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回復 ㄚ極惡 的帖子, z0 _8 y Y' a$ ~, R: a+ E
% z8 r* U! t3 [- d! D( }3 R1 z
這是我之前讀完整個抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~! o6 n0 Z: R1 N' D* J* b5 Y& ^
" b5 R* o& g Q! v; I# Q) F
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
1 {# f2 [9 E7 H2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
0 p* @, Q' Y/ h$ m3.不可擾人清夢
+ c, Z- h! } F( Z4.服務要迅速,不要讓消費者等太久1 S6 D& u4 G% I+ v5 e( x T( b
5.定價要合理
) T/ P/ V3 N8 Q. c6.不可佔用公共區域3 U3 @5 P9 _. W, u6 Z1 r8 b/ f0 _
7.態度要親切,要面帶笑容
/ b$ d( H. @# b2 K) |9 d8.食材處理要用心,不該隨便加味
+ S8 Y6 i! N) n' u) Z, A( F! _9.母奶要隔水加熱
9 q8 ?9 z0 ?: C+ r% T+ ?10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情' E- D9 y" [4 {, L T: G
11.不可賣過期的食物5 k. {7 ]3 P9 B j
12.不可超收費用& M, X7 O2 E. i w% ^; Z
13.要使用堅固的餐具7 M9 M- {8 N ?2 R. Z
14.當老闆要阿莎力; @5 T4 H8 E& G0 H. a
15.要注重環境衛生4 O% d7 w/ [) t" B3 N4 S* Z
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
% J5 U& z) D1 F5 N: Y17.中國信託說三十元也要刷卡
# s3 a: F- a% T: v1 k18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉) Q7 l4 C' A+ q* n! i$ m# ]
19.不要找錯錢,態度要親切
" x$ e; G, D8 l$ T, q7 {- \' ^20.要適時調整口味符合大眾需求" u$ R9 z5 X3 W" ~/ D6 L/ p: @! Z
21.漲價要先做問卷調查
/ Y; F* \- e) i22.垃圾不要放門口,cp值要高
7 e. j/ P' a9 |# [5 r23.不要在用餐時間播放噁心的影片
9 ]9 ^0 \! D$ C0 ]% p24.提醒消費者不要亂停車: ?0 }# K5 o" t% _
1 @! f' K J6 k0 v
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
" [( x3 b# Q) {# R9 L/ I k2 B% t老熊豆花員工讀訓
0 \; j* c; M0 U+ rhttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742
1 x) @/ K8 g% z4 H' y$ F% _# c5 { |
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發表於 2011-4-20 22:23:28
發表於 2011-4-21 09:45:36
發表於 2011-4-21 12:45:25
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