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樓主: 阿比比
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[美食餐飲] 很不錯的鐵板燒~牛車水

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碩士班

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發表於 2014-7-30 08:56:24 |只看該作者
請問北大的牛車水鐵板燒有人吃過?8 _# H; c' M( V* \6 a* V
求分享文^^

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發表於 2014-7-30 12:46:22 |只看該作者
ricky601 發表於 2014-7-13 00:42 7 w/ ?, W1 G1 x" T
三樹路249原嘉美鐵板燒

& P. x6 T* R4 I! D; s6 Y...........
) o' e: |# Z4 W( [1 V1 g+ p- j# ]" {: _
沒想到跑來這還取代掉嘉美了

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發表於 2014-7-31 17:22:23 |只看該作者
上禮拜吃了北大店* d/ ?3 x$ b* v: Q7 f, E
感覺不是很好
  D$ B1 o% {4 [  d, r5 p; F* o* j- i+ o2 {
8 a1 D; _3 \* t& M  B# ^$ X) V首先是好不好吃的問題! r9 b: G( o. z; {7 ^% Y, M
雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤
9 [7 F" ]& |' N. }" E( A* m在正前方幫我們料理的是一位女師父
- p, O# H4 w  J  V青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的)8 j( b8 b2 p1 c+ `9 j  J/ E: G. Q3 }
雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!+ g0 d# Q% H9 l3 g! g1 ?( Q
特別是雞排...完全沒有味道) I* _/ L- |1 y
一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣* a9 l! s8 m9 g2 [) r1 o2 q
結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說5 w6 ^6 u7 j  h& d; k
後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上
4 N9 W' P3 |7 K$ r這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已+ D) v) u  s( A+ `2 C: t
若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)% }7 G1 k9 v5 j- ~

: g9 d- M) z5 }4 Z& i' V% D9 Z( g份量上...我們是點雙人套餐,要價999, B$ p  S$ R3 p& i9 E
但是並沒有吃飽
# `; o+ ?( f/ Z4 T2 ?1 T% X後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們) b+ y6 y3 A+ m- W! B
老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺
5 c9 y5 i$ p9 E$ G* H& k用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子; s3 B# A8 u. x- L, i* j4 v8 V+ _
都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣# M- k: V+ O* {) ]% ~4 U! d& j
更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇$ g1 P. k. @; t/ c: Z

% n9 X3 p* L+ m1 S  H最後是服務及周邊.../ Y" h# L1 L, U
似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的" G. K4 l& X; A3 s- ?
這點跟以前的嘉美不同...
7 Z$ ?% Z) z7 y0 t; l/ r* _" z現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說# ~' b5 |* v6 m( y" e& a3 B
我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯
! [# D7 t/ p' u1 N7 m1 O2 |走到那裏服務生才說會幫忙送...! @+ i9 k' f' @' O
後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位7 {# ^1 j5 @; b: k
語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好6 L! Y+ |. J& R+ Z- W9 o

; O6 D. N3 L2 }  U$ G. f- z裝潢上我沒什麼天份就不多說了) b) t8 a/ d( N0 c
只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩: u& c& Q1 m( c
以前嘉美牆上是有所有的菜單的...
; z& _2 Y2 }: c8 x% p8 r: [, ^邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....
) e" z7 }' [+ `) |+ V就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料0 N) F8 v& z; U% R3 G

6 O. ^- S  y6 b' K) |. D8 z' D2 `附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水
5 U  r; ?0 w/ Z! p! ]9 t以他們開的價位來說..我是覺得不太ok) z$ m, I8 I6 S% |7 G
, ^5 E2 Y. N+ ^4 a% x

9 m1 v) s: b. o2 v' o1 ?總之...不會再去了~, u" H% Y4 o6 X. x6 c* X# y

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發表於 2014-8-5 16:07:34 |只看該作者
昨天去吃,我跟先生倒覺得很不錯吃。
" {& W% g( m% K. M; ]/ y; ~
6 x5 `$ `) V6 k1 F3 m( ]' G口味算比一般鐵板燒再清淡些吧
! [; a0 Y1 n/ [9 y2 s, G1 F比較健康很好啊~
8 q- U: x" W; C5 I$ G主菜都很好吃
! t2 K' [) N! @+ X' b/ ^
& d4 N3 G  J+ ~& X服務態度也很好,主動問要不要加菜
- _. p' t3 d8 A9 ?0 k; o加菜的量也很多,我們吃的好撐
* c$ ]/ h8 J! u# s8 |% X
9 n. H8 h$ l* b4 [我覺得師傅們很注意客人的反應
; s/ C5 p& A# x3 M4 R6 A* J也滿熱情跟客人閒聊的/ ~& T5 @: o. F7 c' Z
去的感覺很好
8 b9 A. x$ Z2 }9 w( o7 z: U% j' M0 r; I只是價位比較不便宜一點6 B# U) H7 i5 N: b9 j
但是乾淨度 環境舒適度 東西好吃度
% e% Z! k0 A/ R1 `都比大埔鐵板燒好多了~
& o: G8 m/ f0 e! c; [9 p2 a8 [6 y, Q
1 {# q4 i6 F" i+ }: p4 _. G8 I6 g推薦帶小朋友的客人去,嬰兒椅也很乾淨% O7 F6 |6 J/ h1 y7 E) }

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發表於 2014-8-10 13:46:33 |只看該作者
看起來不錯喔
7 w& k& }3 U9 Z: M9 c8 O$ [

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發表於 2014-12-29 15:31:45 |只看該作者
前幾天和先生去吃,比原本的嘉美好吃!服務也還不錯

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博士班

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發表於 2014-12-29 15:47:42 |只看該作者
一樣的牛車水鐵板燒,介壽路的牛車水比三樹路的好太多
活出自己.快樂生活.享受人生

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博士班

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發表於 2014-12-29 15:50:17 |只看該作者
11月時,我們全家也去吃過一次,感覺比原經營者好,會再去光臨 。
1 H( I3 g0 \: C3 r$ x2 p店家還安排一些遊戲與活動,想炒熱現場氣氛。  D5 s6 k! `9 M0 Q0 E/ P
不過,我們比較喜歡專心的吃東西,看師傅炒菜。哈
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發表於 2014-12-29 21:26:11 |只看該作者
上次吃了三樹路的,只能說……對我家而言太鹹,口味一般般。以這個口味,我倒不如去吃大埔,還比較便宜╮(╯▽╰)╭

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發表於 2014-12-29 23:47:17 |只看該作者
介壽路的店吃過幾次印象不錯,下次來北大店吃吃看
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