iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: Emma媽
列印 上一主題 下一主題

[合購] 第二團 趙舜 ~ 涼麵 ( 結團 --- 7/13 晚上20:00 取貨)

[複製鏈接]

127

主題

51

好友

4261

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2095
在線時間
1293 小時
81
發表於 2012-7-15 15:21:58 |只看該作者
Emma媽 發表於 2012-7-15 13:59
% y& Y/ Z  b4 K* ]3 X, Y% R關於凉麵的問題.
  d4 ]/ X0 B' i' ?6 l! k# ^2 A我已經反映給店家(趙舜)了
  a/ U/ s$ l; J1 ^5 t/ U我現在等消息中...

$ [4 T5 c/ `+ A4 e  z會不會是保存的問題?, V8 n! c# m" H+ [
我家的很快就放冰箱, S! Z* m3 |3 _7 G3 F! v  _0 q2 z
隔天吃了四盒
# V! |  C3 z: D* K' K
. `  ?' s1 c8 P6 t剩一盒看到留言" ?/ T1 _5 b2 K- h
才想到~+ c* Y+ x, p8 K% Q
剛剛打開吃ok耶!! 9 g3 s1 @* s2 N- [

8 J$ t$ Q' r. ?" T6 R3 u沒吃過第一團的口感
6 y7 N6 f: s. v* c9 \# N* p第二團口感不錯
7 K" }9 [' g. e7 A但家人覺得我做的更優- ~! a$ b/ B2 S& x3 i
不過配方得再找找~~!!% V5 z+ R- H: v$ H

1 J" n! S0 _; M: A缺蒜香!!蒜醬在依個人口味添加 " P0 Y  O) o/ V% i( Y" N  A2 U

3

主題

5

好友

1332

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
110
在線時間
534 小時
82
發表於 2012-7-15 21:42:49 |只看該作者
本帖最後由 小浦 於 2012-7-15 21:48 編輯
. s4 n4 U5 n* [" R2 }
' w$ R2 ?( Q7 [; _我兩次都有訂購,上來分享兩次的食之口感,在這次食用時發現剛拌有此現象,我想可能是在芝麻醬它的濃稠度比例過濃,在上次的芝麻醬,舉例來說,在它的醬汁比例為一比一或一比一點五,所以在攪拌時不會有此現象,這次可能芝麻醬﹝舉例﹞的比例為一比零點八,所以在攪拌時會讓人感覺糊掉之現象,但只要慢慢攪拌開來,芝麻醬就會均勻,而且芝麻香,我們訂了兩次,我們家都覺得不錯吃,當然曪!每個人對食物的口感、需求  評解也會有所不同地。
1 ~- A$ V3 h3 ?+ {- @以上這是我個人淺薄的見解    小浦的媽

52

主題

51

好友

2897

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1063
在線時間
810 小時
83
發表於 2012-7-16 00:56:15 |只看該作者
瑪格 發表於 2012-7-15 15:21 $ V; E/ h5 e$ ^4 g
會不會是保存的問題?  u% b) @3 r/ {* V: w7 t/ C# K0 J
我家的很快就放冰箱
$ j0 }6 `1 ^+ }, R隔天吃了四盒

2 _% w& C3 |  P" Z# z

52

主題

51

好友

2897

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1063
在線時間
810 小時
84
發表於 2012-7-16 01:00:01 |只看該作者
小浦 發表於 2012-7-15 21:42
2 k8 N7 N* _) |+ E: Q+ J我兩次都有訂購,上來分享兩次的食之口感,在這次食用時發現剛拌有此現象,我想可能是在芝麻醬它的濃稠度比 ...
# f  A! m+ D9 B  K2 V, ^) N" i
謝謝小浦的媽....
. r. K9 e7 t4 [5 ]我也會擔心代訂的品質啦 * V" l( ]# z* t" m, b/ i9 T

% p1 ^8 I% o* j2 y, Z, `; Z萬一真有疑慮  也要跟店家反應
9 L7 M$ ^5 m7 a0 G, A, q0 [* v% ^: N# k
謝謝體諒與支持喔!!
7 x  F! A7 b6 a* _: p* [
- x% G+ O, F5 F6 v9 n7 Q- b呼~~代訂購就是有跑單及品質的風險

34

主題

15

好友

825

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
258
在線時間
191 小時
85
發表於 2012-7-16 09:30:02 |只看該作者
哈哈~是我啦!!我少一包. R) P1 S9 }( e" Z! c! U. f
不過已經麵麵吃進我的五臟廟了, m" g) @4 s4 h& V) {. F9 [
不要緊啦!!: ?- n: q, i" S0 @; U3 W1 B4 K

52

主題

51

好友

2897

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1063
在線時間
810 小時
86
發表於 2012-7-16 12:36:13 |只看該作者
膩膩 發表於 2012-7-16 09:30
* L" }0 _  a2 G- R% A# s  h; _哈哈~是我啦!!我少一包6 m- l+ j( |( K* T7 `$ }# G
不過已經麵麵吃進我的五臟廟了
0 {* W/ \/ z' \, r# }3 a) L) E- J不要緊啦!!

" ]# N: N" M1 E: o' F! _; h原來妳是失主之一  L1 J: G( F/ U1 r6 }% p
真是不好意思啊
, C9 |: C4 d. G0 ~; n2 f( g我的疏忽  造成麻醬未歸隊) U* _8 Q: b- @$ `
也謝謝您的不究責

52

主題

51

好友

2897

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1063
在線時間
810 小時
87
發表於 2012-7-16 13:03:46 |只看該作者
本帖最後由 Emma媽 於 2012-7-16 13:21 編輯
0 B6 I& M9 z! O1 b4 p+ z0 M% d, J) _! Y. |) E& u; X
0 H# s2 Z& I  j# a1 i- C) y
店家於今早 已回覆相關疑慮
9 h, t$ F" G- n  B- t" q3 c' n4 i( U' G5 a
1.收到訊息的這週末...跟工作的夥伴檢討2 M" H! W% v1 J" i+ N4 v
    0 a5 |2 F9 {3 w) S
2.冷藏食品必須冰的透涼(或維持冷度)
  r& I3 R. |) n) p   才不會導致變質!!: Y& b9 Y; b' b& d9 Q9 \; M
   所以製作..運送...等待..的過程哪裡需改進
: s% ^6 U' i8 Y- d  S* ?   (買方應如何保存等)
7 G! ^- |# s0 z& W2 o8 W( ?1 H2 k  Q
3.醬汁偏酸的部份-->>內含黑醋.白醋
; M, ^8 b# H5 ~4 X# x  U7 n: N" j   且均為當天製作(酸的敏感度較強)
* b0 \- |& \4 S% b. w0 r: v. |, L9 i8 `# m- |1 Q
4.再次跟支持趙舜涼麵的鄰居說聲  
, m* E3 z  o+ c/ C   抱歉  抱歉   讓你們質疑了: b( k$ `" w& S$ Q4 i
  w6 e, ]2 U0 x1 m/ X
   也因為你們願意提出疑慮/ E7 C' t* Y: r* i" W5 Q
   讓 趙舜涼麵  有改進的空間  進步的機會1 i" r% `9 {& f
   謝謝  謝謝
3 a: S1 c7 g3 p! ?
/ S- X7 T8 O+ F; h: [0 a' {5.針對這次有吃到不良品的涼麵鄰居5 V( B; i, C+ f2 [. a  z
   請訊息-->(訂的量.變質的量.電話)
3 A: o$ f6 Y6 G   今晚統計之後  再一併處理
' [: c2 `% E. s1 |  q                                - g8 n/ a: [, s" \) P
                                            趙舜涼麵
# U" R& d1 F% A" |: {
& Y( s0 ^  r9 e" d3 ]
以上為店家今早給emma媽的回覆2 E5 y" M6 p- p: Y, l1 S6 q
希望鄰居們   不吝指教~~~
2 p- c8 |' B6 s' P

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
88
發表於 2012-7-16 14:10:38 |只看該作者
我拿了涼麵~約2 小時回到台中~才放到冰箱~& {! e! U: Y( P9 S$ `; b' Z
一直到星期日早晨吃完最後的涼麵~都沒有糊掉的問題~麵條的口感很好~~1 I. x* l  D2 h5 d' Z3 C
我們覺得不會偏酸~覺得可以再酸一點~倒是蒜味覺得可以再重一點~6 S9 v) z/ l! q4 N3 p
所以這些都是個人口味啦~4 s3 Q" ^6 L" Y: _0 i/ I" b. Y
不過芝麻醬很香很足~~醬汁也夠多~涼麵吃完了醬汁還有剩呢~# A; g* q* L* G" G6 @
0 d" W: w- j% v& r$ f
你們都辛苦囉!
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族:http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部