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樓主: 大理花夫人
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[私房料理] 抹茶繽紛蛋糕

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高中生

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發表於 2011-11-23 10:23:44 |只看該作者
回復 granitemo 的帖子' C# ~% Q- K( {! [$ ^2 M

' k4 \  J/ J3 t我把梗跟葉先分離,用硏缽敲碎葉片,會殘留汁液(可能因為乾燥過,缽底呈現深綠),不過聽說攪拌器也很厲害
4 e3 m* E- i. P  e* a- X最近經高人指點,可以選用抹茶粉來用,我是廢物利用(那茶葉是大陸製品)用起來也有毛毛的感覺

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發表於 2011-11-23 17:47:52 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 18:42 編輯
( o( Z0 E2 f8 x5 u( ?" m$ o6 E6 R. E- R6 l/ B: }# ^' u0 a/ G

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發表於 2011-11-30 01:07:45 |只看該作者
大理花夫人 發表於 2011-11-22 19:02
2 ^  V+ C2 b2 I$ C# t那是我妹婿指定的吐司款~~~我才初級程度
$ q; [" Q5 f2 O/ d要去問問A君的爸
什麼事?? .....我不太會耶~# y/ a5 }: S/ k: V! ?1 C: G* S1 M
正在研究如何做出像妳這麼漂亮的土司...! R+ q" m, K6 C7 I3 }
夫人妳這麵糰中一塊一塊的是加入什麼料?看起來不只有葡萄耶~
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-11-30 10:58:20 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子: R( r& z& F0 h1 n" u+ C
9 o9 b# V+ ]6 h: X
是核桃吧!我心血來潮都會自行添加,最喜歡松子
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