- UID
- 3261
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 2818
- 活力
- 3445
- 金幣
- 15500
- 日誌
- 0
- 記錄
- 8
- 最後登入
- 2024-6-8
  
- 文章
- 3211
- 在線時間
- 1497 小時
|
衛生署昨天公布三件進口美國牛肉，初步檢驗發現含禁藥瘦肉精，是二○○七年重新開放美國牛肉進口以來，首見驗出瘦肉精案例，衛生署將緊急複檢確認。( K! X) E0 }7 |1 z8 e- H' q
r0 h$ ]3 Y, n( Q6 k由於複驗結果明天才能確認，這批問題牛肉目前還在貨架上待售。至於三件不合格牛肉到底出於哪些賣場？衛生署食品藥物管理局局長康照洲只透露「來自台北市大賣場。」不願透露確切名稱，他強調今天複檢確定不合格，會要求下架銷毀。
. L- i2 ?" v1 @+ [' d) L0 z
; t7 n, F& k* O. C) i春節即將來臨，牛肉是年菜的重點食材，此時美國牛肉驗出瘦肉精，讓人大為緊張。衛生署長楊志良昨天指出，兩批分別為一百卅六公斤及九十二公斤的美國牛肉，在海關經衛生署抽驗，發現含瘦肉精各為五ppb（十億分之一濃度），進口商已自行撤回進口申請，肉品未進入台灣市場。
! l& p( \8 z: r: r7 B' ]0 V5 M
( B$ y/ m& `. Q5 ]" ?4 B8 e衛生署另外抽驗市售廿四件肉品，其中十一件美國牛肉有三件含瘦肉精，分別含一到二ppb，康照洲說，工作人員正在複驗，只要再驗出，就算不合格。含瘦肉精牛肉究竟有多少進入市場，今天會有初步清查結果。
, j" k, N `; I1 ?+ J& I- Q3 s ^* v9 M; d# o$ B4 ?; I3 X
衛生署表示，如以牛肉含五ppb瘦肉精來看，成人每人每天必須吃六十公斤牛肉，才會產生健康危害；若不慎中毒，會產生惡心、肌肉顫抖、血壓上升、心悸、乏力及頭暈等症狀。
; B9 n( A! [+ U o
; E2 h3 B2 \6 I7 h6 \% }; a$ J美國、加拿大和日本等國規定，允許牛肉和豬肉殘留少許瘦肉精，但澳洲和台灣都規定不得檢出。
8 Q2 T! x# f! H2 F6 g* d ?
_. f2 {9 {- t O( y; ^( f國內曾在二○○七年檢驗多起進口肉品殘留瘦肉精，進口商反映廿多國允許使用，衛生署曾考慮放寬進口豬肉瘦肉精殘留標準，但引發國內畜牧業者抗議。 ; Y' m' {7 q% B# S Q6 s( `% d1 ^& Z
- i( X. R' Y l% h
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/6096789.shtml |
|
發表於 2011-1-15 11:49:04
收藏
讚
發表於 2011-1-15 13:09:21
( V$ g' L1 g5 r7 Y, p