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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-3-24 21:03 編輯
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3 t2 ]8 P- ^2 I0 ~1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
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8 N' W4 j+ P# W; O3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包/ o8 c; v- e' h( q, ]. r
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3 x2 ~1 L0 c4 J$ ONT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.
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3 j8 m8 ~1 P% [1 x0 ~( T4 Y0 W: L 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
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# b+ Z3 Q- A% m) O0 o' q. C 2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.% u5 G# @2 S, O1 s3 A3 u. |# @
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3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.5 e3 t) g4 ?0 i" k9 ^
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4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 很適合送禮喔.
3 C% B1 b2 y8 A- E; s5. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.0 R1 R. h) ] m3 F; D, g
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6. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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6 {+ r3 ]2 g# R G7. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.0 _5 n6 f" |2 {8 e6 S; p
2 L# l ^" S* y8 F% W% T8. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
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9. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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10. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
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*第一大類生食專區:
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9 ^* d: B* G1 S. n5 d% y9 e4 C5 ~1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔0 \" X- p+ a; P& i) g
$ n, Y3 X2 |; T0 R2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
7 @6 a; L7 O( X! T# F6 L稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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4 h Q7 `" v) }; v6 A9 }) R3 w3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔! B5 |) ~2 R2 D$ v; M
7 m3 L% S8 {& p0 h* F, n) |4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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& R/ J9 i) J$ j5 C5 c8 M2 z5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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8 ^$ D( x* N% @5 N5 Y0 N C* u6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒2 Y2 K- ]1 q- p' m( G! B1 k- S: w
 
6 U9 Y1 M5 p2 n2 c8. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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9. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.7 [; R- ~1 J' _6 Q0 h! |+ c
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10. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.& e3 V. G9 |& p/ I' V! j
& ~# v) m d6 c0 y11. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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12. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.* z3 M* ?, j& L- p" b" ]7 S1 u
' N5 |) s1 c2 w9 b1 O5 @- u13. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!- e# ^- Q. L" U4 M3 h! l
 $ `1 Q3 i3 y; ]8 Q- n
14. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
( K( B( _9 C: x6 k+ [, d瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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/ Q F- Y/ d6 E# X$ s* x; a15. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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, ~" O% B0 O4 S+ F4 p+ [3 K16. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.* }# `6 L, O; D8 G1 F. \* |2 w
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17. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品$ Z) W8 W1 y8 X7 l( B' B, }
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18. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K2 V1 H! ]" R' c
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19. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.3 R7 N* Y% ^2 ]2 v/ [6 Y- z+ P
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20. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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! d+ x1 T% k h21. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手." C1 y/ C- s1 ]! R. p/ P
* O& M0 t9 P7 y% ]0 ^1 ^22. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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23. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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24. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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25. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
" Y6 `9 S3 C9 c- z 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔., y6 j; h2 P5 D4 d0 o5 U
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26. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.' \7 j) z4 Y% l0 O) ]) |8 {
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第二大類冷盤部分有:
& k3 J7 E3 d# v5 x0 X' F+ M1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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2. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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3. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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" _: l' x6 T* T4. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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5. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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3 b) i( |7 Y6 G* c6. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.8 A8 g9 w# b& O' A5 v% U5 {
" w3 G" o/ K1 V0 }7. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可. ~% e3 G3 R& G/ V
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品." U2 q# Z) q3 f8 x5 E' U1 X2 @
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8. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔./ G: }& v% U; }7 [ {
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9. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
, M1 X- w* B; t( l" l5 U- x. t& ^/ s超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!4 w4 V5 s/ ]# T
* b# t" _0 Y- x6 z5 p) ^*第三大類, 燒烤類:*
- O+ B3 O$ t$ R* p1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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5 n: o% w) G1 C f; p1 L7 Q2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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- V0 t: B% w. k0 N3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
1 V& L" Z+ b6 S& L T1 }2 D" G: f
2 u! ^4 T5 J f* t4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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9 ~/ m$ w6 z( S" |% k7 x$ `5. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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6. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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8 M5 V) J, p, a7. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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8. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手, V0 C& }9 R6 c8 K9 N
1 [ B4 V- y+ z( {' q. y1 z9 X/ a9. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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9 k4 e: _4 X4 S! @2 g# @10. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.2 _+ W, g: W$ I, @' g. y. Q
, K4 ~) A3 m1 @4 p11. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.- x) Y, [6 N0 U( f
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12. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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發表於 2013-3-17 22:15:25
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發表於 2013-3-18 10:15:20
