- UID
- 39
- 閱讀權限
- 50
- 精華
- 5
- 威望
- 13
- 貢獻
- 8744
- 活力
- 118
- 金幣
- 31164
- 日誌
- 0
- 記錄
- 52
- 最後登入
- 2017-7-8
 
- 文章
- 14668
- 在線時間
- 2248 小時
|
去骨香酥雞腿飯 品嚐美味不停歇
6 d9 a, O9 k k8 i6 \& whttp://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3266658, E r* w8 _8 T5 I# y% v6 j6 G: q
孫志銓/新北市
# s! k! A3 J, [/ j
) s Y+ Y* k7 ?% h
2 B+ J% H5 T: Z/ c4 s" n6 ~2 Y( ]
( J+ I, ^; J6 d- E. O將臭豆腐以麻辣的方式料理，更能突顯出其獨特的風味，搭配著鴨血、肥腸等滿滿的食材，可是讓人吃得具有飽足感。（攝影／孫志銓）9 j9 A" w) y8 Q# y" Z1 d" P; i
: b" Z8 f* h! {2 T" c 擁有濃濃復古風情的三峽老街，每逢假日總會吸引許多遊客前來觀光遊覽，一探老街的懷舊活力！而隨著這股觀光人潮興起的懷舊美味也多不可數，其中一間緊鄰老街的東道飲食亭，便是許多遊客回味再三的古早味美食。
# F$ P( Q4 q0 s& U/ [: |
' c( Z" O! c# f6 N0 ?% Y 雖然店內以古早美味為主打，但經營者可是相當的認真，儘管年紀輕輕，不過認真的態度卻不輸人，看那大碗滿意的飯食便知其然。. C9 g3 s h2 Y( |. |; Z
" \* U: D, `; i# _# o& n7 T3 o! ] 復古美食中，一道炸得香酥脆嫩的雞腿飯，是許多老饕造訪時必點的美味，選用新鮮的去骨雞腿蓋滿整個碗面，而讓人忍不住大口咬下的金黃酥脆雞腿肉，肉汁還蘊含著迷迭香、胡椒等香料芬芳，還有五道豐盛配菜與大碗的香Ｑ米飯，滿滿的豐富一嚐便難以停歇。- A1 q* R V; o4 e, I: w
: ]4 Z) h d2 E- X ^- A& g* Q
除了雞腿飯之外，店裡的麻辣臭豆腐也是不可錯過的美味，將臭豆腐以麻辣的方式料理，更能突顯出其獨特的風味，搭配著鴨血、肥腸等滿滿的食材，可是讓人吃得具有飽足感，而東道飲食精心熬煮的麻辣湯頭，可是令饕客們讚不絕口！
4 w. E: T* p! o
$ l3 q- k# s4 R0 f5 u/ h 品嚐完主餐後，還可再點一份麵茶粉圓飲品，嚐一口結合創意的甜蜜滋味，嘴裡傳來的陣陣驚喜將讓人回味無窮。（攝影／孫志銓）, }' U. y0 |+ h" x* N* [8 |
- A' _7 e) G4 x( i |
|
發表於 2012-4-2 14:59:26
收藏
讚
發表於 2012-4-2 16:35:26
發表於 2012-4-3 09:10:17
發表於 2012-4-3 09:44:07
發表於 2012-4-3 10:06:38
