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樓主: 走味的咖啡
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[私房料理] 手工扯面自己做

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發表於 2011-4-1 00:27:03 |只看該作者
felixcat 發表於 2011-3-31 13:51
% T: Y4 m4 H0 I  a8 J& m  S- i; B請問都是加冷水嗎??還是也有混熟麵?
, v% ?3 m: a/ Q6 ^
是涼開水,沒混熟面哦
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-4-4 21:25:12 |只看該作者
好像牛舌餅....

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發表於 2011-4-5 00:05:16 |只看該作者
老熊 發表於 2011-4-4 21:25 6 Y' H5 t6 c. h; k8 e5 r$ b2 W0 F
好像牛舌餅....

" n* f2 c+ w( D- S" e6 D呵呵這沒什麽呀
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-6-29 15:48:41 |只看該作者
請問我一次吃不完1 Y0 v! o3 x  S/ D# e
但懶得每次都要做麵團1 r* P' K; H, X9 a* @# Q" C7 n+ S
一次做個三團,其中放2團在冰箱可以嗎?
+ E2 f( B1 E; ?( j; f/ Z1 h可以放多久?如何保持麵團的水份與品質?
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-8-5 14:51:34 |只看該作者
本帖最後由 Tony 於 2011-8-6 00:17 編輯
) n7 N/ X9 S( O0 _, c1 D+ ?
; |6 L- J* C: h8 }5 f謝謝提供,很好的資訊
2 R( }  n- X5 N3 F+ h1 R5 A* L3 s0 y* c$ d
但是繁體字中,,是不同意思
& {* k$ ~$ X' t+ P6 O. w只有在中國大陸兩字是相同" Y: Z% {% N& ~% Q; c
而您的標題和內文都用
1 T6 H- F, o# p! B; \2 W9 Y' ~" Y建議您改正囉!
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