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看完這篇我感觸很深...( }, ~% |. |4 a' i6 {# h+ ~
或許是因為自己也是做生意...# R! J2 _% I- E
加上家裡之前也是做吃的關係...
2 h( |! f% O6 d+ p# }& ]' D8 A- k+ O, w) |
經營一家店面要考慮層面太多... k1 U; M. ~( I8 b! j
特別是做吃的特別不容易...
8 O5 h |- n3 u- U% P5 F, _8 n有時候空有技術和理想...4 J7 c7 k/ Y( I& K& b. L) `, J7 H
確實是不容易生存...
; X) [% y7 ^9 O* Q* H我也相信一間好吃的料理...
9 z3 g2 P) ]* ^# p不會因為一些毒舌或惡言幾句就面臨關門命運...- L5 z% E9 g1 ]" x6 }: j6 d, Z
做生意本來就要接受各方評價...
' w9 x$ K% Z4 ~9 U1 r才有進步的空間...3 e, ^$ g- z; f1 A6 M8 I+ x
我看過深夜自己抱著傳單挨家挨戶丟郵筒的老闆...- j' X/ x! X9 d" c
也看過開店前就評估要賠5年還是照幹的老闆...
/ {" `* m f# x* o4 Q但我不知道這所謂的"哈比"老闆做了甚麼..." `6 a5 [) x' ^! {5 x
行銷手法好多....
1 ]1 r* M9 w9 x7 ?) H* w如果只是抱著砸了成本賣幾個月試看看的心態...- f1 {* B% Q; }7 h7 r
或開了門來客不如預期卻只會空等...$ @) d9 [& m# E' Y6 I( l: w. O% L1 K
這類型的老闆多半要面臨關門...
4 P2 Y5 o0 G/ r! x( V( Z4 g" O- {) w$ v
當然我希望來北大的店家都能長長久久、生意興隆...
8 u! V4 e) O4 ~: E6 u! m只是我知道...
9 C0 Q, w/ o" j即使北大人口有10萬...
) u6 l7 f! s- y- W7 e還是會有倒閉的店家... |
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發表於 2011-4-23 12:16:24
發表於 2011-4-23 13:10:51
發表於 2011-4-23 13:43:33
發表於 2011-4-23 14:41:28
發表於 2011-4-23 15:56:22
發表於 2011-4-24 12:42:35