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【營養補給：朝鮮薊又稱洋薊】抗氧化效力高強，其特殊口感及營養保健力，在歐洲被譽為「蔬菜之皇」。# i: y5 \+ z7 K' \
. D7 @7 _+ j$ ]* \最大花苞可以長到600公克，但是可以使用的僅不到70公克，僅花苞裡的嫩心，花瓣和花底部的果肉，是主要食用部分，且收成全靠手工摘除，十分珍貴。
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9 V$ ~$ G* P3 M' Y$ n. x* Z【營養價值】0 S7 ]3 O( {& p ?$ m/ x
7 {$ n+ |! b: v5 q5 P. b# j6 w( G9 [洋薊園位於海拔1650公尺的南投山區。- V! H$ m$ t M% F% t' q
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不只吸收陽光能量和豐富礦物質更含有豐富珍貴的洋薊酸、洋薊多酚、綠原酸、類黃銅等植化素。
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發表於 2022-1-29 14:13:02
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