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樓主: 走味的咖啡
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[私房料理] 手工扯面自己做

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發表於 2011-3-31 13:51:38 |只看該作者
請問都是加冷水嗎??還是也有混熟麵?
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
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發表於 2011-4-1 00:27:03 |只看該作者
felixcat 發表於 2011-3-31 13:51
; e9 A7 t, ]7 ]4 N請問都是加冷水嗎??還是也有混熟麵?

  Q! z7 ~; G+ @5 E5 W是涼開水,沒混熟面哦
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-4-4 21:25:12 |只看該作者
好像牛舌餅....

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老熊 發表於 2011-4-4 21:25
4 i/ W  A$ P5 S2 f" ?+ w8 G5 V6 }好像牛舌餅....
1 n9 z0 @) F* ~8 q+ Q' a: V
呵呵這沒什麽呀
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-6-29 15:48:41 |只看該作者
請問我一次吃不完
! K& y; Q2 f( Q  p- G7 W但懶得每次都要做麵團3 F) m0 `. z- |; O4 q1 p
一次做個三團,其中放2團在冰箱可以嗎?/ m7 t4 H- d7 j+ k$ B9 u# J
可以放多久?如何保持麵團的水份與品質?
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-8-5 14:51:34 |只看該作者
本帖最後由 Tony 於 2011-8-6 00:17 編輯
, ^$ s7 }9 m" X9 f2 t. y
3 f* D6 C1 G6 q6 j; k% w8 @% k謝謝提供,很好的資訊( Z% j" ]4 ?; W2 E. E6 ^

$ h" I6 Q0 m; S% w) h5 B但是繁體字中,,是不同意思. `7 `: o4 E4 `7 ^
只有在中國大陸兩字是相同
- b8 U- [# q9 W' @4 E1 J而您的標題和內文都用% F: H. P( c: I7 n" I
建議您改正囉!
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