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本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯 5 A4 ~, e- [9 p- U8 b: j; I
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湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。0 l9 T$ Y% ^ Z+ w* u" o2 U
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看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少，最近在找低塩或無塩料理的書，發現還真不好找。% A. A& n5 Y! [5 w4 o. H; q, k+ T" e
, A, ~) J n/ u. H* m“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克，大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究，國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間，足足超出建議攝取量的一倍。”; U! c/ [; C$ g, i7 V
﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html |
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