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[私房料理] 「希臘沙拉」的食譜

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發表於 2018-7-24 21:12:12 |只看該作者 |新文章置後
希臘沙拉是一道非常簡單又清爽開胃的沙拉,在這種沒有食欲的炎炎夏日很適合。
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食材
2 I% `/ h' u7 n# }$ c2 h6 m/ v, v4 G3 Q" ?4 ^# g( L
小黃瓜2~3條
& D5 U3 S/ V9 b7 ~! f紫洋蔥1顆4 j1 B! h, \6 k! H, U: R
小番茄1把6 e0 E& ?! ?  o" O, }
蘿美2片
" V: m9 Z( C) H0 y( ^" ^( L橄欖50g  y0 J/ H% _) ~4 J/ m( l, h( C
Feta 起司1塊0 ~2 s% [9 A# o

# `2 t% N" b1 B) ]. U$ ~/ q; [) ^4 u1 R/ l
醬汁食材
$ I# i1 F- J$ m8 o2 [$ \橄欖油80cc$ y) u: D2 j2 e, O0 ]
4大匙紅酒醋
8 U+ g' t" O: ~% a" U- `鹽1/2小匙& L5 x7 f! x1 L5 s+ b5 f# O( Y
奧勒岡葉1大匙, y6 D; i" h/ J1 u
黑胡椒少許
+ v4 C* P$ o4 S, f& ~/ m
6 @. r+ a" H1 x6 I/ l步驟
' x& h$ f6 D& v# E將所有食材混合後,淋上醬汁
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