iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 坐飛機來的淺漬玻到手嘍~涼拌小黃瓜

1 23 / 3 頁

返回列表

樓主: 花鼠媽媽

[私房料理] 坐飛機來的淺漬玻到手嘍~涼拌小黃瓜

[複製鏈接]

花鼠媽媽

206 主題	103 好友	4790 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

21樓

發表於 2012-6-5 19:33:36 |只看該作者

趙小猴發表於 2012-6-5 13:19
* b3 A5 Z L" c& I, s9 t花鼠媽媽 ...7 I3 ?" e$ D: V, X- J) ?/ L
請問妳做小黃瓜的時候 ...
; e8 O& p7 R/ ? e- X小黃瓜是直接滾刀切塊 ...

實不相瞞，我是滾刀後、試圖再拍一下、但沒拍成功（糗），
所以就抓一抓了事•••
我有放一點點醬油、怕顏色不好看、所以就只放一點點，如果家裡有白醬油應該更適合

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

檢舉

花鼠媽媽

206 主題	103 好友	4790 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

22樓

發表於 2012-6-9 21:54:01 |只看該作者

2012.06.09 第二次試作淺漬玻涼拌小黃瓜
先用鹽將小黃瓜去澀味後,加蒜頭,鹽,糖,梅子醋,香油,放入淺漬玻醃漬3小時.
成果看起來還不賴,味道清清爽爽的,考慮來加點辣椒,哈哈

本文章子中包含更多資源

您需要登入才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

檢舉

花鼠媽媽

206 主題	103 好友	4790 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

23樓

發表於 2012-6-10 10:48:42 |只看該作者

今天搭配養生金棗粽當brunch. 還不賴

本文章子中包含更多資源

您需要登入才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

檢舉

1 23 / 3 頁

返回列表

帳號		自動登入	找回密碼
密碼			註冊