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[私房料理] 今天來做迷迭香佛卡夏麵包

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樓主
發表於 2013-6-17 18:50:58 |只看該作者 |新文章置後
繼上次做肥死人不償命的布里歐麵包之後,覺得應該來點無負擔的麵包,& p* t& W/ c  i
6 K! s4 N! p' ]& _
所以今天就來做一個簡單.健康的迷迭香佛卡夏麵包,是吃起來有嚼勁帶有香氣的麵包喔!( ]* n( @$ \( c, ^* d
) ~5 C! z6 f2 Q/ E5 E
+ {3 g' Z) q( _- R, Y( m: k
迷迭香佛卡夏麵包材料:
9 R9 q; n7 K0 ~! H" |5 E$ P; A: |3 c5 |! g: B% ~0 y, g
有高筋麵粉300g.鹽5g.糖10g.橄欖油30ml.水180ml.速發酵母5g
( r( R" Q4 U) Y* [3 M6 ~2 {3 y(我是懶人一枚,用麵包機做的); ?% O& e4 U* B# e5 t9 E/ y

. F/ G8 Z' U1 s5 y# _8 Y以190度烤25分即可。

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發表於 2013-6-17 18:59:32 |只看該作者

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發表於 2013-6-17 21:11:10 |只看該作者
小柚子 發表於 2013-6-17 18:59

! r7 A/ D. U+ M4 r4 @謝謝啦!
* ^9 \6 G8 m& H* E, \  T1 I1 Q1 f8 R3 \0 I& p7 B! g+ p+ z
做的開心,吃的也開心!

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發表於 2013-6-18 09:21:25 |只看該作者
我也喜歡做麵包, 現在正學著用萬能的雙手做歐包,之前做出難吃的佛卡夏,$ U. ^8 K5 [) f
就放棄了. 今天又激起了再試一次的雄心壯志了. 最喜歡看麵包成果分享了.
0 z6 ~8 V/ c8 T' R
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小賴 + 1 就是要這樣!

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挖丟系老飯糰

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發表於 2013-6-18 11:43:45 |只看該作者
快要流口水了啦!!!

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發表於 2013-6-18 11:52:16 |只看該作者
桃妹子 發表於 2013-6-18 11:43 9 o% F7 x& R  `
快要流口水了啦!!!
- d5 K6 K& t/ o
謝謝啦i

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發表於 2013-6-25 09:22:26 |只看該作者
看起來好讚
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