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樓主: alancatherine
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[食記] 聚--三峽學成店OPEN

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發表於 2012-4-11 11:18:00 |只看該作者
回復 錢來爺 的帖子
6 L3 `! c5 t0 N
4 }  ^: L+ r# ?. Z# Z- P0 Y可參考這裡--
% A4 G: A1 D$ ~- T$ Nhttp://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520661
: Z. @5 x/ X$ K" F/ s( R
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-22 17:38:35 |只看該作者
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

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發表於 2012-4-22 18:39:19 |只看該作者
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧./ r# j' H* C5 u8 o
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
$ P. [9 i5 {) F" A9 f$ ?而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~- ]( T. J+ @$ E
這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
' I6 d" i2 x  {% Q! p稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看4 F2 W$ F3 J4 ~) K% X7 K
"真的都整理好了啦")3 X; S$ ~& E4 ?. T# z/ |
, D* |2 [! K& D" A0 z. b
上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)1 k' K5 F4 P" e0 e
服務態度是很客氣,符合聚的規範.
, W6 N, k) e) J8 R1 q- }: D
6 q, T* E- f4 H* i! U加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-22 21:04:18 |只看該作者
阿舟 發表於 2012-4-22 17:38 : ~; }& C4 q9 N* x
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

+ g7 s. H0 ?; C4 Z3 |對沒錯,只能非假日使用
0 a* v$ w; N7 A3 d6 D7 @% D" P( b# x2 w
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-27 11:20:28 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2012-4-27 11:34 編輯 - R, Q. `3 ~4 g# h8 J& G8 s' P- i
花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39
, p! z1 l- q. r0 j4 n' x3 x2 m終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.! n% {& y( P2 Y+ `
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
9 Y7 N- N% p! L, S* u0 c6 d而其他部分就還 ...

* V, L$ g! c  a) U2 |; @$ o( y( E, @
5 z* ~2 _8 [7 Q- r$ ?9 u沒錯!!我也有這種感覺  u6 O* m+ r# B3 j- z
昨天去吃~~) m% C# u# d/ F
我有訂位喔~5 y8 g& _  P; N; O
但光是等帶位~~就好久~~
0 I- t) X; A9 V6 b( N+ n看著那些忙如蜜蜂的服務生
: o  ~! h2 E! Y' @就是沒有一個來帶我們, m" ?, \1 O& V* ]
櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~
6 o' n7 I: W! I2 B, C4 n; g! Y真是點點點
* c" R  w, C6 H: K) I' z5 t6 i, C7 y: J
吃了約十分鐘
. I, `1 \' k7 A白飯還沒來
" `, R$ D8 G9 g( y4 B: X' n7 g9 h提醒後才和梅子醋一起來
& O' d! @* a1 m5 B梅子醋應該是最早來的吧!!
+ T" _- _% {: Y3 e! q7 B3 M+ c而白飯的表層已經冷硬掉- f' Y* j  M  ^7 ?: o2 p0 |8 x
挖到中間也是溫溫的而已. y7 M& e$ S' `3 O
真的是不好吃
+ H7 S  E+ P9 q# s( c1 T6 x# Q
3 V, X. t. `$ x: H而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面
8 q. Q) d& k7 K# A- ^/ v! n. A彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了3 T& G3 G1 a7 y' R. W
天啊~衛生問題點點點6 P8 p2 l% L0 M2 L5 }
8 M0 g, S; ~. j+ ?9 Y1 @$ B5 G
好不容易等到湯滾了& w, ^1 w& u9 Z% ~1 V8 `
丟下去的食材快熟了& M4 a" }% f8 H; a# r. W- f
服務生居然問我們要不要加湯
5 N% D/ Z4 B) h我說~等一下再加9 u, q/ w( f+ S% q/ X
九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下
( Z7 m( z1 I# C; l冷冷的湯就這樣加下去了
- G' P" d4 R# X4 }1 j媽啊~7 `  \, z* R5 k3 _4 o3 _' u
我都快餓昏了, I( Z6 s5 h" W8 n
還要等多久~~無言
2 L7 C+ P$ d) o8 ?6 P, H3 g/ s- Z! e4 d3 y8 H' Y9 |! v( o! `7 E+ M$ L
用餐的當下
# w0 G/ e/ A# _% g服務生會來問好不好吃 份量足不足
8 b5 X4 o) ], b8 c我知道他們想表達什麼
0 F( C: S; [$ m: s1 [1 `8 k: |* L但~~
& [. s9 \# P/ {2 v. w不知道為什麼有說不上來的煩躁
$ s; E, P' H6 c5 w, r可能是整個上菜流程太詭異
* }0 G, w7 a5 b4 u5 S3 V$ Y導致我根本不想講話& j3 V' O. \6 B1 @
只想快點吃飽回家
! U. S5 K0 n5 D$ O6 a( E當下他們又來問東問西
' g$ O7 O3 y/ ]6 x, w讓我必須按耐住機車的情緒- @8 p, Y4 l  `' b* h& P
* w, V# g0 g' E9 J
沒想到用餐快結束
) w" ~7 ~' L5 k9 n服務生遞來一張意見調查表
+ o7 p: L0 _! i3 L+ G- j我全部打普通) J2 b" v. @: K7 E2 q
只有甜點打好一點9 d! s' _( z0 h( @
然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"
3 Y- _; E$ |" S. j9 _9 O6 x8 k
1 A% l4 z2 X4 q& a過了約五分鐘
1 [/ x! ~  S* V3 m一位自稱代理店長的男生
  w% s( R! F0 L蹲到我身邊# k# E5 ^& {1 O! C) ]7 {
開始說明他看見我寫的調查表~~
* v# }1 T6 w' O8 r! ?, C0 ^想來表示歉意並詳細問清楚改進
* f& j9 x3 M0 Z4 w6 N0 G1 G唉呦~# M+ }1 a+ \9 S; I6 ?/ x
我知道你很誠意7 s& r7 P+ {3 d( G- D8 @% n& j$ n( q
但是隔壁還有客人在吃飯
; [7 R* l/ W& q+ Y. A  e如果我真的滔滔不絕起來$ e8 P  P8 z$ y+ t
形象應該就是個奧客了吧~~8 r) e9 R( l- _; j1 E- N/ w
而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!
' f$ _) Q7 f: [8 n0 |% ~
; d1 V. e" x+ z! E$ W所以當下我表情尷尬7 H" T$ d: ]+ I9 x
只稍微說明一下發生的狀況
8 j* t) G9 V) ~4 o; F7 T! N唉唉~~* K0 i$ `* \8 b5 B& P* T; p
可以等我把唯一分數高的甜點吃完
2 L8 D( Q; B  e% E3 t1 _並要走出門口前: c9 x  _5 W# y, O. I0 K# s
再來跟做這些事嗎~~><
) e! O7 R2 I* y* _. O
6 @" @, E. ~/ b; a2 j代理店長還要給我們禮物表示歉意
6 q/ p) v6 p8 ?5 Q但我實在不想要
  F5 c+ G- P5 N/ _; z" {& g4 T! \硬是回推拒絕了/ a# f  m" H( s% O% k/ J
: @% W7 e& z& l2 P' g
我不是奧客啦~. A- m7 C$ b) @5 D- q4 a' V
只想享受這個價格的服務而已~~~( v, `% y0 f2 a$ ~9 A# L
3 E5 n- I1 E! U7 D: Q! x# S

) s7 b$ c9 G% E$ j4 g3 y請加油喔^^/ d# W  c( _( V% \& u8 A, p

5 ?0 }8 E; I" S$ e  p8 Z) S, t" M+ _( a* u/ B* t/ _
( s! P% t2 p3 a

. k- O) J; T1 q7 E# I  H- [0 @3 R1 ]! D8 E" Y

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發表於 2012-4-27 14:04:15 |只看該作者
買一送一券...5/1可以使用哦! S( ?. V1 U7 w) c; c' |2 P
3 m: G, o: N$ b4 s1 g0 j
目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2012-4-27 15:08:48 |只看該作者
前天中午公司聚餐
0 {4 X9 ~5 V' Q; i點了540+10%% o8 J$ @; U! V
總個感覺1 R, O7 I+ x8 F" J5 F- [2 t
桌子好小 感覺用餐很侷促, R8 J3 n: b6 m$ |. o
前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到2 B7 J( t- t% C/ x9 v1 B1 d1 \
服務是沒話講" E5 [  z( O, k# G, E
但消費近600元
$ d1 ^# c7 ~$ s3 C  j0 l$ s$ R5 f5 ~可能下次去的機會會多考慮

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發表於 2012-4-28 20:35:37 |只看該作者
Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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發表於 2012-4-29 19:54:41 |只看該作者
訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…
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