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樓主: 徐加菲

[食記] 三禾手打麵

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hikaruchiu

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11樓

發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者

昨天跟我家的日本女王去吃了，
柴魚昆布湯頭有點淡，沒有柴魚和昆布的味道，
烏龍麵很OK，培根和豬肉的料算蠻多的，還有就是那神奇的油豆腐
日本的烏龍麵是不加青江菜的，不過還是給它推推，希望這家店能夠越來越好

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oswald1015

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12樓

發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者

不便宜+1

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f124234513

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13樓

發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者

味道可以
價格偏高
建議店家能將價格在往下修正
就看店家能否接受囉

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寧靜海

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14樓

發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者

這間我去吃過，朋友評價還蠻不錯的，選擇也很多樣化，但希望可以做出更多特色，不要只有菜色跟幾種湯頭的差異，這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說，應該很快就膩了...

寧靜海的部落格
http://blog.roodo.com/silentocean/
My House
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iqn

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15樓

發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者

點了山藥牛奶湯頭，有點鹹，不是很喜歡....
小菜倒是不錯，麵條好吃，不過配青江菜感覺怪怪的><
如果價位再下修就更好了

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f982189

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16樓

發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者

不知道為什麼，湯喝完後，回家覺的口很渴一直想喝水！

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tpemartin

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17樓

發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者

本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯

湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。

看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少，最近在找低塩或無塩料理的書，發現還真不好找。

“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克，大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究，國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間，足足超出建議攝取量的一倍。”
﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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kkchou