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[食記] 雲壽司

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碩士班

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發表於 2010-10-26 20:03:29 |只看該作者
回覆 小賴 的文章9 g- I' a3 a+ \5 Y/ }  N
) z) R2 c& Y7 T5 j
capability/price 的縮寫,就是性能與價格的比值
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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碩士班

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發表於 2010-10-26 20:47:45 |只看該作者
有錢以後會去彭場請大家多多消費,好吃就不用跟我說了,難吃再跟我說謝謝
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-7-24 23:34:46 |只看該作者
今天去吃雲壽司,還好有先訂位,遇到團體聚餐.
; d/ \9 b: d8 d4 w3 P9 t有台北市日本料理老店的水準.
* ^9 |! n. h" C  p1 P: j* S1 C
從第一道菜綜合壽司看來,老闆有想創新日本料理坐法,口味拿捏恰當,爽口而不誇大的做法.5 V2 _+ P" O$ K5 K7 L7 _" n) R
秋刀魚選得不錯,烤得也不差,油脂飽滿而不膩,只是有ㄧ小段內臟沒拿掉造成苦味.7 p$ U! x$ K1 P# `$ g2 ~
烤雞肉串,吃起來皮Q帶甜味,肉汁及肉質讓人感覺它的鮮美.# r/ I+ c5 b9 W, j& Z
其它炒水蓮,烏龍麵,土瓶甑,...口味真得恰如其分.7 h; C2 U- l* W  n

3 w- `4 G/ f. v有空還會再跟家人去打牙祭.* ^3 P2 b& {2 ]! A* I

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發表於 2013-8-4 06:42:37 |只看該作者
我搬到北大還不到一個月。! Z' V# ]" I% z( {
, o: o% ]5 L1 l! r5 f2 r$ T
我前天晚上去吃了雲壽司,食材的新鮮是我所推崇的。
  W- X! j: ?: u6 q) z$ J服務人員大致親切,除了一些較年長的服務人員會有她們忙碌中不經意流露出的不耐煩(不過這我習慣了)。% ]- z$ @6 [6 G" l. s' g
  M5 m% a3 U  h) s4 J  D
酒類的選擇不多,服務人員告訴我北大這邊的人比較少會點酒....
' V# r; @: g0 F* n* R  n2 J(這也是經營者的考量,可是對愛好美酒的客人就不是這麼回事了)
$ G2 \7 ?/ L$ a, P不過,他們店內的酒選得還都不錯,蠻有水準的。
" }- K1 Q  h0 n! x5 F+ M# T4 V7 k: a# f4 x6 e
菜單裡沒有太多令我驚艷的菜色,走的是傳統的中間大眾路線,還有一些感覺就蠻台式的熱炒,# C0 l0 r* V/ f) S& f
買單的時候發現板前長得很帥的大廚,笑容很親切,# ]- ~+ Y/ D' ^  q& o6 [2 ?
跟在一邊一身便服專門收錢(應該是老闆)截然不同。
$ n3 G0 J: z+ b8 ^9 E7 h
$ ^/ i+ j* A- p$ F2 z3 @7 y4 }有機會我應該還是會再去試試看。. C9 H/ b, T8 Q& B" j+ Y& b

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碩士班

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發表於 2013-8-9 12:46:53 |只看該作者
雲壽司東西好吃,食物選擇很多,茶碗蒸很古早味,好吃!% B% @5 k, O( Q! K* ~; i3 v( s

# a% ?0 u4 Y2 j

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發表於 2013-8-9 13:07:18 |只看該作者
真的還不錯~吃過都說讚
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