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本帖最後由 考拉熊 於 2011-11-21 07:27 編輯
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( J: Z/ l7 q# Z& Z張望兩岸／在上海，在台北 （上）) i6 d3 x# r; C
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; `$ e- h- y# P圖／米榭兒
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0 l6 y; T' m/ A( ?" Y% ~這次跨年回去台北一趟，出了機場我就打電話給媽媽跟她說我出來啦，現在在「打D」。上了車，我跟「師傅」說麻煩前面「右拐」，下車我還差點等「師傅」打「發票」。2 G/ k8 ^3 }6 V( e' E% T
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去了餐廳，叫人家「服務員」，短短幾天下來發現，我一輩子在上海的時間，比我在台北的時間還久了！很多朋友問我在上海住了六年，還有什麼地方跟台北不一樣的？回上海後越想越多，還是寫下來跟我的朋友分享吧。
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沒有什麼順序的寫，也並不代表全大陸或全台灣人的說話方式、舉動或生活方式，只是我在這裡工作的這六年所經歷到的。
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9 A3 d+ A# ^6 d7 a9 S如果在電梯裡# B% C# x- G) S4 q9 n
1 i! Y/ K4 U2 r5 J3 D% H在上海，當我剛入大樓時候，如果有人在電梯裡面，他們通常不會等你，不會幫你按著門。如果你跑得夠快，被門夾完進入電梯，他們不會有任何反應。他們習慣進入電梯後，要不然就是面貼著電梯按鈕，或者貼著門。大家會假裝沒有對方的存在，不會問候，目光不會跟你的碰上，不過有時候會大膽的盯著你上下看。3 I* ?, B0 y9 t' _
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在台北，如果有人看到你要進電梯了，通常會幫你按著門，當你進入電梯常常還會點個頭或說早安之類的問候語，尤其是鄰居的話。當你手中拿東西，會問你要去幾樓，幫你按按鈕，而且大家習慣進電梯之後站靠裡面的地方，不是貼在門前面。台北人比較喜歡講話，常常會在短短幾秒鐘裡就八卦很多事情。
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2 @, y* M9 m* x" X5 n; U1 |7 c在上海，如果你對任何人有什麼請求，你可以直接問。譬如，你要問一個東西，可以直接說：「這多少錢？」如果你擋到人家，他們會用手臂推推你把你推開或者撞開，有時候會說「讓讓」。下雨天的時候，當你走在一個比較窄的人行道時，他們喜歡把傘舉在面前，這樣如果對面有人走來，就會像兩頭鬥牛一樣，看誰把誰的傘鬥走，誰就能直走。
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1 b3 T9 A2 F" s2 @# Z8 F在台北，你說什麼東西之前都要加個「請問一下」或者「不好意思」。如果你擋了人家的路，他們會說「借過」，通常身體不會與你接觸。如果下雨天有人朝你的方向走過來，兩個人的傘會往外歪一點，雨傘或身體都不會碰撞。& ?. b' F5 W/ M$ r w' f0 G( G# B
' n! L% ~. ?% i4 i2 S2 F4 K在上海，大家會把整個電扶梯站滿。有一次我趕時間，有三位阿姨站在電扶梯上，我咚咚咚跑到她們後面說：「不好意思，借過一下好嗎？」那位站在左邊的阿姨慢慢的轉過來瞪了我一眼說：「這不是就快到了嗎？」就站在原地不動了。她的意思是，要我等一等，她們就快到底了。如果經過你問之後她們願意讓的話，站在左邊的人會往左邊略靠，讓你從兩個人中間過去。1 S! ?0 K- e; ?5 p
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在台北，電扶梯的右邊都站著人，左邊要不然是空的，要不然就是有人在走，沒有人會停留站在電扶梯的左邊。如果兩個人要聊天，平行的站在一起，而後面有人走上來，那麼站在左邊的人會自動讓到右邊的人後面，讓人過。) S; _0 M5 l2 ^1 I
$ J% K' k+ Z% E1 @0 o4 U9 A吃東西的時候 A' U/ F- X& N- b% t$ p
' p9 ^2 [; Z9 X2 P) F7 ^在上海，大家吃飯的時候，可以嘴巴張開嚼食物，發出吱吱吱吃飯的聲音也沒關係。如果你有東西要吐出來，如魚骨頭或者渣渣，可以直接吐在桌上。當嘴巴有菜飯的時候，大家不會介意你講話或者開口笑，你要不要掩蓋隨便你，女生也是。: n- Q2 X! X* T& o: e: _
( U% D6 Z9 R7 o, e5 E在台北，吃東西時大部分的時候嘴巴是閉著的，不會發出任何聲音，也不會滿嘴飯菜講話。如果有東西需要從嘴巴移除，有些人是用筷子把東西接到盤子的旁側但不是桌面上，或者吐到餐巾紙裡。吐水果子的時候，有些人會把手握成一個拳頭，跟嘴巴接在一起，把東西吐到拳頭裡面之後（這樣就看不到你吐的過程），再把東西放到餐巾紙裡。不管用什麼方式，吐出來的東西不會在半空，也就是說，它會從嘴巴直接到筷子、手或餐巾紙上面。 a9 q, t% v$ J2 B& I( k, V6 T
9 ?! q" B* Q% K! Y) T% p在上海，有些人打噴嚏時會用手遮起嘴巴，但跟台北比的話，上海還是比較多不遮嘴巴的人。我在地鐵裡、餐廳裡、辦公室裡，均被人家的鼻涕直接噴到過。) _8 u1 A4 ~4 ^* z
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在上海，牛肉麵裡會有一兩塊小小的牛肉，有時甚至就幾片小小的肉片或一點肉絲。1 J) |0 G; P) @7 `* F, U
. E5 o( c" o6 \1 f; t' j1 [$ M& t在台北，牛肉麵裡是大塊大塊的牛肉，還有大塊的胡蘿蔔等其他食材。
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在上海，餐廳裡的啤酒是室溫的，如果你要冰的，必須特別要求，而且有時候就只有溫的，要求也沒用。$ x' L6 A) w3 r2 U, ?% w
- m) l# K8 {6 O0 @& k) T7 }在台北還有國外，啤酒永遠是喝冰的！
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如果你問路8 _9 {2 `: b4 R0 Q+ l3 A1 C I
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在上海，人家在路上、商場裡、店裡，常常會碰到你、撞到你，但是很少說話。
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1 w; X2 i$ j& q! ~ B在台北，大家離對方的距離比較寬，就算人很多也不大會碰到你。如果碰到的話，會說個「不好意思」或者「對不起」之類的話。! Y! d j2 q" s: I, M
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在上海，路名會很清楚的標出中文還有中文拼音，並寫上東南西北，還有往這個方向的門號是多少到多少。
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在台北，路標比較沒有那麼清楚。
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在上海，當你不知道怎麼去某個地方問路時，回答大多是「往那兒」然後大概的指一個方向。經常，你問的人如果是賣票員或者坐在桌子或檯子後面的工作人員，他們不會抬頭看你。: n, W) g: y2 T6 }
+ I' b# x/ F2 d! Q% N( y. ^) `& l# g4 q在台北，回答你的人會跟你講怎麼到達的細節，譬如：「往左邊走，到下個街口，看到XX便利商店之後左轉，然後向前走幾公尺……」我有一次在台北迷路，路上沒人所以我走進一家腳底按摩店問路，兩個按摩師都很積極的回答，門口算錢的女孩甚至起身從她的座位後面繞出來，拉著我的手腕到店外面跟我說怎麼走，結果送我送到了街口。他們讓我好感動，淚都差點飆出來了！
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在廁所裡
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在上海，人比較多的地方的公廁裡，大家會在每一間廁所前排一個隊。也就是說，如果有五間廁所，可能會有五個隊在排。如果你排的那一間剛好有人在辦「大事」，那你就倒楣啦！
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在台北的公廁，不管有幾間，大家都會排成一個隊，這樣就真正的先到的先上。
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V, |; l3 G5 M1 g: g在上海，我有很多次遇到人家在公共場所上廁所門不關。最近的一次是在浦東機場，進去了洗手間嚇我一跳，三個女的上廁所沒關門，我差點進去，而且其中兩個是蹲在馬桶上面的。
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在台北，目前為止我還沒看過有人不關門上廁所，除非沒有門或閘壞掉了，不過也還沒有碰到過沒廁所門的問題。
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在上海，我以前的公司廁所裡是沒有衛生紙的，在很多公共場合的廁所裡也都沒有衛生紙。上廁所之前，你得記得自己帶衛生紙進去。有些地方，會在外面放衛生紙，所以你進stall之前要先拿好你的衛生紙，要拿夠呀不然就完蛋了！
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9 Q' Z6 B/ n* W/ O# l# |在台北，所有的廁所裡一定有衛生紙！除非是剛好沒了，但不會一直不放。
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開門的時候2 j4 ]: x" P/ C
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在上海，進出公共場合的時候，前面的人開門之後不會注意到後面有沒有人，你緊接在人家背後也很少人會轉頭注意到，更別說幫你拉門了。
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- q' d B3 j" y6 {# V在台北，人們開門的時候會注意到後面是不是有人，如果有的話通常會幫你拉門，不會讓門打在你臉上。
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在上海，很多人吐痰。但上海已經很好了，到了別的城市，有人在室內也吐痰，如火車站買票的地方我看過人家吐痰到瓷磚地上，然後清潔工人就拿拖把把那個痰拉來──拉去。
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在台北，我已經很久沒看過人家吐痰了。我記得小時候還看過，但是現在已經沒有了。* A& L* W8 }1 l3 e& m$ P
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張望兩岸／在上海，在台北（下）
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, w# C5 @9 m( ~! H, H! H【聯合報╱郭采君】2011.05.02 02:07 am' E. @2 `" h: c0 b" J S; r
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* G" u8 c8 \2 j! i3 Y( H圖／米榭兒- L! s% E: n! i& B' L/ D
; U( U9 L/ k2 O! N& B- R/ ?# r在地鐵裡 + e& n V; H3 r5 m# d0 R
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在上海，一周上班五天，周六、周日不上班的話是公司給你放假。注意，是公司「給你放假」哦！在台北和國外，正常就是一周上班五天，周六、周日不是「放假」，而是本來就不用上班。不過聽說台北加班超級多！
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在上海，你如果給計程車師傅很多零錢，他們很高興，因為大陸的紙幣最大的是一百塊，如果你給他們一張一百元的鈔票，而只要付十二元，他們很難找錢。
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% N$ P7 ~% P4 Z9 F+ Y在台北，如果你全部給零錢，計程車司機可能會不大高興，因為台幣的零錢面值很小，他們是不需要一堆零錢的。# e; S' o. |/ D" j& S f& j
! ~ j* Q! B, z8 C在上海，我如果提著重東西，會主動來幫忙的人相比之下比台北少很多。
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在上海，尤其是在地鐵裡，常常可以看到人挖鼻孔，而且很努力的挖，然後擦在座位或拉手上面。( l# P& @0 [2 @, j$ C M
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在台北，我記得小時候看過人家在菜市場裡挖鼻孔，可是後來就沒看過有人在公共場合挖鼻孔了。
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在上海的地鐵裡，有兩次我看到有人讓座給老人，結果一起來就被別人搶走了！那些寫著「請讓給年老、懷孕等等的人」的座位永遠都坐著人，但常常假裝睡覺，所以有老人、殘障者的話，坐在位子上的人會假裝沒看見。如果車上空空的，人們喜歡坐兩個位子中間，可能感覺賺到了吧，一張票坐兩個位子耶。有時候，旁邊的人下車，人們便很喜歡把手放在空的隔壁座位上，也很有賺到的感覺。上海有幾條線的地鐵車子裡的椅子是一長排的，中間沒有隔縫，雖然上面寫了「此座位為六人座」，但坐滿了六人之後還是有人把自己的屁股擠進某兩個人之間，變成七個甚至八個人擠在一起。
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1 F$ u5 V4 w9 O" Y$ x) I* z在台北，人們在捷運或者公車上很喜歡讓座，不會一上車便以最快的速度搶位子。如果不是老人、殘障、懷孕或抱小孩的話，通常不會去坐「博愛座」，儘管那座位是空的。在上海地鐵裡，吃吃喝喝大聲喧譁隨便你。我看過人家吃包子、小籠包（用筷子的哦好厲害）、臭豆腐、關東煮、便當等等。在台北的捷運裡，不能吃喝東西。在上海，地鐵裡大部分都是有手機收訊的，可以在地鐵裡打手機。打電話的時候，大家會很大聲的對著電話吼。在台北，還是有些人會大聲吼，不顧及別人，但是相比之下比較少。8 e2 _ r, @( A5 p M8 _9 Z$ j
U m9 B+ t/ h+ a5 l+ o排隊的時候3 U* F) s S/ r; e
/ b( X$ G% V* S( O8 |; N在上海，如果有人插隊你罵他，那你就自己罵吧，沒人會幫你，包括店員、收銀員。在台北，如果有人插隊，同時會有很多人講話，而且工作人員也不會受理插隊的人，會叫他們排隊。
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+ |3 |* F( t! q7 _) j在上海，如果你坐長途汽車或者飛機，要下去的時候，大家會同時站起來，盡可能擠到走廊上。如果你晚站起，那麼就要等大家都下去才能出到走廊，然後下車、下飛機，因為大家不大會讓你。# b9 e- x ?: h, e
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在台北，到了下機的時間，大家比較慢條斯理，如果人家正在往外走，看到你在你的位子上，他們會停下或者慢一點，舉個手意思是讓你過去。
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在上海，當你在便利商店要付錢的時候，後面的人會把手伸到你面前，把他們要付錢的東西先放在櫃台上，然後站在你的斜後方貼著你的背，急著付錢。有時候，他們會用手肘輕輕推你。店員找你錢的時候，會把零錢丟在桌上，你得自己撿起來。
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在台北，後面的人會站在你的正後方，等你完全付完錢，皮夾收好，東西拿好，站到一旁的時候，才往前站到櫃台前。找錢的時候，店員會等你把手伸出來，把收據跟鈔票放入你手中，再把零錢放入你手上，方便你放回錢包裡。3 O. ^# O& h7 e& T% h/ g3 q
; B6 c/ _. x' R4 z哥哥弟弟姊姊妹妹, t* Z; L2 b* O, I; ]) K; `
0 e+ d- X P# l! R+ O. D0 s. i在上海，表哥表弟表姊表妹堂姊妹堂哥堂弟都叫作哥哥弟弟姊姊妹妹。如果你繼續問，他們才會說到底是什麼關係。可能是因為一胎化的關係吧。
) N: A+ `% r& b$ J7 v& G9 }
) A L: K8 d' P$ e在台北，表哥就是表哥，不會叫作哥哥。8 p3 H2 J1 L; o4 r. i: b4 ?
) U X4 j$ ]8 k( P0 |/ d0 b$ G在上海，不管你生大病小病，大都是去醫院。1 U. ^1 Z* l3 l9 P
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在台北，小病多半去診所。. e, l. z( E" O+ y+ q: C* R- V+ U" r* |
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在上海，如果有一群人在一起，大家都是上海人，有一個不會說上海話，那麼大家會說上海話，像我這種不會上海話的人就只好自認倒楣啦！6 [: n5 g% {7 `1 Z- z# p& f& m
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在台北，如果一群人都會講台語，而我不會講的時候，大家會講普通話，這樣我就聽得懂，然後可以融入對話，不會坐在旁邊像個傻呆子一樣。
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! y4 ^# R% c! o我不會上海話也不會台語，真爛！( M! w9 c4 S4 B+ _! R
) h5 T' g" \! D8 [以下，我整理了上海與台北不同的稱呼方式：
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: W7 h: \% \* ^' _+ ~' k上海 ／台北
* v+ g* M T! ^3 [服務員／小姐或先生
$ a! S. g2 F" l9 ?6 c9 \酒店／旅館
m. ?/ h' T* L# P' l土豆／馬鈴薯8 R+ k* {( \0 @1 C
塗改液／立可白; O b3 S: X7 }# m7 U* U: Q
地鐵／捷運
2 P2 }' G9 H6 h+ ?+ x3 }6 t打D ／叫計程車3 b/ J! E6 @( C: j
自行車／腳踏車
& p% u2 `( ^% J7 |長途汽車／客運# L/ L) E0 W" b( v6 V
公交車／公車
" r2 e+ ?0 m, |1 w奶牛／牛
4 I/ U: l8 x. O, I& c- M) X雙休日／周末8 O2 G% n* I. t9 q! K/ I* D
顯示器／電腦螢幕
. S6 u; W9 b$ y9 d6 `計算器／電腦; b) ^% \& a% f) B; O S- E0 l
勺子／調羹
, G" A( j8 ^, w" o/ v+ t* g, t芝士／起司( v: v t( O) \+ [ j* [5 V
酸奶／優格
3 z( H2 b" g# g- y7 F! B操／幹
/ Z) C% f7 k# u- h$ \$ f) s" D5 o愛人／老婆* M: e- Q+ m ~( M7 ?0 \! [4 M
餐巾紙／紙巾. O. u- b# \# E M( m6 x' c3 y" K
談朋友／交往) y: g/ y9 d* U5 o
左拐／左轉
) L8 n4 J$ B1 o% l大拐／左轉" ^# q% o; I. ^; w+ e% P
右拐／右轉; O7 f- g; w$ A4 P5 a
小拐／右轉$ n, I0 m- S; L. U) h) F
公安／員警; j* C! v4 d$ n& B" x8 ?
門衛／警衛
" ]+ X8 T7 P1 ?, U; [# O文胸／胸罩/ ]" p- |7 s2 Y, b* _2 ~
小褲／內褲
, V9 `2 W6 [4 x) M. d3 ]8 l! H導購員／店員
& K% B5 a3 ^* J/ n+ |$ I7 B. x4 i1 e2 D普通話／國語
4 x: c% p% ^ J地道／道地
: x6 B: W: e( |5 v$ p( V文明／有禮貌
% H' Z! g7 J* W( w* W8 x) F讓讓／借過$ ^, T" f8 O* u# J U4 y" p
釐米／公分8 o: m; K7 s/ l5 G
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以上的說法，有的兩地已經通用，譬如，文胸與胸罩，在上海其實兩個都說，但是我聽到講文胸的比較多，而在台灣沒有人用「文胸」這個字眼。還有導購員跟店員，在上海其實都說，但是我聽到講導購員的相比之下比較多。/ C/ O5 H# g# Y8 D
1 d0 e3 J/ @' D& V這些只是這六年來的觀察，有些東西是上海需要進步，有些則是台北，有些只不過是文化不同，並沒有誰對誰錯誰好誰不好，有些呢，可能是我自己神經質吧！
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發表於 2011-11-21 07:28:47
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發表於 2011-11-21 10:33:29
