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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
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食材:# r4 S! O1 R& g* W) }
! Q' ~+ ^6 h+ E0 o. n
香菇4朵
x# E+ v: s6 L3 Y9 X% W( |鴻喜菇1/3包
4 M2 Z4 p8 m8 l; W- W0 ? r美白菇1/3包
% Z& l8 z9 ~' m) b( C米2杯1 Z; ?) X0 M" Z& \% C
$ |. Z Q4 d; L/ i6 |8 Q. G3 i$ i調味食材:( ~1 H" B$ E0 W# _
日式高湯
A" x9 F" G. _& }4 V6 `薄鹽醬油2大匙 ! l6 n$ ~# ?: ~; M
米酒2大匙 3 |' {; n, A7 P: y _
味醂1大匙 ' m6 J/ ~' b$ c1 @+ E3 u
檸檬汁少許. r' _: I+ J, L
& _. X8 f/ k! F: ]做法:
1 i4 o9 u+ B" u7 _5 p4 j8 R1.把食材切好備用
5 s, K* E1 Y, F( P2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇, E5 I# w) Z7 t8 U) {
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
' \9 P0 Y, f1 R) J4.享用時加點檸檬汁增加香氣
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4 C+ C/ p+ ?6 h/ \- ]: @
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