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團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
0 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
400 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯
4 s% N \ G0 [( f/ c V% k! A0 I' S0 s5 N8 S
花彫雞煲（大份4~6人）$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克（±100） 重約800公克的高湯一包
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花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600～700公克（±100） 重約800公克的高湯一包
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麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600～700公克（±100）重約800公克的高湯一包 - u! P! L. z% e& L3 F
" @) A, ]9 G% E1 e- A* G如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味！歡迎網購及來店自取的朋友們！大家趕緊照過來喔！ ) p0 U- b9 e5 N9 A0 Y' `" T3 E
/ m" _5 C$ a+ [! E* l
, p, d5 r, P* H" D3 [3 i
: m7 l" i# T9 p7 ^9 G0 ~ 步驟一' @) C' H. }; z; m$ k" }
請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內; i9 v# d/ B5 }- U X. W- j( G
# G/ U% e5 \& d8 k% } $ R6 I* s5 X$ K
& G8 u* K/ D9 ? 步驟二
/ C4 _4 z* r$ `' O7 {( _將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!6 }8 V" K6 F+ K! C$ z
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4 [* B1 ~0 b- ?) ^0 U# G: I
! V, G( g# e7 u, y
步驟三; J! A& m- L( k( M3 A1 ]+ d% c( {
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,9 h0 ^8 `# N; ?- O
* G1 o F u& s3 z5 n. J花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !3 R: [6 o% E0 v( S8 w
e; ~0 s# E9 A3 _2 d
P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
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★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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3 P1 m+ _5 |- ~- k) P
4 F% _) q) u% _# `2 r; K0 [
步驟四# y2 D4 h0 N: O. y- Y6 I
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內
! b9 ~/ Z0 d: I4 x& S. c1 O
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* C8 G& k, [, C5 Z3 W 步驟五: A* N& a2 y3 v% t
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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( c( @. ?: i* I8 T5 T9 N9 s & E( S+ R, n3 y/ }
7 v* C: K' G# z% _8 f 步驟六' O; W* U- @4 J* o. }6 s; V+ g
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
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$ Z( R2 D; I9 i; V 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法3 K* w* W# ~8 I9 p
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!
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+ E" ^7 o" i+ l& N 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
" `- n4 S# y) Y1 v& d Y3 B( G q* S% Y" K/ z0 I8 C
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )
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) H& k# Y2 i, t- a% f1 J帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
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8 t* X- b2 V: i, p7 i u 美食部落的食後感:) |: g8 I" q! I+ b7 Z, b
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品！「台中帝豪花彫雞」～吃後感 ( A% K+ ^9 Q* o) F
2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]6 L! z: ~- B8 d7 W# U
3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
2 m2 |5 U* z) d# C4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
2 B8 q( q ?- A8 z7 {* K5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
$ j. r+ a% L6 m6 u5 B) @6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 8 b. p: {( N- F. H4 A/ A
8 {" I m, G2 }7 N( C0 j. w※主購有權提前或延長截止日※
4 O- F1 p& Q+ K! U+ y0 W8 ]( u(新規則:# w7 a$ @: g f$ k9 m: k) y
1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。0 X$ t0 R. w, d6 A: C- R- q, o+ }
2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)
6 d2 Y3 A6 K0 P" {& o3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!2 }) ?7 d( J% N0 M. d8 e3 {
4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
' w3 |- v8 y& s0 f& a2 O4 L4 o以上!敬請配合!謝謝)! O1 y$ Z3 @3 @# J
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＠付款金額：商品金額+雜費5元
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2 @, n c& Z; d登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)1 O" j9 B: u+ S! q) L- J" L% [
* F* F L5 h4 B/ W% s2 Y面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
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付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
6 R( ^" A+ Q# H C5 E! }5 N( j1 Q
. h# S0 J+ J+ Z0 |1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) ( v; f' y" ~7 x/ c! k2 F
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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3 M& A* i: w) {1 z- f8 S符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
; |9 a, o# R X/ ^% Y2 n c% G& k' t; a1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
) v) b7 ]; t# d2.個人團購金額超過NT$300者 I1 d B1 ]9 V' C% K ^5 x# a% H
3.有跑我的單紀錄者" t. p6 K+ D4 d6 M( ]
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
% X+ s3 R5 {5 f7 j* o; s5 q5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款# e, T+ a- g, H6 g8 i3 r8 E
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!0 G b# l) c& R9 E8 m7 W- f
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)5 q0 M" t- e& o) Y" A! l6 V
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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＠ 取貨小提醒：
7 d/ r8 P @, { A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!6 |/ t* b" p, z; |
B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
5 D+ J9 e% e7 m. { C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!" z4 G0 a+ m' {! G# P3 Q4 u1 k
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!, M# ?2 K% B( b, U# w2 J. I
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不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知 |
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