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樓主: moonasea
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[私房料理] 20分鐘輕鬆搞定義大利麵

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發表於 2010-11-6 22:22:12 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-6 23:09 編輯
( s  `/ k- h8 @3 T5 G
7 [8 C1 P9 ?  W$ `回覆 Neco 的文章
2 I+ T& o) k2 |2 N9 h/ G4 n' x; M$ P1 g4 L8 w3 e. w$ T8 C; E+ q
不是做料理的行家 只是愛吃敢試而已..  您切莫當真  熊大大開我玩笑罷了
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-11-6 22:27:40 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章
& _; J4 [* B% m1 S3 d
5 q8 m* d' c' ~6 R. C: C只要用心....人人都可以是行家# x4 p; J: d: \
您謙虛了
) }* F8 p* a6 X% o' e 8 S6 _4 K% _! K% z
ps.我是廚房菜鳥
neco

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發表於 2010-11-6 22:56:28 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-11-6 11:26 + {+ I7 h+ p# D: E5 Z2 l
青醬(Pesto)可以自己做啊 ; M& x) c2 R2 O  ^9 X) J3 R7 {
. T+ A" v6 }/ W  n  p" V. ]( f9 t
將洗乾淨的意大利羅勒(Genovese Basil) 或九層塔葉瀝乾(一定要徹底乾) 放入 ...

3 o. `& ]+ p: S0 T5 Imssltsai大太強了!, n9 p! @# ]% d2 e2 W
我是用奶油將切片的蒜頭與辣椒爆香
6 ^( M7 H+ |. P( f8 E, w7 c; N- i9 S買現成的青醬罐頭拌炒煮好的義大利麵6 _5 d$ ~+ ^, b
再加點花椰菜或鮪魚3 n6 W2 k1 G  E8 i( D" z' S/ L
味道還ok

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發表於 2010-11-6 23:04:46 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-6 23:05 編輯
; I; B& s& Q& t- U2 p3 I! n+ g' f/ @7 b! ^6 f% s
回覆 大頭宗 的文章  W, p* q+ k4 a. L; c

& A, T$ G9 `! w; t3 ^6 k5 Z厚.. 辣椒~ 您這半中式改良口味一定讚..  
5 j; Q. n+ N- P. P4 ?/ m9 Y* g% b) k8 N! M& o% W% F" t' J
有聞到味道~ 您應該是喜歡重口味的..
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-11-6 23:09:49 |只看該作者
本文章最後由 大頭宗 於 2010-11-6 23:10 編輯
5 m+ R8 x$ V$ M7 Z7 @( |
mssltsai 發表於 2010-11-6 23:04 9 k6 x) a& K; ?% M: b! {
回覆 大頭宗 的文章
+ }0 B7 Q, A' u5 ^2 C1 L5 l5 j6 W- I
厚.. 辣椒~ 您這半中式改良口味一定讚..  

; I) L3 Q& G$ l* t' v- b. A$ q8 |
) M9 e% r6 N. v/ h哈哈! 被發現我是重口味的
5 E( n1 N5 x& C9 f& {突然想到冰箱還有半罐青醬
2 x1 e. G' ^" |- f明天也來煮義大利麵好了

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發表於 2010-11-6 23:10:03 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章
* D9 `# N1 U/ t" t" d  o# |) X- H% ^* |7 U3 q) ^
我是認真的,
4 ?2 g1 u0 S! Y- N9 y7 R4 T
9 V$ r- c* e' s: Z/ }煎牛排懂得加威士忌,' ^1 c1 c5 Q& R% y& E! x
知道我加麵粉時沒用篩子分梯次慢慢篩進打發的蛋白裡,2j
  n( y: G+ e+ ~8 b# V還會作青醬~- T/ f+ }& N7 c( c, I

0 k# X3 }' k- G  \# a真的很行....

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發表於 2010-11-6 23:13:15 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-6 23:13 編輯
, B9 G+ [" r; k1 k$ V. I0 Y9 ~  T5 X& j$ A) E# Q
回覆 老熊 的文章
' h( l% D8 U9 g! F: ^7 Z
; A* z2 ^/ {. w5 a6 w+ t7 h現在的感覺 就像..   當熊大遇到邦朵  一樣...  有壓力~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-11-6 23:19:39 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章
" U: f0 U  v/ G: ~9 U' D% \, Z' K8 d2 P0 b* {% `, |1 S
怎麼會有壓力呢?  n6 O- d5 f" H7 ?
我又不是對手........... ' Y- k% {6 U& `$ u8 q, v
我只會吃~

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發表於 2010-11-6 23:24:18 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-7 00:04 編輯
. g  f# Y' h3 w/ _6 N
: X0 k, V: c# K+ e/ n回覆 老熊 的文章
, O% I% V1 x, V9 A) h
; D* Y8 O# W8 s) I+ x' x" p鄉民有被讚美恐慌症的症頭
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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