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[生鮮餐飲] ~~2015/11/11~12/6 , 江醫師追求零污染舖子 11 週年慶~~

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發表於 2015-11-29 21:17:34 |只看該作者
產品名稱：雞胸肉: X6 Y+ e2 H: u+ A4 s
' K' {! F- {: }' b  T# @( ?
產品簡介：珍珠雞的特微為雞冠與肉髯呈鮮紅色小片狀，眼睛小而圓，體型渾圓，腳脛為黃色，頸部裸露沒有羽毛，故有「裸頸雞」之稱，淺褐色至紅褐色羽毛覆蓋頸部以外身軀。珍珠雞肉質細嫰、營養豐富、滋味鮮美，適合各種雞肉料理。) ]  ~" W3 t% d9 A5 \. b+ ^
嚴選珍珠雞(公雞)飼養期間在10週(約70天)雞齡的嫩雞，此階段的雞隻尚未達性成熟階段，肉質最為鮮嫩口感，最為被一般消費者喜愛。珍珠嫩雞有腿大、胸嫩的優點，可分切為不同的部位，讓消費者有多種選擇。
& p# d3 |: l: }1 a# J; I
$ k  p8 N. F2 l) A; l 通過檢驗項目：6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻)，農藥殘留，藥物殘留，戴奧辛&多氯聯苯 29項，荷爾蒙25項2 h3 t( h& a% r. x$ B& D# q) b
+ Y+ w( k. s' u- x

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發表於 2015-11-30 16:43:01 |只看該作者

: `' O+ x& F8 `! _% k% @3 Y) b產品名稱：白帶魚(大)  3 ?  B, m, X5 x4 O

5 @' g  p; a/ Y/ ], Z- F5 ~( h產品簡介：嚴選印度洋所捕獲的鮮活白帶魚，漁船捕獲後船上冷凍倉急速冷凍保鮮處理。特選大尺寸白帶魚，並篩選挑除品質不良者，經工廠以冷凍切割方式切塊處理，以方便消費者料理使用。大尺寸白帶魚肉厚實，且肉質細致，值得推薦給予消費者。
, [- o9 @; u5 i) m& i' l5 T$ E  L2 L, t6 D; O
通過檢驗項目：6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,戴奧辛&多氯聯苯等 29項- D  g/ b" X  ^  ~! l
; n6 y5 C3 j' z- m

& e7 w4 m) ]# e* ]9 m! |% v' U

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發表於 2015-12-1 14:41:04 |只看該作者
0 k1 s1 Z* j1 a  f

/ w: I  H1 o) R, f1 w1 j/ Z( x3 k* t$ k5 E0 H( b/ |8 c$ t
產品名稱:綠茶 2 C* x6 N4 M* r- e. w% c

! ~$ V5 Y5 M1 \6 i1 ]4 U( @) Q產品簡介：$ {' F. |( ~) A% k0 Q6 ~% N
有十年以上經驗的有機茶葉達人，結合宜蘭純淨的好山好水種植，並栽種樹木做綠籬，創造蟲鳥棲息處所，以達平衡自然生態。堅持不使用化學合成農藥及肥料，使每棵茶樹自然生成、健康茂盛；延續傳統揉捻工藝，再以電腦選茶，將茶梗仔細一一挑除，並精心烘焙，發揮天然新鮮綠茶香氣，保留完整的兒茶素，使口感帶有淡淡(海苔)的滋味，原味回甘！; h% u" ~1 L7 b/ K

  ~, r8 f8 i5 @% J& g- i 通過檢驗項目：. t+ I2 S* c& R
6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),
6 t$ Q( l- {4 o. F/ G# m2 Y9 U農藥殘留349項,戴奧辛&多氯聯苯29項
$ c' W* W* _0 L$ i1 `0 m4 y9 X: B% F0 M
產品特色/ V5 F! Y4 Y- J3 n! w+ y8 u* Z2 j
【堅持一】維持生態環境的平衡。. g! s& l3 O( n$ ?+ K
秉持對大自然的關懷，利用獨立天然環境及種植樹木做綠籬，創造蟲鳥棲息及築巢處所，讓自然生態環境得以平衡。
: B. [7 U4 s& [( x* @ 【堅持二】堅持不使用化學合成農藥及肥料。施用有機質及種植綠肥作物來培育土壤地力，使茶樹自然、健康地成長。
! X5 d4 W2 w9 {+ `) }- G/ \4 L# O8 P 【堅持三】為製作好茶而堅持，犧牲一點利潤沒關係,因為不使用化學合成農藥，難免因為病蟲害使產量減少，只要有好環境，麻雀、小瓢蟲、螳螂、蚯蚓、土撥鼠…等，都是我們茶園的最佳的幫手，犠牲一點利潤，卻可以讓大家喝的安心，也喝出健康，這才是最重要的!+ J% T- c5 E; {  I& _9 I
- f$ y3 S0 b3 L+ B" F! G) ?

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* f5 I) ~9 D; w* F9 [/ c
產品名稱: 尖梭魚6 k4 V+ n% w' ~+ T8 ?. v; w

; }& ~$ h$ M2 n2 {8 o產品簡介：尖梭油脂豐厚，肉質細緻鮮甜，不論各種方式料理都相當適合。為大洋性中表層魚類，尤其喜歡於珊瑚礁離島附近的開放水域活動，有些種類之幼魚則出現在河口水域活動，單獨或成群，游泳速度快，性情兇猛，屬魚肉食性之魚類，以掠食魚類及蝦類為生，也因此肉質特別鮮甜細緻。
9 q; ~5 y1 V6 w) Z6 g/ Z% @- Z+ k7 I! s
通過檢驗項目：6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,戴奧辛&多氯聯苯 29項! I; |3 V* s4 \# n( L  s+ E
; ~) f" ^% ?5 z+ M& G: n. j# b
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0 D, G4 z" L! a2 E, q9 O3 u台灣魩仔魚終於到貨嘍～' N# r  Y+ u0 G$ v
+ j& G! j4 r& }! ?4 a: a
可搭配週年慶活動（週年慶至12/6止），要買要快喔！1 `' ^; E5 c/ {2 @% `
詳情請洽（02）2671-8608
5 ^4 M6 O" w0 ^9 L/ `7 x% h( O+ C" k0 G2 O2 t* @0 O5 L
產品名稱：台灣魩仔魚
( M( P. q8 L& v# ^4 j+ A
: ~6 t. q1 E2 I2 o$ o( H! P1 V 產品簡介：; C0 X( K6 B- C$ y; c' M
台灣魩仔魚來自宜蘭外海，不添加漂白劑或防腐劑，魚體色澤為淺白灰色，料理方式簡易，新鮮美味且營養價值極高。魩仔魚含有豐富的鐵質及鈣質，因他的骨頭較細故易被人體吸收消化，對骨骼發育非常有幫助，小孩孕婦老人都很適用。' G$ Z) j0 q  z5 N5 w5 U8 q2 K+ J, e

4 B- k$ ?6 K' O2 |' s0 ]通過檢驗項目：
; k+ f% B2 c9 h+ q9 q- T2 k: Y6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,漂白劑、增色劑：二氧化硫
0 j$ F/ s$ g' ~ 過氧化氫,戴奧辛&多氯聯苯 29項
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