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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
15 |
原價: |
599 元(新台幣) |
團購價: |
320 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
耶魯物管 |
交貨時間: |
2013/10/19 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-10-18 |
Dear all:
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& _0 r7 V& o4 u7 K9 O% H關於大閘蟹的問題,小的我在這裡詳加說明一下.! w1 a" j! B. N* a# J: d6 z
' N& D# w, {2 K, H! v' w這家的大閘蟹是來自陽澄湖的,我們已經團第二年了,去年也開兩次團,去年一支要500,今年一支只要320,便宜了好多,且膏超多的.
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! u1 c# ]- v8 d% R" d( [* [2 V為甚麼今年會開到第三團呢?是因為每次周六,在路邊一發大閘蟹,就立刻引來圍觀,然后路人就要買,我就要護著:不能賣,這都是人家訂的.2 }" w/ H$ a6 _. R
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于是就有鄰居留電話,說如果再開團她也要,所以我又開第二,第三團,然后吃了又回跟,又介紹同事的,不夠吃的,反正就是要吃就對了.
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外縣市如果要跟可用黑貓,運費大約在150左右.今天寄,明天中午前到.黑貓送貨前,會先電話确認,我愛黑貓!8 a) m8 {# r/ e, F6 E4 O z
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料理方式清蒸最好,繩別剪,因為是活的,萬一剪了,等一下蒸的時候,會在里面到處爬,會嚇一跳,先用牙刷刷一下,殼朝下,肚子朝上,放點姜片,大同電鍋一杯水,跳起來稍微悶一下就ok,可准備鎮江陳醋,切點姜末,沾著吃,慢慢享用,太讚了!. _/ y1 ]3 G* d" F6 F# b
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而且每年都是中秋時分,最晚到11月,這段時間最香最好吃,錯過真的等明年,不騙大家的!, ?% y2 K1 Q. |5 `# V
. Q9 _& U4 P" B* T' u: x詳細size請看照片,不然就直接問我啦!/ g" y6 E* a1 F% V
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每一隻都在吐泡泡: ?+ ^; `+ w1 Q' r
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直接擺薑片之後清蒸:
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清蒸之後, 滿滿都是香甜的膏:
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注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.. I# [, f0 j: K x. r% R/ m. b
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2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.1 ~8 F( T: A3 P6 k
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每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
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現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.
( p6 H" ?) n+ n7 v8 t, S而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.: q" ]$ h7 A O8 J: m
$ B7 y, g" J4 W3 t# P大閘蟹料理方式:
( U4 O1 b7 \1 \8 Q$ `清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。
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