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樓主: 黑麻麻

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[私房料理] 【黑暗料理】清庫存之鳳梨果醬

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21樓

發表於 2011-6-16 15:14:14 |只看該作者

正想說要做果凍縮.....感謝提供好方法,早餐也可以弄一瓶來給小朋友夾...

妳好讚!!

輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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22樓

發表於 2011-6-16 15:18:00 |只看該作者

謝謝分享!
我也要來學學自製果醬
自己做的最放心啦!

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23樓

發表於 2011-6-22 13:28:52 |只看該作者

本帖最後由燕燕於 2011-6-22 13:29 編輯

黑麻麻發表於 2011-6-15 23:33
% I( I$ [2 f$ d4 V, ]& i3 P最近家裡一直被水果追著跑
9 ~+ U2 l* S( ~$ b荔枝、芒果、西瓜、鳳梨…還有上次作菜留下來的小蕃茄…( p& i$ r3 O+ [- ^2 ]% t
眼見星期五大王送菜的日 ...

黑麻....
果醬厚加! 厚加! ~~~~~~~~~~~~ 我小孩及同事們..... 都說讚!

比外面買ㄉ還要好吃一千一萬倍呀!

對您呀~~ 也讚不絕口喔! 要不要外賣呀!

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24樓

發表於 2011-6-22 16:29:44 |只看該作者

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饒了我吧！

那個就當是是好鄰居的福利囉！

反正我的作法也都po出來，相信不會太難啦！

博士耶！念書都沒那麼用心過.....

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德國豬腳幫

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25樓

發表於 2011-7-1 15:42:56 |只看該作者

felixcat 發表於 2011-6-16 06:48
5 w. `" [& |7 E) e真的不能煮過頭，第一次做鳳梨果醬也是煮到很軟黏(照書上所說滴水不化); G( g* r* ]- ~) s" g
結果一冷卻完全抹不開，最後只能拿 ...

我的第一次果醬經驗也是這樣, 只能用來沖茶 XD

有時候書上說的還是不能盡信!!

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26樓

發表於 2011-10-2 09:11:36 |只看該作者

天然的尚好

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