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上禮拜吃了北大店. {, @* d& b, W6 i! e
感覺不是很好$ I) V' ~+ d ?. o+ i
5 \. S5 _ E# w首先是好不好吃的問題
9 _9 l+ o! n. j$ c" [: g" I雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤
" [2 G$ t" k7 u) ?: Q在正前方幫我們料理的是一位女師父
1 \: `! R( L9 d( I青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的)% l' N& E# ~2 Y5 M0 u
雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!
5 v' g3 {* w8 `7 d+ e2 N- \; B特別是雞排...完全沒有味道 v. J; L$ f8 D. ]( m
一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣
6 {3 A i0 F. t' c$ e- V結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說
' `6 Q$ H' V/ F4 z: ]2 h6 D後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上
6 G) P b5 d) [這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已4 {4 i2 a% v; \* _- j6 R9 }: P# C
若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)3 O$ ]+ G" u7 u4 b" q
( G, H0 v' D5 H份量上...我們是點雙人套餐,要價999
0 d' g0 i. a+ P' [但是並沒有吃飽* K- G: X# l( v/ O5 S V
後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們
8 G6 F: G* z# T5 h: g% E. n老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺+ T4 ]1 z5 `6 f: F8 o5 e
用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子0 B( z0 c! Z8 i
都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣- y3 l/ z) y5 B4 X
更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇" V* I! c( K+ Q: c9 [1 Z
! j J0 \" J: C- Z8 W* i; B
最後是服務及周邊...
6 l) K Q$ v$ ]2 b5 y1 @1 K1 |似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的( v; s3 x ]3 ]" u/ M9 Y+ ?
這點跟以前的嘉美不同...& |- b: a1 z( S$ e" E, ~2 i
現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說
( L [& Y& A; p/ U8 |' V) j我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯3 A9 I1 Y9 U, z: d5 h* [; S- H
走到那裏服務生才說會幫忙送...
+ H3 }- { j7 P, Z! D$ s後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位* s( ^% m+ V3 {9 A: D
語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好
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裝潢上我沒什麼天份就不多說了
) S+ B: h2 B$ Z, P! P* t只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩. K8 q4 m. v8 U5 |
以前嘉美牆上是有所有的菜單的...0 ]8 y5 R% V0 l4 K$ a
邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....3 Y/ P9 |: m6 P" J
就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料
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( c6 v1 P1 [; ^' j1 Y附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水" {$ d2 ]3 d, f% I' f& ]
以他們開的價位來說..我是覺得不太ok2 u2 b- j4 h; L; W9 j. [
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總之...不會再去了~9 s @& R* v/ M! T: L( L; U$ ?! I
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