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樓主: dingding
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[美食餐飲] 清明節吃潤餅 回春.團圓新詮釋

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發表於 2011-5-30 19:14:30 |只看該作者
洪阿民 發表於 2011-3-31 21:58 & r. q+ \) O/ i" k
三峽市區兩家潤餅捲供參考:(印象中就這兩攤,如有遺漏請補充)3 s0 ^8 t. g# K4 I: b, |6 T6 C
一在和平街近文化路口(85度C對面)4 c- Y2 `- B% x* s; [
二在 ...

' p& t8 S9 Y$ e& X85度C對面的我常買
# U! T7 }$ k, l0 l" _0 c$ x3 B9 m! l生意好耶~
0 [" q* V( x. R3 z$ R不過還是最想吃自己家包的
0 ]' ^! h9 W4 Z可以加很多肉不用夾菜 (一整個偏食)

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發表於 2011-5-30 19:45:37 |只看該作者
回覆 themis0318 的文章' g8 e- [  m: ~; b  P
! g- X& I5 r  a6 s# ^
good information............ 有機會也來嘗鮮!!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2012-4-4 18:33:08 |只看該作者
清明時節吃潤餅是一項傳統習俗,而潤餅也是市場裡熱賣的小吃,台北市正全力推動潤餅文化節,希望能賦與潤餅新生命,美食作家韓良露認為,潤餅最能代表春天,除了使用當季­食材之外,在清明這天一家人一起包潤餅,也有團圓的意味。  O* j+ J/ ?! a# j1 c
今年清明節你吃潤餅了沒!!
江海納百川~所以成其大
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