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樓主: 花鼠媽媽

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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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11樓

發表於 2012-8-25 23:01:34 |只看該作者

花鼠媽媽發表於 2012-8-22 07:03 0 b" `. j5 P' Y! Z- |8 n
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙

您好~
我是照著食譜做的
我在想是不是我速度太慢導致蛋糕不蓬鬆啊
餅乾則是外面都快焦了中間還沒熟

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12樓

發表於 2012-10-21 12:44:27 |只看該作者

thomas0175 發表於 2012-8-25 23:01
, k" s$ e3 ?& r% M& R) |. M您好~
1 u* O% }0 |8 d! N; L我是照著食譜做的' Q, r/ V: |$ p, }
我在想是不是我速度太慢導致蛋糕不蓬鬆啊

蛋糕不蓬鬆可能是因為前面打奶油和糖時,打不夠久,所以空氣不足,才澎不起來.

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13樓

發表於 2012-10-21 12:56:58 |只看該作者

今天想起來還有一包沒開工做成成品,於是就認真的來進行餅乾製作.
兒福的迷迭香香草口味麵粉真的很香,很適合搭配周末漂亮陽光享用.

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14樓

發表於 2013-3-30 01:58:08 |只看該作者

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