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樓主: cafe-austin
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族友們 請記得來享受平日早餐優惠喔!!

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發表於 2010-9-30 22:15:03 |只看該作者
找一天請假來去吃~

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碩士班

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發表於 2010-10-2 14:16:16 |只看該作者
這星期 我去了4次 & ]0 j% T: I* ]$ c8 Z
星期四早上用完早餐後...去新竹洽公7 o6 F+ o% L- ?# U
中午回來後又到cafe-austin 吃午餐
( V7 ^3 s+ u% l4 B/ i$ g一天吃二次 我是忠實fans
) q, z" p; x: Y7 A- y8 F 今天特別帶我媽媽去享受cafe-austin的早餐, i' a1 `. X; U8 i6 X% y& N
我母親...饕客級的玩家...  都讚不絕口
幸福到處都有,只要低頭就能撿到

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發表於 2010-10-2 20:46:00 |只看該作者
太感人了....這位蕭R足膺模範粉絲....  請大家熱烈鼓掌!!
cafe-austin
致力成為北大驕傲!
三峽區大義路255號 02-35012319

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發表於 2010-11-11 13:56:11 |只看該作者
回覆 cafe-austin 的文章% P& V: U; {1 W0 Q+ u
) N) \' ?/ C! i/ Z  ~3 H/ O
星期一早上和老公一起去吃了( Z% G5 ~7 W6 W! D. x$ H
忘了抄地址  繞了二圈才找到& T* o0 }$ b7 E( I- B
早上吃素  點了蛋捲  : b2 ^9 J2 W& j3 }: W
東西很好吃  咖啡很好喝/ k* u9 K4 ?1 S. N- X/ x) n
很悠閒的環境
- g' J1 V" k1 P  ~9 h* o是個和老公早餐約會的好地方
4 D2 X# y( @+ i& _4 h. o5 ^; J( j4 V$ I

5 |, S: g+ I9 E. j+ V: \% L

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發表於 2010-11-16 14:44:25 |只看該作者
謝謝小潔的惠顧!!
cafe-austin
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發表於 2010-11-17 12:40:40 |只看該作者
本文章最後由 麥克 於 2010-11-17 12:48 編輯 & k7 ]' u5 `& ~

9 d: a2 d# Q: m2 G) R. g) F8 L& r我.....某天早上開車經過時, 一時興起想去試試早餐, 結果.......身上NTD$$不夠, 又不能刷卡, .....( 皮包裏面竟然是 USD與RMB,韓幣還比較多...)8 c; u5 x  G/ [, G4 M6 T/ m) h* f( T; i

% i, Y; D/ M9 F& {$ a2 Q' a沒吃成...殘念...
: O/ U3 n3 Y5 y8 P, S3 L7 b. z5 R& m- @& b. I6 J- t/ e! L
下次真的要記得多帶一點$$.... 誰叫我平常已經習慣用悠遊卡買便利商店食物, 現金越帶越少了.....卡片還是有走不通的地方ㄚ....
, o+ @2 h' _# W2 g% ?  b4 o- d3 X) L4 T6 c
PS: 下個月終於要進駐新家了...
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

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發表於 2010-11-17 17:54:59 |只看該作者
歡迎麥克入駐北大特區!!
cafe-austin
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發表於 2010-11-18 17:44:16 |只看該作者
8 [5 e: g8 B9 d% `5 t8 Z
星期三早上請假~去吃
- \" p% h/ i8 ^- T% x* L結果~吃不到我肖想粉久的地瓜餐啦~~

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發表於 2010-11-22 13:32:21 |只看該作者
地瓜餐即將改版成為養生套餐喔!!1 E4 \5 A; b4 e
敬請期待!
cafe-austin
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發表於 2010-11-30 17:54:54 |只看該作者
本文章最後由 cafe-austin 於 2010-11-30 17:55 編輯
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: c$ i# H- i$ K  H4 Hhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... o=lastpost#lastpost) v; X+ |( [3 U+ h: J+ G& }
! H4 f: |8 m" E6 c7 m8 S; b" o8 z
BELLAVITA連咖啡都頂級
2 j( R/ {, `% e) O9 r' {梁家千金超講究 選勞斯萊斯級咖啡機、調配豆子試喝 花兩年才搞定
8 W/ T2 T) X9 |  {/ [& s$ D7 B  S7 B7 [) L. [
2009-09-24/聯合報( X1 l3 ?1 _8 g7 T, i* c3 H4 }& J
: s2 D% E) i2 ~! k: T
開咖啡館不只是女孩辦家家酒的夢想;咖啡機進口商透露,BELLAVITA梁家三千金光選咖啡機、挑咖啡豆、試口味,前後就花了兩年。 * k6 B) y* ]/ ^+ B/ @7 t
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咖啡機進口商郭雍生表示,梁家姊妹十分低調、客氣,直到日前報上刊登,才知道原來當初來選咖啡機的難纏客戶,竟是開設BELLAVITA、廣達副董梁次震的千金。
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郭雍生說,兩年前就接到這個案子,只知道客戶準備買咖啡機,其餘細節都不清楚,她們幾乎試遍店內義大利咖啡機,到去年底終於挑定,是有80多年歷史的老字號義式咖啡機LA MARZOCCO GB/5。
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* J3 @6 Y' p" R% YLA MARZOCCO被譽為咖啡機中的勞斯萊斯,每台造價40萬元,梁家共買4台,2台放置在米其林三星侯布匈的法式餐廳與甜點店內,一台在義式餐廳、一台在美式酒吧;另外還添購一台20多萬的Astoria義式咖啡機,在頂級美食街的生蠔吧內。
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9 _) ?% |) o' O: H9 a業者表示,許多客人愛上這台咖啡機的理由,在於水溫的穩定度,一般咖啡機的出水水溫誤差值約攝氏3到5度,但GB/5可以精準到0.25度內,能讓咖啡的表現水準一致。
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" p, V5 D* P5 {# k, ?* k: n+ r# Q「挑完咖啡機,才是考驗的開始;她們又從美國帶回3款不同的綜合咖啡豆。」郭雍生說,「要我試著調配出相似的味道。」 7 e5 H' D6 j' w2 ^/ s; |
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由這3款咖啡豆與郭雍生調配的咖啡豆,煮出編號1到4號的咖啡,由工作人員、主廚與餐廳經理先試三輪,要喝不出差異,味道要勝出才行,經過層層考驗,最後由梁家姊妹點頭才拍板,前後共花了兩年的時間。 ) A3 J2 T! v( L$ N0 ~5 E1 i
0 g3 {* i. `% {; M- r
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: e+ K+ _* c5 ]! q: p+ s奧斯汀咖啡一樣由郭總指導, 支援,  採用Arabica 阿拉比卡綜合咖啡豆, 每一杯都是現煮, 以保溫壺呈現給每一個客人.
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cafe-austin
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