[美食分享] 秋刀魚去骨~

羊媽 發表於 2012-11-30 11:37 " S2 G2 ~  t" {
好 謝謝, 我會按照妳分享ㄉ方法小心處理, 剛已跟臭臭媽訂了, 週末來試試看!2 E1 k% }- c8 J7 S6 p: t
) a5 A& N% @) m# w
再請教一下:

alancatherine 發表於 2012-11-30 11:46
8 i+ o* [6 |8 o& `0 v3 M哈哈~果然好眼力~ ' `- i1 C- c) B9 q5 H3 w
沒錯,是先小煎約1-2分鐘然後放入烤箱200度10-12分鐘即可

心如 發表於 2012-12-2 21:38
# ?6 o# g) s0 j3 D9 t( P" p- X讚哦!學起來，謝謝哦…

深藍色 發表於 2012-12-11 01:05 8 v  ?  B+ ~& h7 G; q7 M' l: @1 x
看了您超強的分享，人家跟臭臭媽買了5條回來，
2 n; `) W' {7 L$ |6 }6 C以為可以很  “假會“  表演給我娘看……結果……

alancatherine 發表於 2012-12-11 08:18
" S: z' }0 h5 |4 p  k% W沒辦法順利拉出來通常是"骨頭還黏著肉"5 n- x4 d' k! P0 M* ~
也就是說,肉還沒有煎或烤到完全熟透