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樓主: nelsonshi
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[食記] 上海德興館

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nelsonshi

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發表於 2012-9-24 16:24:36 |只看該作者
霸川 發表於 2012-9-24 15:37
) V4 e- @1 \# @# Q$ V+ J- \2 W' Q% S上次去天目湖也有吃鰱魚砂鍋魚頭,光魚頭一份就要三四百塊RMB忘記實際價錢
. T3 U! S5 w5 G* `! k4 r! m; F) J& U! A" u6 v+ c/ w2 E3 O$ U
...
0 g+ Y. C# ^. v4 h% y9 X
霸川大吃的是白湯的砂鍋魚頭!2 c) _* j* P, j5 M: V% b/ P
" Z  h' E# X8 B" p" [
白湯對怕魚腥味的人來說,味道會比較重些;
4 R8 X8 O* f  d$ K0 A5 y* @- S# W& |0 m8 c( Y
另外還有一種紅湯的砂鍋魚頭,就比較不會有魚腥味!6 |  j; ~9 v; Z( E; s

& o1 G( {$ |: H( w我只能吃紅湯的.
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老熊

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發表於 2012-9-24 16:26:59 |只看該作者
那個蝦仁看起來好好吃喔....
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nelsonshi

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發表於 2012-9-24 16:34:09 |只看該作者
老熊 發表於 2012-9-24 16:26 ) D. x0 H' ^. f$ @, Q# O
那個蝦仁看起來好好吃喔....
% ~+ E, W  q4 H% ~" I
熊大 說對了!
# J, x# m8 g: A8 h1 A& n
- u  ~- y0 E5 E# K% J" V這清炒河蝦仁,真的是非常的好吃呢!" d7 s6 K7 O1 Y! l; z( f+ a; u1 Y! ^
' O5 i/ q& b" E1 C
是德興館的招牌菜之一!5 O  L! I0 j+ k- m2 r

- T; a& ^$ M5 H- d其實,還有一道點心---蘿蔔絲餅.
( q* B9 [3 T6 _5 J$ e1 {' s/ R- R. B6 p7 p( \
大小就和蟹殼黃差不多.
9 o) J" @. y' R. C: n
9 D8 W0 J" Z9 r7 k* M' w一口咬下,滿滿的都是蘿蔔絲.
% F- [9 s; k+ I0 S8 [" e$ J3 Z  W% h& E6 S: b6 I
每次去德興館都要一人2~3個才夠吃的./ b; K6 X( P; e/ t: v6 _2 o2 Y) w
0 Q0 j1 g" v$ L  l  j9 |
另外每人再外帶10個慢慢吃.
5 d1 R# B+ V7 j
' \( c0 W' o% a) X) g. h9 b. Z, E不過,做點心的老師傅退休了.8 U# f* y. K2 A( L  l
! z5 H& n' l  E! I, ]
又沒有人接下老師傅的手藝.
2 x! w4 M% \% ]& X
* R" G# T$ Y/ L6 d# L7 D7 m% X現在去德興館吃飯,再也吃不到蘿蔔絲餅了!
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marcia0206

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發表於 2012-9-24 17:43:25 |只看該作者
請問德興館地址在何處
0 v2 m7 _6 i$ C0 U下月我要去松江吃大閘蟹時6 o- Z' c  N4 u  M) M- h8 ?
想進城享用一下德興館美食
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歐陽

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發表於 2012-9-24 18:48:45 |只看該作者
在股票及期貨市場，散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種，一是非常幸運；一是非常自律
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nelsonshi

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發表於 2012-9-25 08:05:06 |只看該作者
marcia0206 發表於 2012-9-24 17:43 ; [$ [/ d; @1 M. X# X
請問德興館地址在何處9 j$ Z; _* [- I8 G; y7 T
下月我要去松江吃大閘蟹時* f5 g( T0 H1 V7 h% y7 o
想進城享用一下德興館美食 ...

: y8 z) j0 e# Y" C* B上海市黃浦區中華路922號
, ?8 [3 {" d. ~  G' H( V3 j
' n4 e9 I( b8 _就在中華路和董家渡路口.
3 l! P7 |' K( x0 j) T
( r! I0 z! j& X* K0 D一樓是麵點堂吃處;
: F+ s! S# G& j9 P1 z4 \- w# y6 y$ D* ^0 e' |; [5 C" A
二樓才是小吃.直上二樓即可!
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KaoAndy

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發表於 2012-9-28 08:54:13 |只看該作者
霸川 發表於 2012-9-24 15:37 1 G7 h- ]/ l& Z5 \- E
上次去天目湖也有吃鰱魚砂鍋魚頭,光魚頭一份就要三四百塊RMB忘記實際價錢: {/ A/ N) M& l# V
5 R" [7 D  S4 ]: I' y9 K
...

5 `9 `5 m! Y/ \  c1 t+ y( V觀光地區的價格，總是......
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Rosyhsia

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發表於 2014-5-5 12:36:47 |只看該作者
應該早點拜讀的，這樣去上海出差時就知道該往哪裡嘗鮮了。
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nelsonshi

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發表於 2014-5-5 14:47:28 |只看該作者
Rosyhsia 發表於 2014-5-5 12:36
& Q# _9 O9 A! H4 X  \2 {3 b9 ?應該早點拜讀的，這樣去上海出差時就知道該往哪裡嘗鮮了。

# Z9 D6 K+ N9 R沒想到，事隔一年多還有網友看到這篇。; |6 j% t- V  w5 Z- u
. u. e/ e% [; L% K& Z* O
希望您下次能夠去嘗鮮！
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