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樓主: alancatherine
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[食記] 聚--三峽學成店OPEN

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發表於 2012-4-11 11:18:00 |只看該作者
回復 錢來爺 的帖子6 P3 ^( o: B  k' `4 n

4 i  {' H  m6 G2 S1 F可參考這裡--( I1 l. T* B) ]2 D( h: W6 Z
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520661, ^' X% [8 k9 `
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-22 17:38:35 |只看該作者
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

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發表於 2012-4-22 18:39:19 |只看該作者
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
2 l* t' i: X8 M7 b湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~4 ^1 j9 J* P& B0 H5 ~
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~" z; L  r! [+ F
這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
& l1 r% E3 K# J$ \  p3 @稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看
, u) N6 |- X( N7 Z; |"真的都整理好了啦")
" \/ d9 l; K2 V9 Q* d0 ?7 O' e3 O) G  ^) |/ U' p. c
上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)) c/ _# I6 w- \/ Y4 p! v
服務態度是很客氣,符合聚的規範.; S* {+ v7 c2 ~( [

8 T% u/ O/ m, y+ o加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-22 21:04:18 |只看該作者
阿舟 發表於 2012-4-22 17:38
& i4 t0 }9 w* E& p/ @買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。
( J, k9 ^& ]; |9 _$ v& A) _
對沒錯,只能非假日使用
4 c, x9 F3 L2 Q% ^- ^" ^
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-27 11:20:28 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2012-4-27 11:34 編輯
7 g' l+ X! x; W/ b* \) @, [
花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39 / e  i9 u, F. d5 G- S
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.5 ~6 ~7 b; i$ K, e  b4 |- F
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~" w0 U3 _4 T% S4 [" ]
而其他部分就還 ...

2 ]' N3 S+ L* k+ O3 G7 V2 t- _3 D! S" N( }0 i* |+ \
沒錯!!我也有這種感覺- l  k7 ^; f! u1 ~6 U! F( S, P1 K
昨天去吃~~
5 A* G5 l& o5 T7 ?' U我有訂位喔~
% V0 ~. X* }/ F) E8 l. u但光是等帶位~~就好久~~- X0 U6 ^8 z$ z' k; X8 g
看著那些忙如蜜蜂的服務生
8 K0 R% }; H' c- O# r/ H. I& A% D5 J就是沒有一個來帶我們
* y4 {+ I0 H, t" Q5 x0 Y0 Y- G1 u9 H櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~7 r4 l% e$ u% X  N0 b
真是點點點% H2 _: b  t+ @9 B
8 P: V8 M* o! v: o# A  T
吃了約十分鐘  I5 }! C$ }, j  x0 b( F
白飯還沒來
9 M5 G! j3 B- ^# L提醒後才和梅子醋一起來6 \4 v( [  _+ \# H2 e! Y4 S
梅子醋應該是最早來的吧!!! E. t# M  ?/ s' y' g
而白飯的表層已經冷硬掉
9 G  |. A$ d5 Z% A挖到中間也是溫溫的而已
. S5 t& v2 `$ G4 w3 i0 G3 c真的是不好吃
! o5 e' m( D$ A% }
9 Y6 ^1 |  n3 @/ C9 C  X而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面6 y1 Q% _( s5 n5 O5 Y
彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了
: ~% P% m9 W& r2 p' X2 ^* E天啊~衛生問題點點點. M; V  [- s$ \/ y7 E3 f

6 K) F4 \0 D" a好不容易等到湯滾了
0 t/ B) B2 s4 M( L丟下去的食材快熟了, \, b6 [1 {  r/ s
服務生居然問我們要不要加湯8 J/ e3 C0 q2 Y4 p/ M& ]
我說~等一下再加
; ]- i' w. F2 ?5 c九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下
+ X+ M  p8 {% l冷冷的湯就這樣加下去了
# l0 E" ]8 Z  w& f7 X: u8 A媽啊~
, f5 w: o: V6 M3 X) w- h9 y! q我都快餓昏了% O6 u2 f8 p! Z2 T! x+ y
還要等多久~~無言
# L. X9 b- O! J, W" G7 o& j
! }) K  s1 Y0 d# s7 p' \' k用餐的當下( c' y4 W  w" E5 ^- U
服務生會來問好不好吃 份量足不足# C& p& i& w- R
我知道他們想表達什麼
7 v( B  n: _( P9 g% i+ j- a但~~7 u7 {  x) F7 z0 E7 W1 y! L
不知道為什麼有說不上來的煩躁
# R7 p& f6 a: c0 H- y$ a( v1 D& k7 z) T可能是整個上菜流程太詭異# @0 q( y' Q& o- A8 h1 p- n+ s' E
導致我根本不想講話1 `( m( ~. U# ^7 k! L. G( J$ Z
只想快點吃飽回家0 J2 Y. _; t  X1 h3 S
當下他們又來問東問西% C0 |  C# k5 i& \+ W! _: I! }' V* O6 B
讓我必須按耐住機車的情緒
6 }0 `; x0 ]- Z& I3 {' _3 @' P2 W$ p  h6 o
沒想到用餐快結束
9 ~9 _/ ]2 s6 p服務生遞來一張意見調查表
. N/ B( l  a5 Y1 a( j+ y我全部打普通
/ ?  W: G+ r3 m/ f6 E只有甜點打好一點& R( J# G# G: e& A5 X' C6 S9 J* |
然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"1 V& B5 Q  }. \9 H" [+ R
/ b/ U  ?0 H/ y( G$ s' u$ J& Q4 T6 ^
過了約五分鐘
3 E$ n4 d8 G: ]8 w8 V" B' j2 Z一位自稱代理店長的男生
" d) n, A7 v2 _蹲到我身邊* l4 j) _! _4 L# i
開始說明他看見我寫的調查表~~# p# F# Z$ ?4 f8 }5 A! c
想來表示歉意並詳細問清楚改進
. _3 J$ B  t4 I  @1 {+ [2 U+ ]8 d唉呦~) o: r% `9 C4 Z3 N4 n
我知道你很誠意4 j! i! q' \' T
但是隔壁還有客人在吃飯1 J- y) l" n- ]0 w' j! R: V
如果我真的滔滔不絕起來
, F0 \3 P1 F0 v1 B7 v形象應該就是個奧客了吧~~" b7 O3 L/ q4 c6 r5 E
而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!3 f3 f2 T* M  t: j
  A8 T: Y) r1 A( u
所以當下我表情尷尬
; o6 J4 I0 p+ m! j' [只稍微說明一下發生的狀況
4 Q2 X1 M1 \2 u8 }唉唉~~2 ^# a% b0 K  A. i7 i
可以等我把唯一分數高的甜點吃完1 \; Y7 t4 }9 S" D6 e
並要走出門口前
- a& X; B( q: P" F5 d再來跟做這些事嗎~~><
- D& O  g; L% s: F& c( t3 ^
) j! f; D% }+ M( u8 ]代理店長還要給我們禮物表示歉意
  ]  A% P& E! ~' d. p" L5 f* p. a但我實在不想要0 |! r6 f% b5 N7 u4 ~' K4 p
硬是回推拒絕了* B/ V+ `; G/ n% W  b& q6 {0 Q
1 R% O& Z! U. [  o2 S
我不是奧客啦~
+ m0 v* a) {+ t! @  Z! `; x只想享受這個價格的服務而已~~~
- O2 E" m0 v1 l& y! o+ i
% t/ y1 ^" _2 j% D
! `; m! N4 d+ a: d( ^請加油喔^^
& X' F) d" X9 j2 N0 Q3 |- a( z- V
3 u1 a/ [3 b! E+ k$ T2 `
$ w2 P6 t1 B$ H; H. S9 y4 d+ `3 z% e% f0 A5 Q
  I6 x' }) b3 g1 s

7 M+ V$ g) s' l& l8 v0 |

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發表於 2012-4-27 14:04:15 |只看該作者
買一送一券...5/1可以使用哦+ g) {6 u% i! o  |" n1 \+ H
! U1 u% n2 k7 R1 r# f
目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2012-4-27 15:08:48 |只看該作者
前天中午公司聚餐4 `9 p! A# M# o; ]  k
點了540+10%4 P1 K$ W; c7 _1 b' Z9 k2 G
總個感覺3 k, R* m& k% G3 Z5 U, v
桌子好小 感覺用餐很侷促
3 b+ O' u9 ^; X. m前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到$ _2 p1 {% r1 x1 z
服務是沒話講& K! M2 v  ^" x4 |& s  K. Z
但消費近600元8 M) f$ A; j* _+ ^4 L4 s3 i& b
可能下次去的機會會多考慮

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發表於 2012-4-28 20:35:37 |只看該作者
Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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發表於 2012-4-29 19:54:41 |只看該作者
訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…
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