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- 2019-10-18
 
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【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」) k# q3 D y8 ]! V# _- z
6 U: ~" k5 z6 o h! c @
馬鈴薯有很多種吃法,
6 w, @; q# `* {9 P- B. {/ I今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
( M4 E8 l" P0 V8 e0 F這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
) I0 U M+ n' \1 X" c. ]. S$ `馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
3 }$ R1 A, i8 k/ U) m q0 C# X黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
" r1 K1 d& x& B2 ]9 V5 n$ F" U孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,
' k9 |9 k0 \" k$ q2 h或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~% y1 q2 P0 T: Z+ v$ W* w! c, O
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~' b" I2 M+ K; N: A
- `4 G1 j( {: z2 K) e
食材:
' ^1 ]- Q8 I- r$ G$ |0 ^ i7 C1.馬鈴薯
8 q7 W5 C6 u; k& [3 C2.黃甜椒
, u S( i/ M% h- ?( w3.青椒' V; w0 k$ ~( w
4.紅甜椒
- O9 m9 X7 h; \7 f# O* L( _: @
" T$ p( `' w% x6 u. J0 c# C! t調味料:& a& T' p+ F+ M3 {$ Z
1.鹽
8 p( }" }$ j# i4 F$ g2.香菇粉
$ M; m! l4 l( p) ]6 \3.黑胡椒粒
0 V$ X3 H% w0 |5 w4.俄力岡粉
6 q) p6 f, V' P3 q( a
, d6 O/ g4 F) N. J. I. C+ O" D# V做法:
- v2 \7 d$ {; D1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。+ _* R7 Q: ^: A
2.馬鈴薯切成塊狀。% {0 b4 K, C/ K. B
3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。* _/ p. m! O1 ~5 w
4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，3 Y. C9 f8 t, c3 D" J, O
將鍋中的油，留剩下一點點。
9 ~. a8 z! u; J5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，# B5 F/ L Z e& {& h$ m! S
再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒) q! I/ N$ U5 ]4 b6 w; s3 i. J
也炒一炒。$ H, F- s3 f6 `; M" N3 k
6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
$ b1 E( f; H- n+ C7 W' g7.均勻炒一炒即完成。5 S* X8 F' N0 a/ ?
4 r. {. p9 H/ f6 W8 [' F' w$ [【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」7 x* {% @9 c! C3 W- b
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马铃薯有很多种吃法,5 M% H) f+ `7 O! [
今天要来和大家分享快炒的马铃薯,4 q! H6 k# u3 w2 Q
这一次主要的味道是黑胡椒的香味,) h5 e8 }7 r6 ?0 {' u" Y$ x$ Z
马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,- t4 A0 T* @+ E! w: Y
黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,
1 ]; ~7 ` r$ X) d0 }, L9 p孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,
! A4 m) B0 z+ S" A+ b# S或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~
# w; F' M7 x! o; M赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~9 f% |/ |2 n r7 \
# f5 @, P, G6 B Y1 q f, e1 S- m' r1 O
食材:
& e# ]. T1 c5 C. [3 K1.马铃薯/ b* X& ?5 U& E1 a3 P
2.黄甜椒- J; a' Y9 \& _0 a5 x$ f
3.青椒
$ W$ I. l2 H% p7 o8 s! m# g F; k4.红甜椒) P: U2 v3 \$ Z$ {, e) J) w4 [
' O4 e0 k" ]5 _8 A' t7 B2 Q* v; O1 P调味料:
$ J; Y: O5 P! i6 Y6 u/ s2 ^2 P1.盐
# |1 y! `( U9 F \, Q2.香菇粉
9 }7 w1 ~. ^1 h! I+ P3.黑胡椒粒
& C- T6 u7 p& L9 z- t9 n+ S5 O3 L. R4.俄力冈粉
( j/ {8 X3 k& z/ {$ w1 i$ j( ~1 U( M; m, E5 I* |! j4 Y' J
做法:) ~7 w; A) L1 e6 Q
做法:# {/ N4 l+ s5 U0 J2 F
1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。7 W% s/ F/ G6 O. o) s9 Q
2.马铃薯切成块状。0 N6 U8 J0 I3 z
3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。
- k7 ^8 {1 B0 x4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，' K5 v% n" } U0 b% i: C2 F3 k+ n
将锅中的油，留剩下一点点。" t/ m- s! |/ W" A$ C) H
5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，3 M& a: Z+ j6 E/ C3 ?7 L
再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒
. i9 w/ K" H6 P. j: c 也炒一炒。
0 ^* t7 G7 I) }6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。& i! J" w. [) H3 w. D2 l
7.均匀炒一炒即完成。
% Q' T0 b& s, `: ]& A$ J$ n5 s% f8 G/ _; x' u
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發表於 2018-10-4 09:59:23
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