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樓主: 阿比比
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[美食餐飲] 很不錯的鐵板燒~牛車水

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碩士班

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發表於 2014-7-30 08:56:24 |只看該作者
請問北大的牛車水鐵板燒有人吃過?% b6 ~# I0 H; k$ S1 O
求分享文^^

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博士班

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發表於 2014-7-30 12:46:22 |只看該作者
ricky601 發表於 2014-7-13 00:42
6 x4 j8 |+ T' D, M% ]% _三樹路249原嘉美鐵板燒

" _+ e6 q1 E5 k) p1 b...........
( M$ T8 X4 ]4 v. R3 m- Z: L' M7 J% {) s& f
沒想到跑來這還取代掉嘉美了

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大學生

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發表於 2014-7-31 17:22:23 |只看該作者
上禮拜吃了北大店8 l* {; b3 B3 [0 e. v+ b
感覺不是很好5 M3 W: W& w4 y: O; w  ?
# B( O& T& J( L7 ]! P
首先是好不好吃的問題
# K% C; b# ~( V) l( {  r雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤3 ~3 j! y! L- C: W6 |4 E4 _( |
在正前方幫我們料理的是一位女師父
% G4 b' R9 ?# i8 A! g. I青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的). G0 H0 Q1 B+ `) ~- }0 V! d8 N% ?
雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!' S7 q2 y9 l. x8 y
特別是雞排...完全沒有味道
. C8 _1 k4 W" Y9 b& h5 o2 W一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣
0 |$ G0 V2 B/ x5 \3 i1 P& i結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說
0 m2 V) f: l& m後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上6 }7 ~* K# m" a5 A
這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已1 h7 \9 q, H: W* [, t) `# Z. `
若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)
5 Q" ]. x! U( F, B1 T3 `; m9 w2 o
份量上...我們是點雙人套餐,要價999
0 \$ c+ O( D, o$ ^9 Q1 N* z但是並沒有吃飽
$ y) Z3 ]4 e. t後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們/ }/ t, p% {8 H0 r+ `
老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺
4 C! v/ _* c6 N" Y用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子
& f9 g2 W: R4 L  z4 t都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣
0 E( g& H% H: O* _5 N更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇
: k+ x6 Q/ P6 K. i" B) U0 y& a, [) ~2 Q
最後是服務及周邊...
6 M5 q2 g$ ?) i  @( v似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的; H, L5 j1 ?! I% u4 y% b) s; R
這點跟以前的嘉美不同...3 x* B9 R/ f- r) K7 W  z, S* Y. u
現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說% b) Q- f6 l: R1 r' s% N8 [
我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯
7 ~& U" K( `, T) P( E  e. g# q( f走到那裏服務生才說會幫忙送...
9 X  D' W/ H  b0 L8 n後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位, y6 j+ \5 W, M$ S3 d0 F
語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好
- R# L$ x7 y7 k0 a1 i' z0 k. j7 K) i' Q
裝潢上我沒什麼天份就不多說了
. ]$ S& {' p0 V, L只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩1 F* q8 w& a5 M$ M/ _7 X
以前嘉美牆上是有所有的菜單的...5 L! S, f+ {6 K. k0 E
邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....
$ |  f( F* n) c' D) f0 A就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料
+ X, {, y6 n  m5 b6 c( j
) p+ p# `: G9 {$ K附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水
, z* y0 {4 \$ L0 I5 a2 ]+ t- u8 M以他們開的價位來說..我是覺得不太ok
$ U  O: V3 _. G* x8 J0 L& A$ B$ V, a# U- q3 N& K" N

0 _; ?6 n0 T1 M, M$ Q4 i總之...不會再去了~7 Y& }  t" |* ]; b+ _' D9 v! i

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發表於 2014-8-5 16:07:34 |只看該作者
昨天去吃,我跟先生倒覺得很不錯吃。
# W3 t2 U) G1 d9 t0 a
8 D# b) H+ F4 g/ h. L( |$ @口味算比一般鐵板燒再清淡些吧# N3 x8 g# b" A1 J# Q% ~
比較健康很好啊~2 V. Z, Y2 E" h& R/ m, P7 B
主菜都很好吃8 R9 C  M, J/ Z: O, f6 A
; G! x( t3 o# p8 e
服務態度也很好,主動問要不要加菜
3 r& P& d$ T4 f) p" i$ h  @加菜的量也很多,我們吃的好撐% m2 y" X% {6 _/ c# S% Q

; ?2 l  g& Z+ I2 D3 k我覺得師傅們很注意客人的反應( r# j3 p# ^  f+ Q2 s
也滿熱情跟客人閒聊的
' {$ S( p' S" j4 Y) D去的感覺很好6 ]& U# e! P/ A
只是價位比較不便宜一點
$ r. x, ]* l3 f7 N4 C" S但是乾淨度 環境舒適度 東西好吃度
: N; U( g+ k- P; \# i都比大埔鐵板燒好多了~
6 S- ~; \8 g" _8 P8 R) X( D) ]" z* w  i) z  F- z1 x$ G
推薦帶小朋友的客人去,嬰兒椅也很乾淨
3 N& s2 ~# a+ I  j% O- S( E3 L* _

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發表於 2014-8-10 13:46:33 |只看該作者
看起來不錯喔. _' I" c5 g! O2 e: A5 }/ r) J- t; L

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發表於 2014-12-29 15:31:45 |只看該作者
前幾天和先生去吃,比原本的嘉美好吃!服務也還不錯

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博士班

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發表於 2014-12-29 15:47:42 |只看該作者
一樣的牛車水鐵板燒,介壽路的牛車水比三樹路的好太多
活出自己.快樂生活.享受人生

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博士班

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發表於 2014-12-29 15:50:17 |只看該作者
11月時,我們全家也去吃過一次,感覺比原經營者好,會再去光臨 。; U; x3 z+ v, z" ~
店家還安排一些遊戲與活動,想炒熱現場氣氛。
5 c) T: R& x( H0 H0 _不過,我們比較喜歡專心的吃東西,看師傅炒菜。哈
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發表於 2014-12-29 21:26:11 |只看該作者
上次吃了三樹路的,只能說……對我家而言太鹹,口味一般般。以這個口味,我倒不如去吃大埔,還比較便宜╮(╯▽╰)╭

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發表於 2014-12-29 23:47:17 |只看該作者
介壽路的店吃過幾次印象不錯,下次來北大店吃吃看
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