- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
# _7 G E2 A. y4 f2 `! w
【素食第32道】親子烹飪素食蔬食料理「馬鈴薯遇見紅蘿蔔」│亲子烹饪素食蔬食料理「马铃薯遇见红萝卜」. M% D: |9 V `! T7 a) G, I3 n
) |9 K. I- K7 C: V% n8 B食材:
; Z1 N% I5 d; K, C9 _1.馬鈴薯
0 K& h8 x) O6 `2 E2.紅蘿蔔
' i* q" W) |$ ?1 H; h v$ L1 S# Y3.玉米筍
# _) Q8 l: @6 t0 W9 S4.薑
* ^/ [% ]1 \; i/ z6 F: B0 Z5.白開水) y% N2 g0 w% \0 s
6.花椰菜+ O+ v+ H2 e/ [( m& g W
4 \ Y; }! Z; N' C& I
調味料:
9 B$ E. E+ @: U: b1.素蠔油/ x/ W. L: P! c" m
2.香菇粉
1 u# ~# R7 a2 Z* e* v3.醬油
/ t7 \# Y5 D# x% F9 i+ `% L4.香油" V% t$ X; Q) W5 E4 b
) ^# e! ~+ q- o( d8 Q. b+ I2 @
做法:& v) F# L5 C+ e1 S5 ^$ Z& A( q
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、薑先行清洗過。0 N- i3 Q! ~; F8 z1 q% S& e
2.將紅蘿蔔削皮切滾刀，馬鈴薯切塊狀，玉米筍斜切半，薑切片，花椰菜切朵狀。
6 M) K6 |# Z) n5 f% U3.將水放入鍋中，把花椰菜先行燙過，再撈起。
. U/ g! T$ w. `- D) E" S' ^* V$ Y4.鍋中放一匙的油，放入薑炸香、調味料香菇粉、素蠔油、醬油炒一炒。/ q% M+ o2 W, k" Z) l7 ]0 D3 P" o
5.再放兩碗水在鍋中，和醬料炒在一起，等一會，再放入燙過的花椰菜，再炒一炒。. T- g; I# ^, P* I. y. n P
6.湯汁稍微收乾即完成。+ s+ M& W2 y5 K1 \) s# V
8 h& p X3 S) u! a# U5 M: V
【素食第32道】亲子烹饪素食蔬食料理「马铃薯遇见红萝卜」 A; \4 V2 N9 g4 V' a
) u' W3 @/ T4 Y食材:
/ a! _7 a T5 X0 B* G! @; y6 n/ [: o1.马铃薯
3 b3 b0 @& D) i! ?5 J Q2.红萝卜5 m9 K9 F3 I7 ^# f# r' @
3.玉米笋
! `1 s) C: J" D: ^9 T4.姜# Q) E* T5 G) \* Y! |% S& h' R' z
5.白开水
7 f" e% n! ?! T {& {* c. y6.花椰菜9 d/ L" b2 ` x+ C' [
# t8 X+ k+ v1 V% e5 Z1 M+ D
调味料:
: M5 h: g( C3 o7 V' w3 f1.素蚝油; s( s) z7 [8 G+ \7 H
2.香菇粉" V. z0 c# ?; @7 w% J+ b6 r; k. D: @
3.酱油
$ R( @; X4 m6 N+ {! H9 `4.香油 v6 x3 l5 K, z0 g) K
) ^; Y# U; N" O做法:
; a) c( r6 Q) X; ~* v0 Y8 }" m1.先将马铃薯、红萝卜、玉米笋、姜先行清洗过。; G( c- z, {2 C4 x- g* ~' |* F/ f' ^
2.将红萝卜削皮切滚刀，马铃薯切块状，玉米笋斜切半，姜切片，花椰菜切朵状。8 x! Q% i0 v9 k; C: m
3.将水放入锅中，把花椰菜先行烫过，再捞起。
6 w1 o, G: a, M& M1 l5 f7 y4.锅中放一匙的油，放入姜炸香、调味料香菇粉、素蚝油、酱油炒一炒。- w' L' W! I6 l# R( z5 v
5.再放两碗水在锅中，和酱料炒在一起，等一会，再放入烫过的花椰菜，再炒一炒。# y4 c n; w( B% k" [
6.汤汁稍微收干即完成。 |
|
發表於 2018-4-29 22:45:57
收藏
讚