[美食分享] 秋刀魚去骨~

羊媽 發表於 2012-11-30 11:37
- q3 L  ]  ^& R3 _7 @好 謝謝, 我會按照妳分享ㄉ方法小心處理, 剛已跟臭臭媽訂了, 週末來試試看!
1 q( W9 s! F5 z( b3 \3 m7 |% x6 h8 B& v# l
再請教一下:

alancatherine 發表於 2012-11-30 11:46
/ A- `4 t2 p% R5 s* \哈哈~果然好眼力~
! `1 I! `7 d" y4 ?3 ^; F; K沒錯,是先小煎約1-2分鐘然後放入烤箱200度10-12分鐘即可

心如 發表於 2012-12-2 21:38
" t" W" ]; ~4 R4 l1 h$ ]讚哦!學起來，謝謝哦…

深藍色 發表於 2012-12-11 01:05
) \' h( u3 B3 V. [  v看了您超強的分享，人家跟臭臭媽買了5條回來，7 c- g  g- d, U. P1 Q1 P
以為可以很  “假會“  表演給我娘看……結果……

alancatherine 發表於 2012-12-11 08:18 8 A( A( ?& W" r6 ?5 y5 M; U( ^
沒辦法順利拉出來通常是"骨頭還黏著肉"+ m. c& g, a, o, X6 L* ?5 A' l7 L# v
也就是說,肉還沒有煎或烤到完全熟透