- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
4 N6 {- j' ]# K5 T: ^
【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」4 l7 V" R( O$ d( q% b
5 o. F" k7 H4 S( h馬鈴薯有很多種吃法,# p# d5 Y' p$ l8 b, U2 H1 \2 F
今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
8 ^4 R3 m+ l9 `* ` @這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
/ x1 }% B; o; W4 n# T8 g; ]; R馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
5 |1 H7 k* p- _/ Q黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,8 R7 f# r8 ` ^. d) k2 C* ?( h9 o
孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,+ p8 ~ N* K3 `- N, ?# l
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~
$ Y! x: v6 N8 m+ s7 `( ?3 O) K9 p趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~& n, h. s# |5 A. P) `3 B0 ^
$ a5 Q3 w. O2 p0 W! M/ ~食材:% ?' v! E s0 K
1.馬鈴薯+ _ n& [! g0 w- t
2.黃甜椒& a2 R& k! J* I5 A0 D. s7 b; |3 O
3.青椒
& |% P! H ]2 M J: s' Y" K5 X) T4.紅甜椒
3 }$ _0 p0 P5 Z& D; Y
, n+ s1 t; e0 a! G" P5 h& _1 x# S, T調味料:3 F! Q) |2 o+ Z1 ?, g' ^8 l
1.鹽7 t' T; x/ t8 B7 T" i
2.香菇粉
9 |' a% l- `6 M3.黑胡椒粒6 u" J. D9 s7 W9 Z0 u$ w" m
4.俄力岡粉
" [0 _2 R) j. s8 V& n
7 c* x- W) c) Q做法:
5 Q/ A6 w) w6 u6 ~. B. Y! W4 @3 u1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。
8 t" y( `; X- ?7 G1 Z/ ]2.馬鈴薯切成塊狀。# f6 ?; ^. W' {6 m& W: V8 x8 I% s
3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。
- g0 H) x a6 B, k: Q4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，- b& i& r# R$ A! d* F" x/ [+ q0 |" ]
將鍋中的油，留剩下一點點。3 }+ {0 e/ J9 P5 y; p
5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，) A. p5 b: t/ H
再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒) f; q$ l6 g+ k, s
也炒一炒。8 I& y1 z; X2 l, D, X9 _
6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
( a% d6 F7 G" t M3 c' {7.均勻炒一炒即完成。
$ n$ L! P9 ?# I% a c% `3 V& G2 I; X& L9 V
【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」5 W/ H# X2 x$ W3 }: G
7 @( ]# h; I2 u# A; P5 b6 I4 a马铃薯有很多种吃法,. Z( k, F. m/ l
今天要来和大家分享快炒的马铃薯,4 A- P) W3 R r7 D* o! I2 P
这一次主要的味道是黑胡椒的香味,7 n3 E/ B5 t3 Y/ M
马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,% N# c7 {3 n& U
黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,# Q8 u& S1 b9 c8 y* e% ~$ d+ ]
孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,$ `0 S- \, M' K$ e! I" l' ?
或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~
: r& O2 @: J/ V$ B# _6 M3 y赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~
6 s( g9 |+ @ G; e! v4 O y& ^
6 y! _: y# s3 M1 |- D9 I3 ?食材:
% `$ O: Z9 S% ~# z1.马铃薯2 M$ j) W1 K" M8 t1 S/ q
2.黄甜椒
. g$ U; l5 T$ r1 `# ~6 ~3.青椒; r r6 ?3 I, {
4.红甜椒; t2 m( L+ e# ^1 Z6 u
- W9 g; l3 A$ j' d调味料:
, V: {, W X; x1 ]/ C6 F% _1.盐
1 X( o+ l- i; O' l/ [6 ]/ w2.香菇粉
& ` A% `' q( o4 V% c3 P3.黑胡椒粒
+ W' B# _3 | }6 ~1 F& v4.俄力冈粉( I( q" z) I2 O# q0 r
( Y, G ]3 f9 }) Y" E
做法:
" s4 S/ T" z/ ]- [8 o/ s做法:7 K! _$ p8 J& @' v
1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。& U5 T9 I+ h) G: {# K
2.马铃薯切成块状。6 a) |4 x" o) k- h. s
3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。. p& @' S9 H3 }0 G: w! I. D
4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，
7 u$ }( s, y" P0 L 将锅中的油，留剩下一点点。1 ?! M( z% b* q" O$ y
5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，
4 M1 `7 Z& z6 b$ F$ U, v 再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒( r, q8 [7 d/ P7 _! U R* ]7 U
也炒一炒。& E5 B t7 D) z0 s
6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。
) G$ K6 f0 j9 X7.均匀炒一炒即完成。
# S* q. e1 z- m
+ `3 @$ d* T2 m0 k& k7 n |
|
發表於 2018-10-4 09:59:23
收藏
讚