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本帖最後由 LU 於 2013-10-24 14:07 編輯
2 Q$ Q! N; j! b0 M$ g' L# C M: t4 _/ N m, \$ m* {
我包的比較簡單，
1 \: p& g! u- J' Y' j高麗菜，香菇，紅蘿蔔、冬粉、素火腿
4 G4 D; Z8 n3 ?
Y! E/ d' \$ h7 S y9 M R4 a紅蘿蔔只是點綴，可以不放，
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+ b6 `: G; k. B0 A高麗菜切碎後，用少許塩抓一抓沖掉，
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1 w U3 F* v7 ~( T8 k2 O" k+ E, a再全部食材全炒熟，冬粉最後放，水瀝乾，放涼再包！) I" Y& l, ?; r9 A4 g
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真的不錯吃哦！
' [. S* ^$ ]; a6 l% H+ V$ n3 J$ L" O/ ] S/ T0 H5 k
x6 J) l: f9 x/ I5 c4 s1 R5 R/ g( V
8 ]4 y' V R6 U2 H& { r冬粉剪小段，最後放，不必煮太久，或者熄火後再放就行，
- R. I$ \$ k5 ?! Y3 i+ A8 V記得水要瀝乾，也不用太擠，
* p8 h% {$ W- D7 z4 d7 k4 y0 \5 B M7 n2 t- T
冬粉會吸水，7 y3 T' s, Y3 |2 ] c( N$ x; L
' C+ |5 _4 h! s" ?7 ^
等下水餃時，浮起來，冬粉也就熟了，而內饀本來就炒熟了，1 `3 M: \/ `, _
8 Q# v7 @1 F+ H u) a9 i所以一次做多一點，冷凍再慢慢吃都很方便哦！% B8 ?- |) t: N8 F& |! T. A
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發表於 2013-10-24 14:00:13
