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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
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食材:& m! q/ S; n9 [, | q
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香菇4朵
# {, n8 a6 }2 `# W- P; E鴻喜菇1/3包 + h0 j2 o5 o1 {6 ~
美白菇1/3包1 G/ f, N6 {/ W; H' J
米2杯3 |8 U; W$ }9 j3 ]
1 ^6 R0 l' P/ Z7 C% F/ o. S
調味食材:% Z, u- Y- z2 i& R S
日式高湯
* m# g% F' F- I/ w4 ^薄鹽醬油2大匙
' g' U, \: C0 S5 ~米酒2大匙 1 D) s; J- C' @. q5 n. @
味醂1大匙 - ^) X$ Y5 s4 H
檸檬汁少許8 c4 y l$ T* a' R, U8 \
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做法:
_% k2 T1 s+ k8 F0 J1.把食材切好備用
0 U% w' O" ~, W0 Z9 o- M2 p2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇: S/ ^) H# u) W m: i4 u/ w
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘# K( ^4 S1 X) z# b5 g- A
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
8 C! N& F7 c+ l9 m* M3 q
4 @4 T; ^& X9 h' D3 m; x* A# w2 r5 |4 l9 I
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