- UID
- 2112
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 5044
- 活力
- 1240
- 金幣
- 9158
- 日誌
- 0
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2016-5-10
- 文章
- 10861
- 在線時間
- 2994 小時
|
團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
0 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
400 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 ' ^8 T" n# I& s" U: q4 K4 G
2 S3 v6 U/ y) L; F花彫雞煲（大份4~6人）$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克（±100） 重約800公克的高湯一包 6 [7 J. u4 b8 u2 B$ h4 y& M
; C+ u! c# z# R3 I( O/ N花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600～700公克（±100） 重約800公克的高湯一包
/ z) C4 r u- V
. z+ z4 U$ r- {# t+ p麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600～700公克（±100）重約800公克的高湯一包
0 R. q) x, C/ X2 r2 {: { Y+ B* Z7 N/ _5 D
如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味！歡迎網購及來店自取的朋友們！大家趕緊照過來喔！
" T. z' X( @; ?) p( a; P8 J* Q, s$ S) K, q+ }& Z7 `
# B& _) e* Y2 w- w9 `5 h0 h, R# q
6 ?/ s6 j& T/ a( E( \( N$ W* k 步驟一
2 t8 f1 D0 _7 B. ?請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
8 [! G9 Q- Y; O( i
& l8 r' H+ E) P8 ]0 G" k 0 B0 c+ r% s* u) o
- \/ q N! `# i/ m' [$ |- u 步驟二 A4 _; ~5 f3 X+ i/ f, E$ A, r
將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!+ R; H) L1 y/ Q% ^2 n
, Z+ A7 ?% c7 y6 \1 |6 i
. D- j. T5 f0 g- |8 ?
* J5 Z9 @' v( q: k( w6 Z' h0 o
步驟三
5 {/ F1 }# H7 f( i等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,# ~5 [/ U3 u4 W0 } L+ t
2 X4 e; v' @: L; S
花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !8 B& J+ L! ^7 F
, g0 A/ q0 V5 t9 r& f! y1 [
P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
/ y4 Q- ]) R \5 @; d5 _8 G4 @' I, M: J. T2 \
★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
. q* b8 I; O% d" W9 `7 A# x4 j, D! J7 Y x6 b( g0 R$ U- b
3 h$ Q0 {' H6 u
. b3 t2 q5 `( j& Q& s, O# o! w& m 步驟四3 W1 J* E _. d/ L
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內& V# \3 \- W5 X! z, D) V+ ?
5 ^' m& Y. f3 @' f0 }, r: ]
, ^( ~7 h( |# y5 J- m8 {2 ]1 w9 H0 f
9 i. B7 |6 S5 H! V" b 步驟五
8 v" U6 c Q' f2 x$ `; x: E& @7 ]再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)- n7 F; T. p9 [# z/ V2 T
) g( X. ^) n7 E$ I# {* O
" U- ` O! F, R
$ Y, A- w! t4 _
步驟六
; h$ q4 |' [& {( X1 i! p6 g; I0 H可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡! p6 r. F# f+ Y6 e" d* y# E
. c# X8 B' l& T8 ~& u3 N
# j; I& G) M2 v# E& ^; N, ? 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法% W+ [ P$ z Z) Q$ D
1 Q, h I) q ~ 需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!( }5 g7 l# V* A3 p8 p
7 Q+ C* `: t$ X/ t* R( _
# c4 Z( Q* V3 Z( [- e
發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
2 A/ x# T4 y6 T% U& D" O* d" r1 Q0 P) Q, D- {# i1 w9 o8 p8 t
: o7 u0 z U6 }* F# g7 O
( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )4 q* [$ {' T5 J( o. B0 L4 i' G
$ F( F. M5 R6 c! i) t H& ~帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/ r: |* Z. u$ I6 G
5 R7 b5 b( c% H& a8 `8 [- p4 D
美食部落的食後感:
/ X; z4 s! R3 F) X; Z1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品！「台中帝豪花彫雞」～吃後感
/ r; L2 z/ T6 P- J2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
$ ^' i% m6 o; Z$ [* W, K3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1+ {, q) m* X: a* J( M b
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito1 z1 N i+ C3 ^
5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
4 J' R- g8 |2 ]8 T7 o4 B5 i6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導
9 b+ V& T4 B6 T' J$ |& f9 n" W( i/ `6 k. l3 C6 i
※主購有權提前或延長截止日※& X6 A5 Z1 f3 k6 z
(新規則:3 M+ c, h, _% M8 X. E# `: `7 u
1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
9 ]- s3 r- Y4 Z) ~8 G+ ^2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)0 X9 z! h/ G7 M' M2 q: K& C: A" e8 N/ _
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!' q- u2 k7 d! Y4 @( S: [! b
4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
: m* J" a8 ?+ I0 |6 z以上!敬請配合!謝謝)+ m) h6 k( _* [5 y& Z
" a% P3 ]8 J. Y＠付款金額：商品金額+雜費5元 $ l" w4 ?" A0 O* f3 K0 v
. @0 ~3 w$ C9 ] v5 L! z
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
* W' |1 L; L$ Z$ }8 z
r5 H& ~2 D* a/ n: p% B6 i面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)6 q; N2 |# z$ h, V4 D( l H
: B8 y7 N H7 i3 J1 u6 \1 l: c
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
' |+ ~% b1 d' D8 C/ K9 l, x4 O% h+ p0 {! h
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) 2 f' L8 S# z' f' c+ V' a
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)# d- A7 N2 t6 J
, }# D$ l( B# {! W- o) A' Q
X. H5 R9 b. h2 M: n8 m+ @符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
/ U) [; y( }; G* i O1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
; D: \* Q8 R7 v* \& T2.個人團購金額超過NT$300者1 r7 g5 e# S+ z9 e
3.有跑我的單紀錄者5 V& E* w: z8 I' U D
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品, I u0 ]* z1 D- ~8 _- G
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
8 p7 ]7 f; D$ d: ]5 ^; J以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單! B! W2 X) V! s' I# ] N
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!): j2 Q& f C5 h
, z4 ?4 R/ U O+ oPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~8 ]$ f3 s3 J4 R" I$ X4 W. [: I
5 \3 X2 v# O! e. Q0 t# B6 d+ {＠ 取貨小提醒：( B3 F$ L7 w$ y" L) e: G/ [
A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!; G5 u w h0 [) A* b" X3 U" ^, z
B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)5 }8 V) {: B) N/ s W( M) N
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!6 D0 O; G7 \" {, m3 Q" U" }$ w# b6 S
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
" o5 \; y& p0 y- W' @0 q/ y- \, e8 y9 _
$ E4 N: j, z( S @. t不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2013-11-19 16:26:36
收藏
讚
發表於 2013-11-19 16:30:54
發表於 2013-11-20 09:40:23
發表於 2013-11-20 09:43:47