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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!!
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主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)+ P9 T& T& Y! i
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( i% s; l/ C* a配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。
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" R' C" a, ~) X3 t2 e( m* {8 A1 m% C- T+ A0 B: S X) ~5 C! ^; {
新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。
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置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。 h& X5 r9 B( q. g$ t# O9 p" m
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經過約半小時後....蜆仔熟囉!!3 Z. _) d7 b/ ^ r
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別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...- h2 h& a1 j- S2 R
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9 J/ M9 D9 D3 t' G蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~
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小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!
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蜆精 DIY 大功告成!! ) B! b1 ?) @- ~+ H) B
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依個人口味,可自行添加薑黃或蒜
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
