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( {# m0 ]4 R& v/ u$ f$ v/ I O 更新日期:2011/02/18 03:04 陳大任/台北報導 / q3 x7 o. L8 R% u8 F
中國時報【陳大任/台北報導】
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# R- k+ W( @& n% D/ M+ |9 ^根據2011創市際調查，國內近五成媽媽以為鮮奶最健康，實際上卻忽略麥芽與維生素B群的重要性。專家表示，只喝牛奶，營養不夠完整，可搭配富含維他命B群、維他命E，及膳食纖維的麥芽飲品一起沖泡或混和飲用。; M+ p5 ~) v0 Z' o8 R2 b W
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, X' j F, n: e/ ~0 F■不同類型兒童 所需營養各異
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2 L+ q! ]8 d: |; ^8 d5 g& V# e台灣婦女中有五成四是職業婦女，其中近八成需照顧小孩，且在分秒必爭的早晨為小朋友準備營養早餐。臺北市立陽明教養院營養師吳宛穎表示，媽媽應針對小朋友個別需求搭配適合飲品，除了鮮奶、豆漿與果汁之外，沖泡式牛奶是省時又健康的選擇。
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對成長中的小朋友來說，1 l% g F& `1 x, k$ F. Z
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' k3 L, ^6 B. F* Q每天都要攝取維生素B群、鈣、鐵、磷、鎂、銅、鉀等維生素、膳食纖維與蛋白質，才夠營養健康。吳宛穎表示，現在小朋友可略分為熊貓型、肉食主義型、運動寶寶型、網路成癮型等四大類型，媽媽們可依照不同類型小朋友，利用鮮奶、果汁、阿華田，補充缺乏的營養成份。
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: h) l: O y& r3 D# s■麥芽飲品 忙碌媽媽好選擇
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業者舉例，麥芽飲品如「阿華田營養麥芽飲品」成分即含有維生素B、維生素A、鈣質、鐵質與膳食纖維，是市售麥芽飲品中含量最高，而且熱量與一杯低脂牛奶相近，可完整提供小朋友一天所需的營養。
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5 C$ |* I O8 U英聯食品執行副總張引璋表示，第一次世界大戰後，全球經濟陷於困頓，造成大量孩童營養攝取不足。瑞士政府要求食品科學家研發高營養價值卻低熱量的阿華田飲品，這個產品讓瑞士孩童短時間回復健康，也因此快速的受到全球關注及創造銷售佳績。
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發表於 2011-2-19 09:10:06
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