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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。# P G0 l2 @; `3 Y" q3 E9 t( l3 k
6 E, B+ l I9 y- @, I3 @
食材:
3 v1 c E2 F" J9 T, m* o8 @+ k
- y6 e8 Y0 w5 K3 ~4 p- C9 i9 F' ~香菇4朵
w4 ]% M: K1 B- s: U4 V, y鴻喜菇1/3包
3 u( x6 o f* C: V+ |+ T美白菇1/3包
: e1 q/ J3 ^. L米2杯
" ~0 z5 W. g( j D; B% k! B1 N; W3 n% L' S6 _1 [
調味食材：( P( }$ P# @8 Z+ b
日式高湯% U$ ^4 s) I: @9 J
薄鹽醬油2大匙
& Z; _3 k' [8 h9 M米酒2大匙 7 \( i$ _/ T- i) n( P5 `
味醂1大匙 ) O& @0 H7 _7 `. o3 b0 Y; |& S2 R
檸檬汁少許
" R7 ^) Z/ J% J: b" J9 n8 Q
6 H3 U! k9 ?7 u9 r5 ?做法：
# A8 A; C' V8 ]: v. H' b2 w& V8 M1.把食材切好備用
+ m0 @+ x W& q2 K2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇! ^" ^+ o' Y3 P4 H& c4 ]6 C
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
% T* ^( S" t k1 N$ w3 Y. {4.享用時加點檸檬汁增加香氣8 o/ F, q1 {8 b8 ^/ k( T/ Y
# w2 w# X; C% h
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發表於 2019-10-1 22:18:45
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