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樓主: 大理花夫人

[私房料理] 抹茶繽紛蛋糕

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大理花夫人

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高中生

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31樓

發表於 2011-11-23 10:23:44 |只看該作者

回復 granitemo 的帖子

我把梗跟葉先分離,用硏缽敲碎葉片,會殘留汁液(可能因為乾燥過,缽底呈現深綠),不過聽說攪拌器也很厲害
最近經高人指點,可以選用抹茶粉來用,我是廢物利用(那茶葉是大陸製品)用起來也有毛毛的感覺

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賽亞人

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32樓

發表於 2011-11-23 17:47:52 |只看該作者

本文章最後由賽亞人於 2014-9-8 18:42 編輯

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A君的爸爸

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碩士班

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33樓

發表於 2011-11-30 01:07:45 |只看該作者

大理花夫人發表於 2011-11-22 19:02
$ e5 F1 c1 P7 {% }那是我妹婿指定的吐司款~~~我才初級程度 4 |) B+ a& H/ m7 L
要去問問A君的爸

什麼事??

.....我不太會耶~
正在研究如何做出像妳這麼漂亮的土司...
夫人妳這麵糰中一塊一塊的是加入什麼料?看起來不只有葡萄耶~

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