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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-17 07:08 編輯 ?! I. |. r3 X4 C
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提起老熊，大家應該都知道老熊是上帝的僕人，在教會裡面當幹事的，那老熊怎麼會賣起豆花呢?這個故事要從去年五月開始說起.....- o3 Y3 p- u7 ~
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大約在一年半以前，在上帝的呼召之下，老熊辭去了在手機軟體產業多年的工作，進入教會服事，在那裏認識了同事廖伯！$ Q/ j6 _2 c8 Q- J% @; @& `. S/ A
' o, Y! x; d& Y8 p9 p) O' Z在老熊的印象中廖伯的太太做得一手好豆花，在三重一帶擺攤賣豆花，那豆花的滋味，吃過一次就難以忘懷，在老熊的觀念裡，他們的生意應該是很不錯才對。2 Y1 a- e1 m3 P' G) i* z3 B
8 g5 T7 F$ `% X3 k: E後來在工作之餘閒暇聊天時才知道事情並非如此，生意並非想像中的好，由於地處偏僻關係，每天只能賣上廿碗左右，再加上蔥抓餅，每月的營業收入並不如人願，想要擴大營業卻苦無資金，這麼樣好的一個產品就這樣被埋沒了……
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為了讓他們可以早日達成財務獨立，也為了讓更多人吃到好的豆花，於是老熊參與了他們豆花店的經營，並提供了少數的資金協助他們在現址開設了喜悅豆花鋪子，原以為這樣的重新出發可以闖出一番新的氣象，但半年過去了，業績仍不見起色，一番檢討之後才發現問題不是出在產品不好，而是市場未打開，沒有人知道這樣的好東西，這時老熊想到了咱們北大特區這個好地方，跟各位好朋友，如果將這樣的豆花引進北大特區，不但可以讓更多人吃到好吃的豆花，也可以讓豆花店的生意有所起色，於是老熊開始規畫如何落實這樣的想法。+ f$ c& j+ A/ y" Q' P
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經過了幾個月的研究與分析，及內部的共識之下，最後終於決定以老熊手工豆花這個品牌在北大特區重新出發，而在這個討論過程中老熊越研究,對豆花也越了解,對豆花也越有興趣,為此還在家中設立了豆花實驗室,發揮研發人的精神,立志要成為豆花達人,也決定將過去一直未能實現的烘焙坊經營理念寄託在這個計畫上，希望能夠藉由老熊豆花加以實踐貫徹，半年多來，老熊從一個旁觀者到參與者進而成為一個經營者，專為北大特區量身打造的老熊手工豆花開店是老熊今年的年度目標！
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, q6 O! q& X+ M. M基督徒的人生目標在於榮神、益人、造就自己，上帝願意眾人因基督徒而得福如亞伯拉罕一樣，在未來，但願老熊豆花能成為北大特區之福，不僅使上帝得著榮耀，更將幸福感帶給北大特區內的每一個人，讓每個人都能蒙受上帝的祝福。
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發表於 2012-1-16 21:42:11
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