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pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48 5 B. X2 l" C& o5 ^
每個人的口味真的不同耶' U* V; R0 W+ _1 x- ~* |- E6 E) K
我最喜歡的就是藥燉排骨了
+ d* I/ k& N T$ ]% i喝起來很清爽
. f1 y$ A; T; k/ Y3 G5 L* N# G$ [哇~您好棒哦,會自己熬藥燉排骨耶,; W1 ]5 {. w1 _- f8 Y
我沒熬過,印象中外頭店家賣的都是黑黑的耶!5 O7 D& J4 k$ |; ]; ]
4 @* C) Q, R8 O3 s( B8 I! y
像我朋友喜歡濃郁一點的湯頭,
1 G( X V7 K: \* l4 Q6 t但我覺得太膩,我喜歡清爽一點的,5 \: H0 K2 w7 z+ M
所以我覺得ok.
) S" q' A% Q# K2 I! q2 b
, L2 [6 l' @, N0 q A9 m# @至於味精,我也不知道耶,
{$ X5 { f ~" |我外食的機率不高,吃到有味精的東西會口乾,' `$ q9 u' `' \5 O" X
但我吃完喝完他家的東西並沒有覺得口乾,
' F {) P1 S4 V$ A. Z不過,我有發現他家的藥燉排骨跟青草茶裡-甘草的甘味比較重,4 R. s8 D- S3 G& Q- X) l
雖然我沒有很喜歡甘草的甘味,尚在可以接受的範圍啦!5 L4 V8 V A& w) |
6 D- Y5 q% a) O$ s9 d# I* u會幫忙推薦是因為這家店才開3個多月,8 F8 t* i; B9 N0 v$ q( d, }
老闆是北大的住戶,也老實告知北大裡店租驚人,
|* ^" L1 ~. o1 `+ S- A; R像這種小本生意沒辦法負擔,只好到樹林現址開店.& D, [% s% H: T' w" O# U
" u& b6 w, u. r5 Y& E我是還蠻喜歡這種小吃的,& ?4 l: y: X# T& ]7 u& ~5 q
可惜北大裡沒有這種小吃店,
8 N2 v5 D2 D! G1 T偶而想打打牙祭時就會很殘念 !!!
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ps.我有跟老闆反應過我覺得甘草會不會放太多了,5 J8 X* _7 b5 |
但老闆告訴我他只用冰糖熬煮,不加其他的糖,
: ?" _1 y) f% M' E1 ^5 L所以靠甘草提高甘味. |
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