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本帖最後由 兩個蓁 於 2012-8-16 22:28 編輯 ' ~; E d) \: z/ z4 m& X1 _
小咪 發表於 2012-8-16 22:15 
1 |% H+ p* x: [! p3 @ A不好意思,我也想做做看,可以告知作法嗎?謝謝.
) ^3 v. Y. t. O, k當然沒問題喔, 這是我看食譜做法,供参考,如還有問題再告知,謝謝
* x9 H! u ]/ D$ r( `6 _7 m/ \! q- K# P% C, ?. U0 b* O
) B" x& H5 b+ v' g1 R' C
1) 紅蘿蔔,馬鈴薯先切好切塊然後加一點鹽下去煮,煮滾後將水倒出 ,(要筷子能穿過就是熟)
3 r H5 d4 O Y/ D8 b4 M8 d8 n 或者也可以用電鍋蒸,我是用水煮滾之後將水倒出然後用湯匙壓成泥
5 c; B1 }$ b3 \* T* f4 i3 B0 ?) T
9 P9 J8 r# l9 T6 s2) 蛋用四顆下去滾煮,水要超過蛋,我是滾10分鐘後,將蛋取出放於冰水容器內,然後切成小塊8 d( H; \9 |) m
, ~3 s, L$ a c
3) 小黃瓜就切成薄片,加一點鹽讓它出水之後,將水倒出
! \3 a! \2 }6 L4 t3 T; L Q+ l7 D" }; t/ F R* a
4) 之後我就將這四樣材料攪拌就成功* X. I" h" c; I
0 l# K6 m0 E$ Z5 N |
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發表於 2012-8-16 17:46:03
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