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團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
0 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
400 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯
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/ L' b' W0 k9 l `4 F- T! I花彫雞煲（大份4~6人）$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克（±100） 重約800公克的高湯一包 : u& }4 y- d( c; E' u# V* U/ W
7 _0 ^' J* V, V花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600～700公克（±100） 重約800公克的高湯一包
9 y( c" a! J& R ]1 Z6 G' Y+ }$ s) d$ t' I% \* F5 q
麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600～700公克（±100）重約800公克的高湯一包 : \+ j7 ]) n" x9 f5 P$ d# \" d
' i3 |* R7 _0 \如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味！歡迎網購及來店自取的朋友們！大家趕緊照過來喔！ 1 s8 n4 J3 ?$ X. G: Q
1 u7 ? r& {* \1 F$ Z& q8 O
" Z0 M0 }$ H, T+ L0 Q0 A5 Y- n; y6 ^
8 z; `0 p2 I) X3 [4 U 步驟一
. ~; i9 f+ ], F% y5 l) }; e" \9 }請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
3 Q& g% p8 N; l2 {9 _! L: X5 p$ {) M- `
' H, k% q7 E/ v6 Q6 ^; L7 d1 e' S6 `* I! `9 ]. F- M
步驟二
* s; A* Z, l6 { T將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
, ~; K3 b2 ? a# c1 ]; ^4 N2 }8 M6 p2 R9 J' }
) b, o1 {% l' s+ h9 o) L
0 Y" F* S* O$ D& w- {5 j; W 步驟三: {8 h% N* a) v" a6 L- ~. w; h& T
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,5 U% `: e+ M' P5 B8 ~2 m
' B3 R( f3 _8 B/ o1 Q8 U$ ] E
花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)- Y' T1 _" f( Q+ @0 \9 \! p$ J* m
# K; b: \; M _1 u7 R9 J* {★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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2 H- S; z, a* ^' ~: d* F, m- R$ N+ c8 K0 j8 G
步驟四
2 e$ J+ ], H7 ^當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內
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5 t4 n+ V6 W* f' K4 u, { - K% a- j# v9 I, ~) W8 i0 |, \
2 l+ b" C+ ?8 F* T3 n 步驟五
: w- S. a: k' x9 I再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)5 [" ^, G9 g0 c$ {. r, f6 \
; F, \% f# u5 f: B 6 T y" b' ?4 G' P0 \
0 I" f( g! {) s3 o% N9 ?+ V 步驟六; F3 X& r0 X# H& h
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
0 {( G" d9 x) \/ D/ U, b9 ?# O
( l: w# A8 [) O/ |6 {! n m
) e6 }* Y6 w0 u4 V4 Z 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法* y$ d4 Z9 Q5 d. Y7 K% G
2 ] X8 E n4 z! c Q. C! t. _* V 需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!5 l' |' y- o& {# T/ X8 a% l' _
/ d. V& Q5 }" P
' w$ ~# U+ l9 i 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!, [+ @9 c4 X1 P4 C. o8 ?
5 ^* G9 b+ B& k; O" e
. M7 G5 R1 h; n$ ~% E2 n6 X ( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )( h; P4 j* Z; b
4 G, M$ S6 }4 h
帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/$ I I! z8 ]) d: {' D, `2 ]! T
& H, f" D: g1 X1 q! a 美食部落的食後感:! y+ L. I0 \. h% Q3 ~
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品！「台中帝豪花彫雞」～吃後感
: g3 h4 J2 P+ n& g) j2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
. ?5 ~+ Q% }" N' D0 W3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1- u6 B) Q( h2 K8 q. L
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
! |; t% H( Q, t, p6 }: D9 a, V: [. ^5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格 ( l$ n& d3 }6 e. B( W. u
6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 " w3 L6 D, u: }! F
1 W# Q; P) }- ?5 Y' E/ Z) s※主購有權提前或延長截止日※4 l. ?/ m1 v2 s
(新規則:
; D* D4 v) q3 c {5 G" z2 g1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
9 \' ?! s1 H9 B- w2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)0 C7 f' _( p" _% ?) k
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
% X; j4 A0 E f/ n4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
6 h1 J, b$ C! I" ~/ C1 H- h9 W以上!敬請配合!謝謝)% a% @- [1 J/ |
- z# Q' h$ ^: ^2 R) `＠付款金額：商品金額+雜費5元
. Q; O0 x' Z7 o/ O2 J& L
! U8 H# `/ r- M8 f& M: t8 f% \登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)) i: U' S4 E! o; j
& Q0 A" r7 c; K" k1 }
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
% {# n. @. U8 c
+ {4 `4 C4 L7 }付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
% n- Q/ ] A: `0 [& P- {- g9 m. w% m# E( f
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
3 O% L3 F# b. I' f- r4 r3 I2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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5 c. O/ ~! ]( ?: }符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
7 [9 s" f: E! [: o1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者5 o& `$ G+ P, Z" B
2.個人團購金額超過NT$300者2 U' @6 k. l1 W8 C
3.有跑我的單紀錄者' }3 [/ p( c' }/ [# o
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
, R1 X+ q5 Y! Z5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款9 a+ m/ G! a; V0 t1 b
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
) c8 p3 ^- {1 j7 ?8 I" \2 ^因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
* P9 W$ R. a- i# n; I
, R Z ]% v! t) f5 `PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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3 q6 h9 m, L% f+ a4 m2 z＠ 取貨小提醒：
3 Y! e0 Q) D5 R0 M7 i A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!- I% H, w1 G1 N2 y
B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
+ [8 \" i' P' X C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!+ p9 K V: d) r( f
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
$ b* \- M/ r V. I) I' V9 h, P" n4 i' z3 |7 w/ U& ?- ^
不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知 |
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發表於 2013-11-19 16:26:36
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