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分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
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派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。
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價格極為親民!蟹粉小籠一籠(一籠8個湯包)才RMB28,味道極為鮮美!+ P7 l9 a/ z" j' N
5 e& a3 }3 i( r L: g- p- S0 w有趣的是,排隊等候和一般店面不一樣。
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別人都是拿號碼牌,或是排隊等候,
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9 S/ y5 {% y5 _+ l這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。
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然後就等老闆叫號了。% `" o: P4 z7 v) `% {
$ C4 B3 R0 n9 G如果你拿的是梅花3的話,當老闆叫:“梅花3“時,
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0 F8 c' n+ I. U9 Y% v/ x就輪到你了!
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6 E' h) e s K8 x$ i& `/ V但是,先別急!8 ?6 S9 H8 g- z# x
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這只是輪到你點餐而已,現點,現做,現蒸。6 Y" r7 n% v5 [; e1 D
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點完餐後,還要等老闆領著你入座才行!6 g# |! y7 _2 Q: Q2 ~4 X6 t
2 q! a) ~" P' e0 [! F- O0 E' }入座之後,再等個7~8分鐘才會上湯包。
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. E6 Y5 A$ S8 n1 c另外,店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。(紫菜及蛋花滿滿一大桶)
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冬天時,來個二籠蟹粉小籠湯包+滿滿一碗的紫菜蛋花湯,
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9 U- x" {: A: g! b& X& T, R6 t真的是大大的滿足啊!
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