[私房料理] 涼拌苦瓜

豆芽娘 發表於 2012-7-25 19:44
+ l  D" ^, F) p/ T- ^$ W' Z我有吃過加鹹蛋的~讚!
  f7 W; M6 }" v% \. G2 `
: u- W- i" `) H3 o/ |可以請教做法嗎?

TrueColor 發表於 2012-7-25 19:59 # i% T5 k9 J% j- }  ?
1. 鹹蛋去殼放入塑膠袋捏碎
) `5 ]- i+ h6 [# ^+ ^1 j# O4 u6 b2. 記得加入打好的生雞蛋下去一起炒

豆芽娘 發表於 2012-7-25 19:44
" q$ P4 p. Q. w& z4 P8 p% K' u4 {我有吃過加鹹蛋的~讚!; F0 K5 r5 b& g3 ^/ u3 ~
7 s7 ^3 Z; q# N4 v
可以請教做法嗎?

美知 發表於 2012-7-26 09:25 % x) F5 \7 K% ?+ E. D
凉拌鹹蛋苦瓜
$ O2 S$ L% L+ J0 r- T% c材料, X% L0 c, a* x1 v, Q
苦瓜1條，鹹鴨蛋2個，紅蘿蔔切片少許，蒜末1大匙，鹽巴1又1/2小匙，糖1大匙，香油1大 ...