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sapling 發表於 2013-6-5 14:19 
5 } b5 y& \( t8 a! M% r只見衛生署高官歷經塑化劑到毒澱粉官位屹立不搖,可見靠山真大...這種處理方式, 叫小吃攤跟終端店家提出不知 ...
013/06/05 主婦聯盟生活消費合作社) |: K* @, s% N$ u; y
主婦聯盟自力救濟20年 . v0 T, D+ {6 D/ {
「食在難安」是誰的責任！？# f. _, n2 [; J- e8 L8 F3 m' r8 p
「資訊透明、誠實告知、共同解決」是共同購買運動到主婦聯盟生活消費合作社成立不變的堅持，也正是社員願意相信合作社的原因。主婦聯盟合作社是在變動的資訊中，盡力做好風險的控管，在能力所及範圍內，執行自發性的檢查並徹底將資訊公開。本社以誠實的態度面對社員、面對大眾，以下是本社針對此次事件的三點聲明：5 Q" ^" F/ @& Z# E. B6 |6 P6 N
( c/ ]4 T4 s# R; k一、據實以告，20年來的態度不變。) B$ L$ l, r# y4 K( t
二、政府請追究上游，根本治理。
' v# V" ^: \ M+ P三、20年來自力救濟，「食在難安」是誰的責任。
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本社的產品把關是針對「已知問題防範」進行檢驗確認，如：農藥、防腐劑、色素、添加物、重金屬、動物用藥等。此次工業原料混入食品屬「未知問題防範」。衛生署在4月26日才首次公告標準檢驗方法，我們無法在例行產品檢驗去發現這類非法令食品添加物的犯規。今後「未知問題防範」也是我們必需再加強學習的地方。0 q' u# k8 j& Z
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自事件發生以來，有別於多數通路或店家速速把有問題之產品下架，本社是全面清查掌握社內所有添加澱粉的品項，從全社800餘件產品，清查出156件原料有使用澱粉之產品，其中50件產品含有麵粉以外的澱粉或非指定原料，針對較有疑慮之35件產品要求生產者送驗並提出切結，合作社也進行檢驗。1 f* n8 H, L5 K
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至今檢驗暫告一段落，本社也在網站公告檢驗結果及說明。檢出順丁烯二酸並下架之品項有冷凍烏龍麵、豆花凝固劑、紅心粉圓、鮮肉湯圓、豉汁排骨。後續合作社加工品項，將與生產者共同討論如何尋求安全的原料，合作社是與生產者共同面對問題的態度，尋求解決之道。
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) i, y1 G' z* M o- _ ` u資訊透明、誠實告知、共同解決是共同購買運動到合作社成立不變的堅持。對社員誠實、與生產者協力，這就是主婦聯盟合作社的負責態度。合作社將和社員、農友生產者更緊密擕手合作，以更積極的態度守護我們「食的安全」。' j2 m2 N3 b8 W; H7 r/ V6 ^
9 U) h) J1 R' J/ n( M台灣主婦聯盟生活消費合作社 |
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發表於 2013-5-27 14:11:47
發表於 2013-6-5 12:09:26
發表於 2013-6-5 14:19:59
發表於 2013-6-7 10:04:51