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樓主: 阿比比
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[美食餐飲] 很不錯的鐵板燒~牛車水

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碩士班

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發表於 2014-7-30 08:56:24 |只看該作者
請問北大的牛車水鐵板燒有人吃過?
% `. I0 h# V# X- y5 e6 q  H求分享文^^

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發表於 2014-7-30 12:46:22 |只看該作者
ricky601 發表於 2014-7-13 00:42 ; a% r. f! g, t+ ~$ u8 X
三樹路249原嘉美鐵板燒

3 j+ j  ]& S! v8 Z3 Z: I+ Z/ h...........
9 F. A6 }- f/ ~$ M/ @+ R6 f9 I- p4 y: M, b
沒想到跑來這還取代掉嘉美了

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大學生

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發表於 2014-7-31 17:22:23 |只看該作者
上禮拜吃了北大店. {, @* d& b, W6 i! e
感覺不是很好$ I) V' ~+ d  ?. o+ i

5 \. S5 _  E# w首先是好不好吃的問題
9 _9 l+ o! n. j$ c" [: g" I雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤
" [2 G$ t" k7 u) ?: Q在正前方幫我們料理的是一位女師父
1 \: `! R( L9 d( I青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的)% l' N& E# ~2 Y5 M0 u
雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!
5 v' g3 {* w8 `7 d+ e2 N- \; B特別是雞排...完全沒有味道  v. J; L$ f8 D. ]( m
一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣
6 {3 A  i0 F. t' c$ e- V結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說
' `6 Q$ H' V/ F4 z: ]2 h6 D後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上
6 G) P  b5 d) [這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已4 {4 i2 a% v; \* _- j6 R9 }: P# C
若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)3 O$ ]+ G" u7 u4 b" q

( G, H0 v' D5 H份量上...我們是點雙人套餐,要價999
0 d' g0 i. a+ P' [但是並沒有吃飽* K- G: X# l( v/ O5 S  V
後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們
8 G6 F: G* z# T5 h: g% E. n老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺+ T4 ]1 z5 `6 f: F8 o5 e
用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子0 B( z0 c! Z8 i
都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣- y3 l/ z) y5 B4 X
更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇" V* I! c( K+ Q: c9 [1 Z
! j  J0 \" J: C- Z8 W* i; B
最後是服務及周邊...
6 l) K  Q$ v$ ]2 b5 y1 @1 K1 |似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的( v; s3 x  ]3 ]" u/ M9 Y+ ?
這點跟以前的嘉美不同...& |- b: a1 z( S$ e" E, ~2 i
現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說
( L  [& Y& A; p/ U8 |' V) j我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯3 A9 I1 Y9 U, z: d5 h* [; S- H
走到那裏服務生才說會幫忙送...
+ H3 }- {  j7 P, Z! D$ s後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位* s( ^% m+ V3 {9 A: D
語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好
+ L1 ^. e* r, C0 O( V' j8 ^  l# ~! b# v: ^. c
裝潢上我沒什麼天份就不多說了
) S+ B: h2 B$ Z, P! P* t只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩. K8 q4 m. v8 U5 |
以前嘉美牆上是有所有的菜單的...0 ]8 y5 R% V0 l4 K$ a
邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....3 Y/ P9 |: m6 P" J
就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料
4 M; [6 z1 {6 r0 \8 X+ |
( c6 v1 P1 [; ^' j1 Y附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水" {$ d2 ]3 d, f% I' f& ]
以他們開的價位來說..我是覺得不太ok2 u2 b- j4 h; L; W9 j. [
% G% E* d$ r; `. E. ]
; D' X$ B8 y' c8 C
總之...不會再去了~9 s  @& R* v/ M! T: L( L; U$ ?! I

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發表於 2014-8-5 16:07:34 |只看該作者
昨天去吃,我跟先生倒覺得很不錯吃。7 z6 e  g$ f; @! v

& U# r* K1 X( x2 N! q7 ^6 {口味算比一般鐵板燒再清淡些吧
; S1 d% b3 A; P( F; @& R8 ?! ]比較健康很好啊~. S8 V7 y4 H  ?5 x2 w
主菜都很好吃& ?1 F# a7 U) \+ Y
0 i: x* ?0 K9 [4 H' f/ s
服務態度也很好,主動問要不要加菜. q7 D7 k, f& K; y6 z( {  C
加菜的量也很多,我們吃的好撐* T9 e" Z# g2 o8 T- x
. ^8 v! H6 ?  S( R5 T
我覺得師傅們很注意客人的反應* J: [8 O" h4 W' }, o/ F  O
也滿熱情跟客人閒聊的4 m: H) o* V, X! ~) u
去的感覺很好
) P5 ?# g. j7 p3 \' ?: B只是價位比較不便宜一點- C2 Q6 F7 I; S$ ?) i5 u
但是乾淨度 環境舒適度 東西好吃度  ?, A8 r& r3 h
都比大埔鐵板燒好多了~0 O- Q  V/ J: z/ W9 y2 O4 E) w
9 i# P4 }0 t+ t: u
推薦帶小朋友的客人去,嬰兒椅也很乾淨
7 m* |& }9 x) y0 F( V" L

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發表於 2014-8-10 13:46:33 |只看該作者
看起來不錯喔
: b6 e* V- u: ?/ i  @6 N

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發表於 2014-12-29 15:31:45 |只看該作者
前幾天和先生去吃,比原本的嘉美好吃!服務也還不錯

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發表於 2014-12-29 15:47:42 |只看該作者
一樣的牛車水鐵板燒,介壽路的牛車水比三樹路的好太多
活出自己.快樂生活.享受人生

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博士班

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發表於 2014-12-29 15:50:17 |只看該作者
11月時,我們全家也去吃過一次,感覺比原經營者好,會再去光臨 。9 B% f5 W6 T6 I
店家還安排一些遊戲與活動,想炒熱現場氣氛。
( z( u; N8 g/ E. P" z1 z/ A& H$ N不過,我們比較喜歡專心的吃東西,看師傅炒菜。哈
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發表於 2014-12-29 21:26:11 |只看該作者
上次吃了三樹路的,只能說……對我家而言太鹹,口味一般般。以這個口味,我倒不如去吃大埔,還比較便宜╮(╯▽╰)╭

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發表於 2014-12-29 23:47:17 |只看該作者
介壽路的店吃過幾次印象不錯,下次來北大店吃吃看
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