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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
, [$ R& _( e, N9 f* K2 l- X
$ L. V/ [! B# O4 C% c; U& t食材:* K9 L+ G% k- t+ T! E. S
2 h; z# x# ~) C4 w+ x
香菇4朵; o7 S9 t! R6 q
鴻喜菇1/3包
) r0 d" W- Z' R) v美白菇1/3包
9 x5 K8 l" j7 t n米2杯& o" p# S$ b- E; U
$ f2 k& ?, L q4 ~. O調味食材:
3 d! s2 Z- R7 i v6 E1 O日式高湯
) Z% K( H* K+ Z- u$ a2 @+ t薄鹽醬油2大匙 ! `5 A2 y5 G& b
米酒2大匙
+ {, B+ C; h" g' E% I$ h味醂1大匙 " m' N4 M. j) [
檸檬汁少許
$ r7 n0 C K" S; y2 ^% `2 D
& }" P6 |# q7 j/ t做法:
( K+ @8 G$ p, J4 e* @" U+ M# z7 P9 y1.把食材切好備用
9 z5 H$ B; W! Z* F0 ^ O) N2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
/ m' w5 x, A. j5 Z+ B, H3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
6 J; p* D$ U7 b; W6 d& U6 X6 X% x4.享用時加點檸檬汁增加香氣& v) Q) a- r* b. ?
2 }, V3 c( g( y# l
/ f5 h4 D* _2 y m9 p
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