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雲林人報到0 p* F% V! H1 C, V. ]5 w4 w" E
還以為蘿蔔糕是過年都會吃的
; w* Y$ g, e* ?6 R$ o/ `& t原來是雲林人的特色) S% Q3 R/ q2 Y( p# m* {
有不是雲林人但是過年也要吃蘿蔔糕的嗎?
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* |/ W( _+ C+ v! Y G- r+ ?* Mhttp://www.ettoday.net/news/20170203/859728.htm: ]4 ^) O. R1 e& ], Q# L6 h$ C U7 T
: P- I/ T9 v' {' J雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤
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8 J1 ~% g* g8 b" K網搜小組/綜合報導 @* c8 r5 I3 T2 U7 a0 J# C
; o7 p+ b# ~, N0 h) G, K過年不管是在家還是到飯店吃,大魚大肉絕對少不了,煎魚、雞湯更是年夜飯中的重點菜色;而這道菜雖然樸實無華,不像魚、肉那樣討喜澎湃,卻一定會出現在雲林人年節的餐桌上。
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; E' u# g; c/ ~. e* K/ Q5 B網友在「爆廢公社」分享做給男友的早餐,並提到蘿蔔糕是從鄉下帶回來、而且是自己家裡做的,直呼「雲林人過年就是要吃蘿蔔糕」。, @3 s) ]4 L8 ]3 m
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▲蘿蔔糕是雲林人的年菜中,不可缺少的一道菜。(圖/翻攝自爆廢公社)
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+ T% H7 z+ \3 B9 E對此,不少老鄉紛紛留言表示,「初一就吃了兩盤」、「雲林人要配花生辣椒醬」、「我老爸老媽是雲林人,我也算半個、台北長大,昨天回娘家午餐晚餐都吃蘿蔔糕,還帶了四分之一個回家,媽媽親手做的」、「半個雲林人,我過年也都會有自己作的菜頭粿吃」、「雲林人路過+1」。
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4 Z+ C4 w: [0 v3 C7 Z/ p+ n其實,一些常見年菜都有其含義,像是全雞有全家團圓的意思;除夕、初一吃餃子,則是受到中國北方人的習俗影響,有交好運、招財進寶的意涵;長年菜為長命百歲;而蘿蔔糕的蘿蔔又稱菜頭,取其諧音有好彩頭的意思。 |
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