[私房料理] 涼拌苦瓜

豆芽娘 發表於 2012-7-25 19:44   I" e0 ~1 s  i8 D
我有吃過加鹹蛋的~讚!
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可以請教做法嗎?

TrueColor 發表於 2012-7-25 19:59
0 q6 G7 j! F& u8 ~; M3 q3 I7 Z, r1. 鹹蛋去殼放入塑膠袋捏碎8 L4 e* s6 H6 L( a3 a$ F9 g3 s7 b
2. 記得加入打好的生雞蛋下去一起炒

豆芽娘 發表於 2012-7-25 19:44
: g1 k. a0 Y3 B! t& E5 I我有吃過加鹹蛋的~讚!+ n4 a- m1 c0 t$ `$ M8 X/ V+ d2 a% X

0 p9 I& `* `: _$ r) {- y6 A可以請教做法嗎?

美知 發表於 2012-7-26 09:25
; U! I* E1 n! c. x凉拌鹹蛋苦瓜 ! k  Q" A% o; b! L$ b8 \
材料
+ Y4 ^7 C( X8 U+ \! U1 ], S苦瓜1條，鹹鴨蛋2個，紅蘿蔔切片少許，蒜末1大匙，鹽巴1又1/2小匙，糖1大匙，香油1大 ...