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樓主: 張太太
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[美食餐飲] 澤壽司還不錯

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碩士班

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發表於 2011-6-13 13:50:11 |只看該作者
我也常去光顧...................

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發表於 2011-6-13 14:44:20 |只看該作者
桂格 發表於 2011-6-13 13:15
: m) j' y7 S2 a/ ]* b那也許我有見過妳.....
$ b: h6 Z, j; W& R
嘿! 北大特區就是這麼小,三步五十就撞見網路上的鄰居~~
: q$ C) K( B8 {! Z" x% e* o" I0 r6 x下次我會多瞧瞧!   

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發表於 2011-6-13 14:46:50 |只看該作者
assoco 發表於 2011-6-13 13:16
; u$ |) \, }5 ]7 N& P有什麼建議必點的菜色嗎?
4 C# k0 ?& I) a- g: q! k
我必點烏龍涼麵定食,我先生必點青花魚定食............當然生魚片再來一盤是必要的!
# ]' v+ R2 G8 [: p. q2 I就是簡單清爽好味道! ) `# D6 N# m$ Z& `) S, w
每次去好像都是這樣..............金害!

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發表於 2011-6-13 18:30:28 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章
$ C" q7 z) q2 N2 H
9 U7 Q  Q1 u" w3 H9 F我上次去吃生魚片......." \- c& V: m" d6 m% J; x
顏色看起來就像放很久.......
/ x5 Z4 j/ t3 ]( w, I/ q感覺他的生魚片CP值不高
$ e4 p* M& W! Q" W2 {9 J7 M# j該有的色澤都沒有= =
1 J: q2 J: u8 Y不過其他的東西都很好吃唷

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幼稚園

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發表於 2011-6-14 13:18:22 |只看該作者
澤之料理生意好要有耐心大家都分享的很多了..5 z0 S# c& G# c- G" n' o! i
但對於他們的服務態度我實在是不敢苟同../ z  w* X1 p$ u. I. w1 w

* Y/ U" i& j: Z2 P: Y8 s  O3 B1 i6 v還好2次都是發生在家人身上..不然我應該會忍不住當場給老闆好好的建議一下了...6 m7 s6 P# j8 M! |: A7 y% d" m
第一次家人去買外帶...看到店內的客人差不多都用完餐了..
  m. R) g! _' H% D  S2 A& O跟外場小姐說要外帶...4 s6 V9 M6 ^3 l8 ^- m( }8 A/ y6 `$ @
那位小姐用那種很OX的嘴臉說...外帶要等"很久"哦...(那2個字的嘴臉更難看)) x+ p4 C7 f/ u6 T, W
後來問了要等多久...她回...不確定..便不想再多理了...." S) m( E7 T3 F
我們一直都知道去那消費一定要等...
; p3 O: q! d" d2 m7 _" o9 t! ]就算該店生意好到爆...也該有對客人應有的態度吧...
, t0 g. }7 N2 U+ P0 d$ p算了...也許生意好到不想作外帶也就罷了.
  C/ Q) W+ i1 ~! w7 ]" s0 n; c. M$ j- |' R/ a
第2次妹妹夫妻倆去吃飯..
7 s3 E6 U; |8 a; [" R4 d妹夫吃一口就發現湯裡有一隻小蟲於是用湯匙撈起放在旁邊...0 E$ U7 A# T9 N( }. t
那位小姐走過來..只說了一句..要不要換一支湯匙..
4 E9 P3 b' K: F/ r5 \; ]  |9 ~氣的妹夫馬上走人...事後妹妹去結帳..不要說折扣或什麼
+ z- G) M; x  A8 d連一聲基本的道歉都沒有...
- p! F5 |, h, H+ g( Z4 R  `1 t2 E. X
澤老闆應該是忙的沒時間來愛北大./ X( W8 K+ }' `
勞請常去的朋友....請老闆思考一下; T9 B- u5 b/ ?+ m- [+ K
除了食材口味的堅持...外場的服務態度是不是也應該檢討一下...

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發表於 2011-6-14 13:55:43 |只看該作者
我們家一週去一次耶~~~    ^^

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發表於 2011-6-14 15:43:13 |只看該作者
to:芯   
4 O. m1 x3 q0 D" k8 d; r恩 有印象那外場小姐一臉臭 動作也很大
8 ?: g8 _4 w/ O4 L7 N) s- f1 C可能是忙翻了吧....
( x: k$ G; f" t+ k其實澤可以在尖峰時間多請個pt的人,這樣大家就不必受氣...
/ B; Y* j( t" {% |& A

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發表於 2011-6-14 15:56:04 |只看該作者
阿比比 發表於 2011-6-13 18:30 ' v/ B: q. M$ x: r* z
回覆 michelle416 的文章
# ~1 w9 c0 e+ c5 `4 i" b: a% z6 w( ]% r$ q8 z
我上次去吃生魚片.......
; r( D( [' o7 x  ?3 {
喔! ? 我先生是個饕客,他覺得還挺新鮮的,且肉質部位也不錯耶! 3 o0 Q' P; Q/ h/ v# K" g
不過他每次只點鮭魚! - i& M6 v0 e* d# [0 u. ?

% p+ U2 y8 L# N+ T餐廳就是這樣! 澤也不是說有多好吃, 就是簡單方便又不貴! 口感也算很不錯,食材也算新鮮!
0 B, o" C- l) k# w1 P+ I$ {要真好吃高級的日本料理,吃下來可是至少要好幾千大洋!
) F, ?' R* |' R9 e- \( K) F4 f5 b也就別太苛責了!     

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千代田
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發表於 2011-6-19 23:40:44 |只看該作者
一連三週都去澤吃了幾次, 吃飯時段人超多, . ]: C1 _2 w. H/ z8 T! Z4 ^( U
今晚吃飽結帳完走出外頭, 外面至少有15個等位子的客人, 殺氣真重
' Y: H* u5 T& A2 I5 K- l# R澤的東西基本上都是現點現做, 而且會出完一張桌的單, 才出下一張 (生魚片可能例外吧)9 V+ y, {4 e) Q; G& R) x
我覺得廚房的老闆忙到快爆炸了, 外場反而比廚房閒一點點 (但也沒停過)
+ c; G% l- o; [5 ?4 t& r& G3 R% ~( u$ [8 N
建議先打電話訂位, 真的就不必等了 (但我好怕講完, 以後連打電話訂位都訂不到)
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