" h0 }8 Y麵條時間 水沸騰後煮6分鐘. S# K. Z) N5 h& Z
& S e3 B( N" n9 ?/ K# Y請自行調整煮麵時間( | c4 ?1 t$ {: K' E
# A, Q( A5 V* q6 O4 I0 e要做冷麵的話，請用水將烏龍麵沖涼後，再用冰塊冰鎮
9 n0 G3 ?# t( C4 T# [5 f8 a1 p1 ^. s" D% I4 @: [
* K% }1 G: Z) o
! R: {+ m9 _8 i! {5 }$ R( I PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
7 T8 I" Y) }8 P所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
! ^+ Y* x; t0 w. r9 } Z
D N q0 s+ b9 q- y$ s) ^& g波菜炒烏龍麵製作方法* H9 h6 R. q q; }
2 o- e. ~" N2 J2 D7 P% T+ j; f材料:
1 a" O& x/ c- g* ~# o( f) L
6 \: J% D5 p# I3 p日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
" M t, d' B$ s, K4 c# C& N, h*洋蔥
5 G0 f: E- ]4 l# g1 j*青江菜9 j4 v1 k6 \5 B/ d# N# U% U
火腿4 `. e: E" T+ S, }6 `! K6 d# I" V8 [
烘大師、醬油、奶油& A, ~, v8 N3 K1 J! H
- e, ^1 f: U h5 F5 ?: v6 f三島香鬆(沒有的可以去買)
, `3 A- @1 V! x8 s& f- D. ~& [4 J1 Y! }3 L: v8 F& G3 p* f/ X c
製作方法:
5 [' `, n7 A0 [7 i) Q, k1 ]7 ^+ t0 G8 K7 {
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘，然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )6 c* N, b U7 y0 A
之後再平底果裡放奶油、火腿，和*一起炒，然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久，要不然會....爛掉 )5 S, M. i" Z s$ }/ L! x
之後放烘大師，一起炒，再放醬油一起炒( b& c9 U6 _# s, x8 m& t: E9 M6 y
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔 ) |
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