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樓主: dingding
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[美食餐飲] 清明節吃潤餅 回春.團圓新詮釋

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發表於 2011-5-30 19:14:30 |只看該作者
洪阿民 發表於 2011-3-31 21:58 2 t3 Q- E) T) a, U' g" N7 s0 A
三峽市區兩家潤餅捲供參考:(印象中就這兩攤,如有遺漏請補充)
! G6 ?5 d% N# |- {% h+ F1 }- ]6 i一在和平街近文化路口(85度C對面)
9 A( T& a- a: X7 m; |% ~二在 ...
+ d, Z/ Q! C7 }
85度C對面的我常買$ ~6 M7 c% P7 u0 ~) W
生意好耶~' w+ x: c8 w+ W9 H% b) C
不過還是最想吃自己家包的2 h+ K# G" C! ^$ _8 J$ v3 t9 O
可以加很多肉不用夾菜 (一整個偏食)

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發表於 2011-5-30 19:45:37 |只看該作者
回覆 themis0318 的文章* J1 B% r" K3 t7 V5 o9 l- r
  g4 S& O) F% k( Q* B: l
good information............ 有機會也來嘗鮮!!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2012-4-4 18:33:08 |只看該作者
清明時節吃潤餅是一項傳統習俗,而潤餅也是市場裡熱賣的小吃,台北市正全力推動潤餅文化節,希望能賦與潤餅新生命,美食作家韓良露認為,潤餅最能代表春天,除了使用當季­食材之外,在清明這天一家人一起包潤餅,也有團圓的意味。/ m9 V% h" g: o+ Y& P
今年清明節你吃潤餅了沒!!
江海納百川~所以成其大
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