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回復 ㄚ極惡 的帖子
s4 v5 n' U* e E5 G1 E) X9 Y2 n: }9 p4 W# ]* }
這是我之前讀完整個抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
% \+ T3 L) ?( Z" V! q) k' S4 c) Y# Q8 D- ?* V' n+ h8 d4 Z
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
7 x& J' B1 }* Y8 g& K/ D# r$ F! T0 v# K2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿 @! }' H+ F% u: z- `/ K% e! G
3.不可擾人清夢
. Y" b+ H" S8 {! o6 c: T4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
' o0 Z, e& y3 N6 `; Y% X5.定價要合理- m) L6 {, s( Z: x; p H% ?/ l
6.不可佔用公共區域
" c. q, j$ {: o0 s9 n0 S7.態度要親切,要面帶笑容2 {- ?* |$ J# s n; x& U
8.食材處理要用心,不該隨便加味& L) W! h6 z. D5 B: F/ E) q# F6 ~
9.母奶要隔水加熱
, T2 B, ?. k2 m) o1 N10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情8 J) E w7 q6 O# N( |, n) Y- g
11.不可賣過期的食物' H& x6 V& [( z5 F) }3 S$ ~$ y7 H5 F
12.不可超收費用! [8 _. J% G7 m7 D; a! r! K
13.要使用堅固的餐具
* Q: x7 p/ P8 h9 b- Q9 S14.當老闆要阿莎力5 D) @6 N7 l6 X
15.要注重環境衛生( m) I" m: q/ }' h8 k }
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅# r) b2 {! ^6 u
17.中國信託說三十元也要刷卡- @8 d, Q! o5 S3 {% D' T
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉9 e- z) }* o, X ~% ?# q' t% y
19.不要找錯錢,態度要親切
3 Q( S$ \3 _5 }5 [20.要適時調整口味符合大眾需求. P6 V. x9 Y/ j; {7 L; z0 D9 [
21.漲價要先做問卷調查; O- P5 G) Z% m: D5 M0 V. s
22.垃圾不要放門口,cp值要高3 X; U4 d3 a' Z7 A ^
23.不要在用餐時間播放噁心的影片
9 N6 ^( b" A& G9 ?7 _* y5 O! P7 P24.提醒消費者不要亂停車6 I6 w. B; ?+ I' ~
/ h$ l8 W0 G3 ]) [9 T% T: p根據以上的心得,做出以下的經營守則~
' t* n4 Y+ b e老熊豆花員工讀訓
( }, X3 u/ x& d O8 c8 @https://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742
' J' y* ]( f/ Y# r% C1 r; } |
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發表於 2011-4-20 22:23:28
發表於 2011-4-21 09:45:36
發表於 2011-4-21 12:45:25
