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樓主: sharonT
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[生活消費] 好用的炒菜鍋

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sharonT

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發表於 2013-3-23 23:10:56 |只看該作者
centro 發表於 2013-3-23 22:35
+ d% _6 |" S+ e: K, g我用的是牛頭牌中式炒鍋
" Q4 h5 B, f6 k8 u; c0 c6 z3 c買的時候2千多' z$ Z( y; F5 P
它就是很簡單的不鏽鋼鍋
3 l; M7 M1 s2 N
說得不錯! 讓我傷腦筋了! 得好好想想耶!!
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hope

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發表於 2013-3-26 08:39:00 |只看該作者
sharonT 發表於 2013-3-23 23:10
; p! H1 s3 e/ n. e說得不錯! 讓我傷腦筋了! 得好好想想耶!!
7 x- }7 R; D% m& |9 x- ?
牛頭牌經典雅潔38CM炒鍋：BUFFALO厚釜牛頭鋼Economic ,無任何塗料符合306食用鋼標準的炒鍋。1 p  }6 n* C* m0 c) m' o
參考一下！
! p/ ~# w& F( ~" @https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=76794  [2 s) x0 V! u# H
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阿彬

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詠翊山水觀
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發表於 2013-3-27 11:03:44 |只看該作者
我們家都是用這種炒鍋, 鑄造鋁合金. 在大潤發買的, 清水星鑽奈米陶瓷不沾鍋.
3 L! w! b' r1 R9 R2 s9 V& @; O9 o  `8 p  w/ ^9 i
網路的買家使用文
% n( a/ K1 v% W  x
3 v8 f4 ]9 M$ i3 v, q; D1 s% D鋁合金不沾鍋升級版，將液態鋁合金加入其他金屬倒入模型製成，耐火度提高，可用3~4年，導熱均勻，無法在電磁爐上使用。) _5 f$ u9 F) R# U) i" \: w
辨別：鑄造成型，鍋具邊緣凸起，4種材質中最厚的不沾鍋。; ?' y) r$ j6 f4 N6 n- R9 S

  o, H6 s/ s, d1 F8 S% m' ~5 L+ R這篇有炒鍋的介紹
+ B0 u; w/ E) V% e- ]2 i. F不沾鍋 聰明挑 安全用
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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阿舟

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發表於 2013-3-27 11:34:36 |只看該作者
買一體成形, 沒有塗層的比較好.
; ]4 E, O% i* a1 j  x# c/ [& K. Z' j" m4 e- W
還有,不要太重.我在百貨公司買的,叫美亞.3 N0 |/ v/ c# |- G
  a  F4 x- t5 n6 ~- o* S( @6 e4 T: \
理研的也很好,周年慶買比較划算.
, O4 ]. \9 L6 s+ P- F( F5 J3 i

1 X% U6 S7 w. A  W- j4 T鍋子買來先用洗米水浸泡,以後使用只要鍋子夠熱,就不會沾.
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yehhsiaohui

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發表於 2013-3-28 10:43:02 |只看該作者
我在過年前才換 法國Tefal不锈鋼炒鍋 32CM,
, d4 E6 H! |+ U* O2 j# }大小剛好適用於小家庭,
' q$ \3 t" B) u, Y那拿來也不會太重,9 Y4 a/ T* n- a8 ~  h
而且耐刷洗應該可以用很久,. _* ]& z9 J+ w) i- g
現在1個大約2千以內吧1 q' X1 H! G0 D- o' {% Y8 t9 @1 h
可以參考看看
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sharonT

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16樓
發表於 2013-3-29 22:24:54 |只看該作者
謝謝大家提供這麼多的建議!!
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