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樓主: michelle416
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[私房料理] 清爽美味的破布子蒸肉--簡易料理

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大學生

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發表於 2011-8-19 10:52:57 |只看該作者
, 謝謝分享.. 會試一試囉...

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碩士班

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發表於 2011-8-19 11:38:42 |只看該作者
讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~
3 d; d. `. d' @0 K0 C% \' J* k
6 u+ u2 y2 q3 ^% }8 H" {這篇我等好久了~
8 p( y* Z- e2 J' c# k" z( U2 i半年前有人給我一2斤破布子,1 ^3 q. x; a4 e$ t( H5 x
一直都不會用,冷凍到今天,; \$ w4 ~' n2 s+ k, \' a& @5 W
這兩天我就來做看看,
9 L6 H% o* @/ G) d8 M7 h9 l: |謝謝囉~
短消息&好友功能關閉中...

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大學生

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發表於 2011-8-19 12:26:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2011-8-19 11:38 & \1 H5 E: B, y* ^% x4 A. i# y# K' k
讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~
+ [3 X4 x" q/ x, G1 n+ P- z  w' n* }3 w
這篇我等好久了~
: S. l! q3 X/ m% d  b
我也有一堆破布 不知道A君爸收不收

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高中生

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發表於 2011-8-19 13:35:08 |只看該作者
破布子蒸魚、蒸中捲也很好吃喔5 u3 r8 ?& c  z" \- v
簡單加點日式醬油、米酒和蔥
$ j2 U3 O4 L1 Z6 R5 r就很美味又無油煙

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博士班

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發表於 2011-8-19 15:53:45 |只看該作者
cjlove 發表於 2011-8-19 13:35
( x% A& z5 n" i7 S. L破布子蒸魚、蒸中捲也很好吃喔
, d) b+ h- \" j( x5 u簡單加點日式醬油、米酒和蔥- }( A  t6 G9 O6 S# T8 A
就很美味又無油煙 ...
/ Z. t* N1 Q  F' P" b
破布子蒸魚 真的是人間美味2 R' n' y+ Y+ V$ P* T: ^0 N1 m2 h
真的不用太高超技術 隨便弄隨便好吃歐
; h" H5 @/ W: K+ D3 z5 m/ E8 j! _% X- y  c% k
破布子價格越來越高
# G; s; j+ n, W6 U下次試試看 破布子蒸肉
# ^' `; S* f1 O0 \* I謝謝分享囉
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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發表於 2011-8-19 16:03:57 |只看該作者
破布子還真的很不便宜耶,/ N6 G' u( k) M5 l% C
後來我都用醬瓜代替,$ B9 F1 b$ l+ W- y- p, |! k0 m
最近發現直接用醬油跟味霖1:1調味,
+ |9 b; \) S& H) r& _( S就可以調出跟醬瓜的醬汁一樣的味道喔.
/ F) ^8 w  x# v# }1 T省錢的也可以用這招.
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