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- 2019-10-18
 
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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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6 M$ C4 I9 R+ L泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,; z, x% Q9 t6 h7 ~# o8 a7 }0 B f
沒錯, 素食也有月亮蝦餅," w6 P7 a5 X y: L# _' ]; C$ S
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
" {: y2 a( C" s b* K, t一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
7 Y T! _9 a8 B3 F; Z$ Y3 ]2 C趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!, }" V g7 P4 `8 W8 N
6 N' j9 o# o( ?0 i食材:4 `0 H& \9 U7 r( t3 Q3 n
1.金針菇
2 k+ m9 \4 y* R9 W( K0 K7 d0 T2.紅蘿蔔
- F- R6 |5 e' ~4 b3.蛋餅皮$ Q5 I$ ]7 p, r: N9 v0 v: T% o
4 h4 u2 c0 W2 b* B' m0 ?
調味料:
: p4 G" {4 m, P m' D; ]; a1.白胡椒粉
$ b h# i1 p W! U2.香菇粉2 k. e; {- i; _+ n! c- U
3.鹽
8 ?& I& r; H' W8 R( m; b% R. N4.白開水
6 \6 g9 D4 E F# t5.再來粉
- B3 P% `9 d _) W5 n9 {0 W
0 I- H2 R- ]+ P3 p做法:! D9 z0 X( ^/ J5 ?
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
* ?3 _+ \, }/ F$ M( q2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
& G$ y& t7 V, L3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
1 R: Q6 |; k3 N4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
- z. S: m3 W- M5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
" v6 [) }' l: a" q6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
" F2 d8 a$ g1 f7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。- B8 L3 h; K* X9 ]& ?7 H
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」& e. @* P% d9 Y8 [
7 Q" D8 o# P3 ?; w1 i; E食材:
+ k& s3 I l# X) c1.金针菇! ~& V4 x. @/ a, j4 I
2.红萝卜$ J$ v$ U. q0 P1 m0 }5 W. \9 s+ B+ n ]
3.蛋饼皮
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调味料:+ F0 Q2 J3 n# I& o
1.白胡椒粉: ^3 d" D: [6 q0 \: u0 \
2.香菇粉* c2 ^) x) [8 @0 n' X
3.盐6 u5 R6 I/ u; }, `1 l5 l6 k3 i; x
4.白开水" }4 d! s4 \3 N# g
5.再来粉& K/ } K( T) W5 i! L0 e! g
3 f6 H( Y3 J1 Z5 U. @9 d
做法:3 c" ~; Q7 Z4 o/ p
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。0 U( j$ S+ O5 ^; \
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
$ `" G/ X& C, w3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
: r" d: {& q- @1 D0 u4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。) E1 t1 P6 @, r# n/ z1 K7 e* i" X1 R
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。6 W- }* L4 g% Y, G
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
$ }2 n; k6 ?9 e7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
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發表於 2018-4-29 22:26:25
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