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來去北大/網路新寵的法國味! 熱油沙拉讓美女吃巧飽. y- v; w& ^( k
http://www.nownews.com/2011/05/04/545-2709772.htm* r8 i6 w9 i5 Q# L, [( e6 v
蘇湘雲8 K: Y# c3 {% S
6 W: O. A- H# z, i2 F) U& X2 V0 q1 ~2011年5月4日 11:027 R& {! Q1 u+ h5 e2 y( |
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女孩子常點「皮耶蒙熱油沙拉」,溫熱橄欖油淋在上面,讓你一口咬下去有吃飽的溫暖。(記者蘇湘雲攝)
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5 Q! s. N1 V# ~9 b2 j$ W4 L記者蘇湘雲/台北報導
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" ?" g; d$ _& I' _' i6 v美食餐廳是否真的美味?有時候需要網友呷好相報,對愛吃麵包的人來說,北大特區有家新寵,麵包依時間分批出爐,每次出爐前後的香氣搔得食慾大開,最厲害是那「巨無霸法國長棍麵包(Baguette)」,口感香Q帶脆,而主廚做的特色沙拉,熱量低,適合美女品嚐。
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即使麵包店在三峽北大,「布斯特麵包廚房」老闆娘林小姐說,曾經有新竹客人開車來買麵包,讓她記憶最深,聽見有網友推薦,大氣地說在北大臥虎藏龍的店家太多囉! I& C0 H# X* M3 Y
# K1 J; a( O v5 ]2 W L歐洲旅行或電影場景裡常常看見有路人一手拿麵包、一手拿咖啡,伴著午候陽光享受,林小姐覺得,台灣也可以有那種優雅浪漫FU,把三樓高的麵包店分層設計,一樓麵包烘焙坊像歐洲,二樓餐廳簡約風,三樓明亮系,目地是讓遠到而來的家庭客或小情侶有舒適環境。: G0 z d4 `# R& V( e% H+ D
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f3 d" _# a; P6 o▲↑圖說:網友推薦的麵包專用法國麵粉烘焙,口感香Q帶脆度,搭配熱咖啡一起享受頗愜意!(記者蘇湘雲攝), c1 }& E$ J& L9 k( L! J, T3 R
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▲↑圖說:「皮耶蒙熱油沙拉」有吃飽的溫暖。(記者蘇湘雲攝)
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好吃的麵包有德國黑麥,買回家再蒸熟,吃起來偏軟,咬著咬著,有隱隱甜味流現,推薦原因是客人說,口感像吃黑糖糕般有趣。兩頭尖尖、身體細細的法國長棍Baguette挑選法國麵粉,學法國人家常做法,關鍵在於,即使出爐一段時間後,咬起來,外皮同樣酥脆,內裏香Q迷人。5 Z# A2 J5 z9 W, ]- \* q
% ^: s8 v! R& R; Q$ n4 D" _' F& H老闆娘自豪的是,「現做的東西才好吃!」像女孩子最常點的「皮耶蒙熱油沙拉」,溫溫熱熱的橄欖油淋在上面,讓你一口咬下去有肚子吃飽的溫暖,配點鹹味提魚,開胃的感覺更滿足。還有招牌法國麵包做的Tapas,厚切麵包的脆度和蕃茄莎莎醬的鮮美,可是連男人都投降的好吃點心盤!
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▲↑圖說:帶炭香的烤雞肉沙拉、招牌法國麵包做的tapas、還有德國黑麥麵包。(記者蘇湘雲攝)
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▲↑圖說:女主人根據在歐洲旅行的感想怖置一樓環境,二樓則打造成適合全家人一起用餐的處所。(記者蘇湘雲攝)
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3 w6 [0 Y$ r3 \哪裡吃~Boost布斯特麵包廚房
( O, q- E3 {, B; X) ?0 v7 |http://www.nownews.com/2011/05/04/11494-2709772.htm* S! q d' G, G+ d8 l; D4 s. K
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% b+ ?( o6 S$ u" D$ q店名:Boost布斯特麵包廚房
1 N4 u: b/ a; | w: I地址:樹林市大雅路281號
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原文網址: 來去北大/網路新寵的法國味! 熱油沙拉讓美女吃巧飽 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/05/04/545-2709772.htm#ixzz1LSIPrNR5' Z+ K7 `- B w
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